Uncle Bens Express Mediterran Testbericht

Eigentlich wollte ich mir Reis zu kochen kaufen. Da blieb mein Blick an einem Beutel hängen, der so gut aussah und ein hochwertiges Produkt versprach.
Ja, so lässt man sich verleiten, Dinge zu kaufen, die man besser stehen gelassen hätte, dazu aber nachher mehr.
Es ist ein Produkt von Uncle Ben’s „ Express – schonend vorgegarter Reis Mediterran „


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INHALT

Was der Hersteller verspricht + Verpackung
Zutaten
Nährwerte
Hersteller
Inhalt + Preis
Rezeptvorschlag
Zubereitung
Aussehen + Geschmack
Fazit

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~~~~~ Was der Hersteller verspricht + Verpackung ~~~~~

Schonend vorgegarter Langkorn-Reis mediterran gewürzt.
Uncle Ben’s Express Reis Mediterran ist bereits vorgegart und zur mühelosen Handhabung in einem für die Mikrowelle geeigneten Frischebeutel verschlossen.

Der Reis sieht in der Verpackung (man kann ihn von unten im Beutel sehen) schon ansprechend aus, die Tüte fällt durch ihre grell orangefarbene Aufmachung ins Auge und ist im Regal kaum zu übersehen.
Ganz oben steht unübersehbar in dicken blauen Buchstaben „Uncle Bens„ und darunter EXPRESS in weißen Buchstaben. Links ist dann der nette alte Uncle Ben abgebildet, das Logo von Uncle Bens. Rechts der Hinweis 2min, das bedeutet der Reis soll in 2 Minuten fertig sein.
In der unteren Hälfte ist eine Schüssel mit dem fertigen Reis abgebildet, davor eine Gabel mit ein paar Reiskörnern darauf. Der Reis sieht sehr locker und geschmacklich gut aus. Über der Schüssel steht dann noch die Geschmacksrichtung, hier ist das „Mediterran„
Ist der Beutel leer, ist er wie alle anderen Plastikprodukte im gelben Sack zu entsorgen.


~~~~~ Zutaten ~~~~~

vorgegarter Reis (88%), pflanzliches Öl, Tomatenpüree (2%), Gemüsebouillonpulver, Aroma, Tomatenpulver, Zucker, Basilikum, Knoblauch, Rosmarin, Salz, Oregano, Gewürze, Gewürzextrakt


~~~~~ Nährwerte ~~~~~

pro 100 g

Brennwert 766 kJ / 182 kcal
Eiweiß 3,5 g
Kohlenhydrate 32,3 g
davon Zucker 1,5 g
Fett 4,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Ballaststoffe 0,6 g
Natrium 0,4 g


~~~~~ Hersteller ~~~~~


27281 Verden/Aller


~~~~~ Inhalt + Preis ~~~~~

250 gr. vorgegarter Reis
1 Beutel kostet 1,39 Euro


~~~~~ Rezeptvorschlag ~~~~~

Reispfanne Mediterran (für 2 Personen)
1 grüne Paprika und 1 Zwiebel würfeln, mit einer Zucchini in halben Scheiben in erhitztem Öl andünsten. Eine Packung stückige Tomaten (=400 g) hinzugeben und abgedeckt ca. 10 Minuten garen. Express-Reis nach Packungsanweisung in der Mikrowelle erhitzen und dazugeben.


~~~~~ Zubereitung ~~~~~

in der Mikrowelle:
- Beutel mehrmals eindrücken um den Reis zu lockern
- An der Einkerbung ca. 2cm einreisen, damit der Dampf entweichen kann
- 2 Minuten bei 700 W erhitzen

in der Pfanne:
- 30ml (2 Esslöffel) Wasser in der Pfanne zum Kochen bringen
- den Inhalt des Beutels hinzufügen und 3 Minuten bei niedriger Temperatur und geschlossenem Deckel erhitzen
- auflockern und servieren


~~~~~ Aussehen + Geschmack ~~~~~

optischer Eindruck und Geruch:
Ich nehme den Beutel aus der Mikrowelle und die Tüte ist gar nicht so heiß man kann sie ohne Topflappen anfassen. Ich muss gestehen das es komisch riecht, also nehme ich meine Nase näher dran und es riecht wirklich eigenartig. Mein erster Gedanke das Zeug ist angebrannt, so dumpf und irgendwie angesengt, auf alle Fälle ganz komisch.
Vom Aussehen her ist der erste Eindruck schon besser. Die Reiskörner sind nicht verklebt, schön groß und haben durch die Tomatensauce einen schöne rosa glänzende Farbe.
Der Geschmackstest:
Die Reiskörner sind sehr weich und pappen beim Essen doch ganz schön aneinander. Auch hat man eher den Eindruck ein recht trockenes Gericht zu sich zu nehmen. Ich muss gestehen vom Aussehen her machte der Tomatenreis keinen trockenen Eindruck. Im Gesamtbild entdeckt man doch ein paar Kräuterfusseln, aber der ganze Reis könnte schon pikanter sein, esse ich mehr davon kommt mir ein eher pfeffriger Geschmack in den Sinn. Im Ganzen für mich keine gute Mischung und ich mag ihn nicht besonders, vielleicht sind andere Geschmacksrichtungen besser, der hier ist für mich kein guter Tomatenreis.


~~~~~ Fazit ~~~~~

Um es kurz zumachen, der Reis ist zu trocken, nicht gut gewürzt und pappt beim essen zu einer klebrigen Masse zusammen.
Tut mir Leid, aber ich kann ihn nicht empfehlen.



~~~~~....VIELEN…. DANK….ALLEN,… DIE… SO… FLEIßIG….LESEN..+..BEWERTEN….~~~~~