Weight Watchers Fleischsalat Testbericht

Moin, moin,

Seit ein paar Wochen nehmen meine Frau ( aktiv ) und ich ( passiv ) am WW-Programm teil und dies mit einem doch recht guten Ergebnis. Dadurch greift man natürlich etwas häufiger zu WW-Produkten. Auch heute war es der Fall und wir haben uns aus dem Sortiment den >> Fleischsalat << ausgesucht.


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...::: VERPACKUNG :::...

Dieser Salat wird in einer eher sehr flachen Schale mit einem Gesamtgewicht von 150 Gramm angeboten. Die Schale könnte einen Körper mit einer schmaleren Taille darstellen. Der Deckel leuchtet in einem hellblau und die Unterschale ist durchsichtig. Auf der Deckeloberseite ist ein Garniervorschlag abgebildet und es befinden sich noch die Produktdaten und >> Weight Watchers << Schriftzug. Ebenso wird der Pointswert pro Portion ( 75 g ) angezeigt. Weiterhin ein viel versprechender Text, warum gerade dieses Produkt gekauft werden soll.

Auf der Unterseite der Unterschale befindet sich eine Auflistung der Zutaten, die Nährwerttabelle, Informationen zu Weight Watchers und der Lizenz, sowie der >> Grüne Punkt << und der Barcode. Weiterhin wichtige Hinweise zum WW-Programm. An der Seite befindet sich noch das Mindesthaltbarkeitsdatum.


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...::: ZUTATEN :::...

Geflügelfleisch 25% ( Truthahnfleisch und Hähnchenfleisch, Wasser, Geflügelfett, Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, gekörnte Brühe: Speisesalz, Pflanzenfett gehärtet, Gewürze enthält Sellerie; Lactose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumsoascorbat; Gewürzextrakte, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Kaliumjodat, fettarmer Joghurt 22% ( wärmebehandelt ), Gewürzgurken 19%, Wasser, Rapsöl, Gurken 4%, Zucker, Branntweinessig, modiertes Speisesalz, Eigelb, Senfsaat, Kerbel, Schnittlauch, Zitronensaft, jodiertes Speisesalz, natürliches Aroma, Speisegelantine, Gewürze, Verdickungsmaterial: Guarkenmehl, Xanthan; Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat.

Für die meisten sind diese Informationen unwichtig, aber es gibt bestimmt Leser, die eventuell auf Grund einer Allergie gerne diese Angaben lesen möchten.


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...::: NÄHRWERTE :::...

Auf der Unterseite sind die Nährwertangaben aufgedruckt.

Auf 100 g: Brennwert = 588 kJ / 139 kcal; Eiweiß = 3,9 g; Kohlenhydrate = 8,9 g; Fett = 9,8 g.
Auf 75 g: Brennwert = 441 kJ / 104 kcal; Eiweiß = 2,9 g; Kohlenhydrate = 6,7 g; Fett = 7.4 g.


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...::: GERUCH + AUSSEHEN + GESCMACK :::...

Eins gleich vorweg:

Einen Salat der aus Mayonnaise und Zutaten hergestellt wurde und kann man nicht mit diesem Salat vergleichen. Beide Salatsorten sollten und müssen getrennt bewertet werden.

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Nach dem Abziehen der Schutzfolie steigt mir ein feiner Geruch aus kleinen Wurst- und Gewürzgurkenstückchen entgegen. Ebenso kann man die Joghurtsauce wahrnehmen. Alles zusammen ergibt ein harmonisches Gesamtbild. Für mich riecht dieser Fleischsalat nicht säuerlich, nach Citrone oder nach viel Gurken oder Gurkenwasser. Alle anderen Gewürze kann ich nicht herhausriechen, da ich einige auch gar nicht kenne.

Die Konsistenz ist nicht so fest wie bei einem Fleischsalat aus Mayonnaise, aber auch wiederum nicht flüssig oder abstoßend. Sicherlich kann man sofort auf den ersten Blick erkennen, dass es sich hier um Joghurtsauce handelt. Den Anteil der Fleisch- und Gurkenstückchen würde ich in einem guten Verhältnis ansehen, wobei die Fleischstückchen überwiegen.

Geschmack >> Über Geschmack kann man bestimmt herrlich streiten und deshalb gebe ich hier einfach nur meinen eigene, persönliche Meinung wieder.

Denn Geschmack würde ich als etwas herzhaft bezeichnen ohne aber als zu kräftig gewürzt. Ein leichter Joghurtgeschmack bleibt auf der Zunge haften. Als Fad oder Lasch würde ich den Geschmack aber auch nicht bezeichnen. Ebenso drängen sich die Gurken nicht in den Vordergrund. Ein ausgewogene Mischung der Kräuter gewährleisten einen guten Geschmack.


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...::: PREIS + VERTRIEBSNETZ :::..

Leider gibt es die WW-Produkte noch nicht immer überall zu kaufen. Auch ist das Sortiment sehr oft eingeschränkt und dadurch fällt es einem sehr schwer, eine gewisse Abwechslung in den Essensalltag zu bringen. Dieses Produkt haben wir bei unserem >> EDEKA << zum Preis von 1,49 Euro gekauft.


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...::: HERSTELLER :::...

Hergestellt wird dieses Produkt in Lizenz der Weight Watchers International Inc.von:

Heinrich Kühlmann GmbH & Co. KG in 33397 Rietberg.

Wer etwas mehr über diese Firma erfahren möchte, kann im Internet die doch recht gut gemachte Seite >> www.kuehlmann.de << aufsuchen.


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...::: HINWEISS IM NAMEN VON WEIGHT WATCHERS :::...

Auf der Unterseite der unteren Schale befinden sich noch ein paar Hinweise in eigener Sache, dass dieses Produkt natürlich nur im Rahmen eines WW-Gewichtskontrollprogramm zur Gewichtsreduzierung dienen kann. Außerdem wird das “ Points-System “ angeboten, welches wahrscheinlich speziell von WW ausgedacht wurde, um das zahlreiche Kalorienzählen zu vereinfachen. Weiterhin wird die Informationsnummer: 01802 – 23 45 32 angeboten. Außerdem wird auch auf die eigenen Internetseite << www.weightwatchers.de << hingewiesen.


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...::: FAZIT :::...

Wie ich finde ein rundum gelungener Fleischsalat und keine künstlich zusammengemischte Masse. Vom Geschmack her kann ich nichts Negatives berichten, außer das er nicht aus Mayonnaise ist, sondern aus leichtem Joghurt. Die Gewürzgurken geben dem Salat eine gewisse Note, die aber nicht ins säuerliche übergeht. Bei richtiger Lagerung entwickelt er sogar einen sehr feinen Geschmack. Auch nach längerer Lagerung im geöffneten Zustand wird dieser Salat nicht wässerig oder unansehnlich. Ich kann diesem Produkt nur die volle Punktzahl von 5 Sternen vergeben. Sicherlich werden einige den doch etwas hohen Preis kritisieren, aber ich finde, dass er hier auf Grund des guten Produkts angebracht ist.


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