Rommelsbacher KG 1600 Testbericht

Außer diesem Kontaktgrill, habe ich auch mit dem großen Bruder dem KG1800 gearbeitet. Während man auf dem großen Kontaktgrill wunderbar Steaks und Filet´s a´la Minute zubereiten konnte, diente mir der kleinere hauptsächlich zum Übergrillen von Toast, aber auch beim Grillen oder Überbacken von anderen Speisen leistete mir dieses Gerät, gute Dienste.

Diesen Toast hat er wohl tausendmal gemacht
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2 Toastscheiben auf die untere Fläche, neben einander legen, mit 2 großen Scheiben Kochvorderschinken belegen, 2 abgetropfte Pfirsichhälften aus der Dose, mit der Schnittfläche auf den Toast legen, dann mit einem Teelöffel, oben mittig eine kleine Vertiefung in den Pfirsich buhlen, wobei das Stückchen Pfirsich entnommen wird. Nun werden die 2 Pfirsiche mit 2 Scheiben, mittelaltem Gouda abgedeckt und nachdem man die Arretierung vom Grill eingestellt hat, 5 Minuten übergrillt.

Nachdem der Käse geschmolzen ist, wird der Toast, mittels eines Pfannenwenders entnommen und auf einem großen Teller angerichtet und ausgarniert. Dabei wird in die obige Pfirsichkäsemulde eine Kirsche oder ein Klecks roter Marmelade gesetzt.

Ein einfacher, aber sehr dekorativer Toast, der besonders gerne von Männern bestellt wurde. Schaut er doch aus, wie eine gut geformte Damenbrust – und schmeckt auch köstlich.

Der Toast ist unten schön knusprig, heiß und oben ist der Käse wunderbar zerlaufen.

Wer keinen Kontaktgrill hat, diesen Toast aber mal probieren möchte, kann dies auch in einer beschichteten Pfanne tun, wie oben beschrieben, auf mittlerer Hitze – und wichtig ein Deckel muss oben auf die Pfanne gelegt werden, damit die Hitze innen bleibt und der Käse schmelzen kann.


Der Rommelsbacher KG 1600
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Kommt in eimen arktikssilber metallicem Kleidchen daher, keine störenden Ecken, da alles schön abgerundet ist..

Das Unterteil ist schwarz und die Griffleiste zum öffnen und schließen ebenfalls.
Auf der Griffleiste befinden sich die verschiedenen Symbole zum Grillen oder Überbacken und darüber das Rommelsbacher Logo.

Unten rechts ist der Einstellknopf und hinten rechts das Kabel für die Steckdose. Über den Thermostatschalter lässt sich die Temperatur stufenlos regeln. Die Grillplatten sind Antihaft- beschichtet und daher auch sehr einfach zu reinigen, da man sie aus dem Gerät entnehmen kann und durch leichtes Abbrausen die Verschmutzungen beseitigt.


Technische Daten
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Metallblock mit Grillfläche von 29,5 cm x 22 cm
Kontrolllampe
Überhitzungsschutz
Kabel 1,5 m

Anschlusswerte
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230 Volt
1600 Watt

Gerätemaße
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Breite 37 cm
Höhe 28,5 cm
Tiefe 12,5 cm

Gewicht
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Cirka 3,0 kg


Eigenschaften zusammengefasst
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Temperatur über Thermostat stufenlos regelbar
Grillplatten antihaftbeschichtet
Platten zur leichten Reinigung abnehmbar
Arretierung zum Überbacken von Toasts
doppelte Grillfläche durch Aufklappen
Kontrolllampe
Überhitzungsschutz

Das sagt der Hersteller
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Grillen, Braten, Toasten und Überbacken Sie nach Belieben auf dem Multi Grill. Ob in der Küche, im Garten, auf dem Balkon oder auf der Terrasse - in wenigen Minuten ist dass Gerät bereit, der Grillspaß kann beginnen.


Hersteller
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Rommelsbacher ElektroHausgeräte GmbH

Rudolf-Schmidt-Str.18
D-91550 Dinkelsbühl

Telefon 09851 - 57 58-0

E-Mail: [email protected]


Rommelsbacher hat auch einen sehr guten Werksverkauf, in dem man Geräte mit leichten Lackschäden, sehr preisgünstig kaufen kann. Dies lohnt sich insbesondere, für Menschen mit kleinen Geldbeuteln und für Preisbewusste. Die Lackschäden sind kaum zu sehen und fallen nicht auf.

Zu finden ist der Werksverkauf von Rommelsbacher in der

Rudolf-Schmidt-Str.18
91550 Dinkelsbühl

Öffnungszeiten von
Montag - Freitag 10.00 - 12.00 Uhr und 14.00 - 17.00 Uhr

Für den der in der Nähe wohnt oder sich gerade dort aufhält, sicherlich ein gutes Einkaufsziel.


Firmengeschichte
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Gustav Rommelbach seines Zeichens diplomierter Ingenieur gründete 1928 die Firma. Seither werden in diesem Haus elektrische Einzel- und Doppelkochtafeln für die ganze Welt hergestellt.

Mit dem gesonderten Bereich für die Dental- und Gastronomiebrache schuf sich dass, mittlerweile in der 3en Generation geführte Unternehmen ein weiteres Standbein.

Rommelsbacher Produkte sind in der ganzen Welt als gute Ware „Made in Germany“
bekannt.

Meine Meinung
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Ein Kontaktgrill ist sicherlich eine super Bereicherung für den Speiseplan. Schnell und einfach einsetzbar. Egal ob man Würstchen, Steaks, Fisch, Sandwichs oder Gemüse auf den Kontaktgrill legt, das Ergebnis ist immer gut bis edel.

Der Geschmack wird besonders bei Fisch und Fleisch ein ganz anderer sein, als wenn man es mit Fett brät oder im Topf dünstet oder kocht. Hier braucht man kein Fett, oder pinselt nur mit ein wenig Öl die Flächen ab. Durch die hohe Hitze werden die Poren des Fleisches oder des Fisches sofort geschlossen und der Geschmack bleibt im Fleisch. Ablaufendes Fett, wird seitlich aufgefangen. Köstlich auch, die für den Frühstückstisch gegrillten Speckscheiben, die man in allen bekannten Hotels zu den Frühstücksrühreiern serviert bekommt.

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Fein geschnittene rohe Schinkenscheiben werden dazu auf die heiße Grillfläche gelegt und verströmen, innerhalb von Sekunden einen herrlichen, leckeren Duft, während sich die Scheiben im Hitzeschwall zu krümmen beginnen.

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Auch die Reinigung bereitet keinerlei Probleme. Nachdem die Platten kalt sind, entnimmt man sie und reinigt unter fließendem Wasser. Durch die Antihaftbeschichtung lösen sich die Fettteile ganz einfach und schnell. Das Geräteaussenteil wurde bei uns nur mit einem feuchten Microfasertuch abgewischt. Dann werden die Platten eingesetzt und die das Gerät arretiert. Fertig für den nächsten Einsatz.

Auch preislich ist dieses Gerät sehr günstig, in den verschiedenen Großmärkten und Einkaufscentren zu erhalten. Ich habe auch mit teuren Gastronomiegeräten gearbeitet, die sich allerdings nur bei der Stromabnahme und dem Preis unterschieden.

Von mir 5 Sterne und eine Kaufempfehlung

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Frankenstein

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