Galle & Jesse Ballerup Spunk Salzlakritz Testbericht

Es gibt Dinge, die bekommt man nur in Norddeutschland, und zu diesen DIngen gehört SPUNK.

Spunk ist ein extrem hartes Salzlakritz, das ursprünglich aus Dänemark kommt. Zu kaufen gibt es es (leider) nur in Norddeutschland und auch dort nicht überall.

Aber nun mal schön der Reihe nach:

Wie sieht es aus:
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Spunk kommt in einer kleinen schwarzen Schachtel 5,5cm x 4,5cm x 1,3cm, diese ist mit dem stilistischen nierenförmigen Spunk-Papagei in rot / gelb bedruckt und hat den blauen weiss umrandeten Schriftzug spunk diagonal über dem Papagei. Dieser ist auf der neuen Schachtel (die es seit ca.1 Jahr gibt) in den unteren 2/3 aufgedruckt, hinten auf der Schachtel findet man den Papagei auf den oberen 2/3 der Schachtel und darunter die Inhaltsangabe. Obedn auf der Schacjtel ist der Spunk Scriftzug in abwechselnd gelb und roten Buchstaben angebracht, darunter steht Salzlakritz (früher stand forn auf der Schachtel noch "Erwachsenen Lakritz kein Kinderlakritz", diesen Schriftzug kann man jetzt nur noch finden wenn man sich die Mühe macht die extrem klein gedruckte Zutatenliste zu lesen).

Nun gehts ans Auspacken:
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Dieses gestalltet sich bei der neuen Schachtel anders als früher, denn die Schachtel ist komplett in eine durchsichtige Plastikfolie eingeschlagen, zum Auspacken muss man als ersts den unscheinbaren durchsichtigen Nippel im oberen drittel der Schachtel finden, dann gehts rickzuck und die Folie ist entfernt.
Der Deckel ist an der neuen Schachtel ein Faltmechanismus den ich bequem öffnen und wieder verschließen kann. Direkt unter der Klappe entdecke ichein Verkehrszeichen, dass auf Bodenunebenheiten hinweist, daneben steht "Nr. 37 Ujaevn vej." Daneben ein kleines weisses Auto auf einer unebenen gelben Strasse (fragt mich nicht was das bedeutet, ich kan kein Dänisch).
In derSchachtel sind 24 kleine Lakritzen in Papageienform. Hmm - die kann man nicht beschreiben ohne mal schnell einen davon in den Mund zu schieben und schon sind es nur noch 23 ;o)

Inhaltsstoffe:
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Obwohl ich gerade einen Spunk im Mund habe kommt jetzt (noch) nicht der Geschamackstest, sondern für die von Euch die es genau wissen wollen die Inhaltsstoffe. Auf der Schachte steht:

Zutaten: modifizierte Maisstärke, Zucker, Süßholz, Ammoniumchlorid 4,5%, Gelatine, Verdickungsmittel (Gummi Arabicum), Salz, Aromen, Pflanzenfett, Überzugsmittel (Camaubawachs)
Nährwert in 100g: Brennwert 1475 KJ (355 kcal), Protein 4g, Kohlenhydrate 81g, Fett 0,3g
EXTRA STARK Erwachsenen-Lakritz. Kein Kinder-Lakritz
Hier eine kleine Bemerkung am Rande, ich habe die Zutatenliste mit der einer früheren Bewertung verglichen und war doch erstaunt, dass sich nicht nur die Schachtel sondern auch die Zutaten geändert haben - Geschmacklich stelle ich aber keinen Unterschied zur alten Version fest.

Menge und Preis:
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Spunk gibt es nur in einer Version und das ist die von mir beschriebene 20g Schachtel.
Sie kostet zwischen 60 und 80 Cent

Der Importeur und der Hersteller:
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Auf der Schachtel wird TRIMEX in Flensburg als Importeur angegeben.
Der Hersteller ist A/S GALLE & JESSE aus Ballerup in Dänemark
Web adresse laut Packung: www.gallejessen.dk --- ich kann zwar kein Dänisch, aber auf der ganzen Seite habe ich nur Artikel zum Thema Schokolade und Kakao finden können.

Geschmackstest:
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Das ist ja nun das wesentlichste an einem Lakritz, wie schmeckt er, wie gesagt es handelt sich um einen Lakritz mit extrem hohen Salz und Ammoniumchlorid gehalt, dadurch hat der Lakritz einen sehr starken (und trotzdem angenehmen) Geschmack, der Lakritz kann als etwas scharf bezeichnet werden. Nimmt man ihn de Mund ist er estmal sehr hart, lässt sich aber sehr gut kauen, im Gegensatz zu harten Katjes z.B.klebt er sehr wenig an den Zänen und ist somit kein ungewollter Blombenzieher.
Also mir schmeckt er so gut, dass beim schreiben dieses Artikels die halbe Schachtel dran glauben musste - habe nachgezählt es sind jetzt noch 12 Spunk im Karton - und da es um Spunk geht sage ich nicht der Karton ist halb voll sondern er ist HALB LEER!

Und wo bekommt ihr den?
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Also in Norddeutschland findet man den z.B. beim Sky direkt an der Kasse oder auch bei Real, dazu wird er auch in Tankstellen verkauft - seid sicher die Suche lohnt sich!

Fazit: Einen besseren Lakritz gibt es nicht