Harvest Basket Kartoffelgratin Testbericht

"Schatz heute koche ich." Bei dem Satz hätte ich beinahe mein Handy fallen lassen. Mein Freund hat ihn gesagt und ich war geschockt. Er und kochen? Aber nun gut, ich hatte einen langen Arbeitstag und er hatte frei. Also ließ ich mich überraschen und es war gar nicht mal schlecht dafür das er überhaupt nicht kochen kann. Erst später erfuhr ich, dass es ein Fertigkartoffelgratin war. Seitdem gibt es das häufiger bei uns.

Hersteller :



Peter Witt Feinkost GmbH
49628 Essen


Verpackung :


Es ist ein gelber Pappkarton. Vorne ist ein Bild von einem leckeren Kartoffelgratin. Öffnet man den Karton kommt ein fester Plastikbeutel zum vorschein. Darin schwimmen feste Kartoffelscheiben in einer weißlichen Soße.



Zutaten :

Kartoffeln, Wasser, Sahne, Vollmilch, Öl, Eiggelb, Gouda, Emmentaler, Edamer, Gewürze, Salz, Butter, Zucker, modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Maltodextrine, Emulgator Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Johannisbrotkernmehl und Xanthan



Inhalt & Preis :


500 g Fertiggratin für 0,99 Euro.



Nährwerte pro 100 Gramm :



Brennwert 551 KJ/132 kcal
Eiweiß 3g
Kohlenhydrate 12g
Fett 8g



Zubereitungsmöglichkeiten :



MIKROWELLE :

1.) Kartoffeln aus dem Beutel nehmen und in eine Schale geben und abdecken.
2.) bei 600 Watt 5 Minuten erhitzen


BACKOFEN:


1.) Ofen vorheitzen auf 180 Grad
2.) Beutel inhalt in eine Auflaufform geben
3.) ca. 25 Minuten backen


Geruch :

Der Geruch ist relativ dezent und das Gratin duftet leicht nach Käse.


Geschmack :


In der Mirkowelle erwärmt sind die Kartoffeln zwar bissfest und weich, aber es gibt keine leckere Krusteund es ist eine Pampe.

Vorzuziehen ist die Zubereitung im Backofen. Es bildet sich eine leckere Kruste. Allerdings sollte man darauf achten, das Gratin dünn zu verteilen damit es keine Pampe gibt. Außerdem sollte man leicht nachwürzen mit Salz und nach eigenem Geschmack. Ich würze noch zusätzlich etwas mit Pfeffer- und Paprikagewürz und streue noch etwas Käse oben rauf.


Fazit :


Für die schnelle Küche überzeugt das Fertigprodukt. Allerdings ist es etwas ecklich das Gratin aus dem Beutel zu nehmen. Die Finger sind verschmiert mit der Soße und es spitzt die Soße heraus. Außerdem sollte man das Gratin länger im Backofen lassen.