Uncle Bens Express Mediterran Testbericht

...das war mal die Antwort eines Vorgesetzten als ich vor vielen Jahren bei der Armee und genau das fiel mir heute ein, als ich mir diesen Express-Reis zubereitete.
Ein freundliches "Mahlzeit" dem interessierten Leser.
In meinem Bericht möchte ich einmal über einen Express-Reis berichten, welchen Frau 1stein vor ein paar Wochen vom Einkauf mitbrachte.
Eigendlich mag ich solches Fertigzeug nicht aber so zum Testen habe ich mich doch einmal heran gewagt.


Produkt :
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Uncle Ben`s Express


Geschmacksrichtung :
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Mediterran


Inhalt :
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250 g


Nährwerte pro Portion (125 g) :
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- Brennwert : 218 kcl
- Eiweiß : 4,9 g
- Kohlenhydrate : 40,1 g
- davon Zucker : 2,9 g
- Fett : 4,1 g
- ges. Fettsäuren : 0,5 g
- Ballaststoffe : 1,0 g
- Natrium : 0,45 g


Zutaten :
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Vorgegarter Langkorn Reis (87%), Tomatenpaste (4%), Sonnenblumenöl, Tomatenpulver, halbgetrocknete Tomaten (Tomaten, Rapsöl, Salz, Oregano, hydrierter Knoblauch), Gemüsebouillon (enthält Sellerie), Kräuter (Basilikum, Rosmarin, Oregano), Knoblauch, Zucker, Salz, Hefeextract, Gewürze, Farbstoff (Paprikaextract)


Preis :
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1,79 €


Hersteller /Vertrieb :
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Mars GmbH
Postfach 1280
27283 Verden / Aller
Internet : www.unclebens.de


Soviel zum Vorwort.
Es ist natürlich wieder einmal ein unfeiner Trick bei den Angaben auf solchen Produkten. Der Inhalt beträgt 250 g und die Nährwertangaben beziehen sich nur auf die Hälfte des Inhalts, auf 125 g.


Die Verpackung :
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Optisch ist diese derbe Folietüte schon recht ansehnlich gestaltet (siehe Bild), ob der Inhalt dann genau so lecker auf meinem Teller liegt, wird sich zeigen. Die Dekoration, ein leckerer Hähnchenspieß und Gurkenscheiben werden natürlich nicht mitgeliefert.
Der Reis in der Verpackung fühlt sich doch recht kompakt an. Wie sollte es bei eingeschweißten Sachen auch anders sein.
Die Hinweise zur Zubereitung, welche sich auf der Rückseite befinden, fließen in meinen Bericht mit ein.


Die Zubereitung :
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Einfach, praktisch und schnell.
2 min dauert die Zubereitung in der Mikrowelle, 3 min in der Pfanne (den Inhalt in die Pfanne geben, 30 ml Wasser dazu und 3 min Köcheln lassen)
Ich habe diesen Reis in der Mikrowelle zubereitet.
Davor muss die Verpackung erst einmal geknetet werden um den eingeschweißten Reiß zu lockern und zu verteilen.
Hab ich dieses erledigt, so reiße ich die Tüte oben, an der perforierten Stelle etwa 2 cm ein, damit bei der Zubereitung etwas Dampf entweichen kann.
Anschließend stelle ich die Tüte in die Mikrowelle und lass das ganze bei 700 W 2 min "köcheln".
Nach 2 min ertönt das gewohnte "BING" und ich kann die heiße Tüte aus der Mikrowelle entnehmen.
Dann reiße ich die Tüte an der perforierten Stelle ganz auf und schütte den Inhalt auf meinen Teller.


Der Geschmack :
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Ok, ich hätte noch paar Pilze, ein paar Gewürze oder ähnliche Zutaten hinzu tun können, aber das ist nicht Sinn und Zweck dieses Test. Hier geht es um den puren Inhalt.
Ok, dampfend liegt dieser leicht organgene Schnellkoch - Reis auf meinem Teller und duftet leicht nach Tomate und Basilikum mit einem Hauch Oregano.
Vor irgendwelcher Soße oder so ähnlich ist nichts zu sehen
Der Geschmack ist nichts halbes und nichts ganzes. Die Gewürze kommen geschmacklich leicht zur Geltung. Ansonsten schmeckt der Reis halb trocken und ein klein wenig Salz o.ä., irgendwas was den Reis etwas aufpeppt, fehlt auch.
Dieser Reiß muss relativ schnell gegessen werden da er sehr schnell abkühlt.
Was auf den Teller bleibt ist eine etwas fest haftende angetrocknete "Tomatensoße" welche sich bei Spülen hartnäckig weigert, von Teller zu verschwinden.


Fazit :
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So für zwischendurch und mit ein paar Zutaten vielleicht geeignet.
Insgesammt fehlt es mir hier jedoch an vielen. An Feuchtigkeit (z.B. etwas mehr Soße), an schmackhafteren Gewürzen und auch ein wenig an Salz.
Einziges wirkliches Plus ist die schnelle und einfache Zubereitung.