Gastroback 40980 Testbericht

Erfahrungsbericht zum Handmixer von Gastroback, Modell: 40980 Serie Home Culture.

PREIS
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Für den oben genannten Handmixer habe ich 28,99 Euro bezahlt.


LIEFERUMFANG
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1 x Design Hand Mixer
2 x Edelstahlquirle
2 x Knethaken
1 x Anleitung


AUSSEHEN
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Der Mixer ist komplett silber und hat die Abmaße B x T x H: 150 x 90 x 195 mm. Sein Gewicht beträgt ca. 1 Kg.
Oben am Handgriff befinden sich die Einstellung zur Geschwindigkeit, die Auswurftaste und der Turboschalter.
Hinten befindet sich das Netzkabel und unten sind die Löcher (2 Stück) für die Rührwerkzeuge. Eines dieser
hat am Schaft einen Ring, welcher in die Große Öffnung kommt. Das andere Werkzeug dann ins übrige.


TECHNISCHE PRODUKTMERKMALE
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Hersteller = Gastroback
Modell = 40980 Serie Home Culture
Leistung = 220/240 V - 50 Hz, 250 Watt
Umdrehungen = 476 bis 1.006 pro Minute
Geschwindigkeitsstufen = 5
Besonderheit = Turbotaste


INFOS ZUR ANWENDUNG
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Dieses Gerät wird wie alle handelsüblichen Handmixer bedient. Falsch kann man da eigentlich nichts machen.
~ Quirle = geeignet für dünn-flüssige Lebensmittel (Soßen, Pfannkuchen, Schaum-Dessert, Schlagsahne)
~ Knethaken = Kartoffelpü, Butter
Bevor man das Gerät mit Strom versorgt, sollte man die Rührwerkzeuge montieren. Diese sind richtig eingerastet,
wenn man ein deutliches klicken vernommen hat. Nicht mixen......ich meine die Werkzeuge. Immer gleiche Paare
verwenden.

Die 5 Geschwindigkeitsstufen sind für folgende Einsätze empfohlen:
~ Geschwindigkeit 0 = AUS
~ Geschwindigkeit 1 = Knethaken (Kartoffelpü, Butter)
~ Geschwindigkeit 2 = Quirle (Getränke, Soßen)
~ Geschwindigkeit 3 = Knethaken (dünner flüssiger Teig)
~ Geschwindigkeit 4 = Quirle (Dessert, schaumig)
~ Geschwindigkeit 5 = Quirle (Sahne, Eiweiß)
Der Turboschalter sollte nicht länger als 3 Minuten betätigt werden. Er ist nur für einen kurzzeitigen Einsatz
geschaffen (Überhitzung). Die Rührwerkzeuge erst in die zu bearbeitende Flüssigkeit halten und dann anschalten.
Ansonsten gibt es eine gut gehende Sauerei. Es sollte ein Aschlagen am Rand des Gefäßes verhindert werden.
Nicht zu tief in die Flüssigkeit halten, da sonst das empfindliche Innenleben nass werden könnte und dadurch
eine Beschädigung ausgelöst werden kann.


HERSTELLERKONTAKT
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GASTROBA CK GMBH
Gewerbestraße 29
21729 Hollenstedt
Tel.: 04165 / 81777
web: www.gastroback.de


MEINE ERFAHRUNG
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Das ist ein klasse Handrührgerät aus der Reihe Home Culture. Das Design kann sich echt sehen lassen. So
bin ich mit diesem Produkt sehr zufrieden. Mühelos kann ich meine Zutaten, z.B. einen Kuchenteig, verrühren.
Keine schweißtreibende Handarbeit mehr angesagt. Für mich ein Top Preis/Leistungsverhältnis.
Er verfügt über 5 Wählschalter. Dazu kommt noch eine Turbotaste. Diese Bedienelemente sind locker mit dem
Daumen zu erreichen. Für den Gebrauch muss man nicht extra Gefäße verwenden. Es reichen stabile und
robuste Rührgefäße am besten Kunststoff, kein Glas oder dünnes Porzellan. Ich nehme meistens meinen
Messbecher.

Das Gewicht des Mixers ist für mein Empfinden völlig in Ordnung. Da er ja schnell und gründlich seine Arbeit
erledigt, braucht man diesen ja nicht so lange in der Hand halten. Der Griff ist so konzipiert, das bei der Bedienung
des Gerätes ein Gleichgewicht hergestellt wird. Ich meine, dass er nicht nach vorne oder hinten gibt. Sehr gut
ausgelotet. Er ist rutschfest und ergonomisch verarbeitet. Das Netzkabel lässt sich sehr gut auf den hinteren Teil
des Gerätes aufwickeln. Eine Befestigungsmöglichkeit, damit das unbeabsichtigte Abwickeln verhindert wird,
wäre nicht übel gewesen.
Schwierigkeiten mit der Reinigung hatte ich keinesfalls. Das Gehäuse wird mit einem feuchten Lappen abgewischt
und die leicht zu entnehmenden Quirlpaare oder Knethaken (über die Auswurftaste) sind einfach im Spülwasser
abwaschbar. Gut finde ich die Sperre der Auswurftaste, wenn der Motor an ist. So wird das Verletzungsrisiko
erheblich verringert.


EMPFEHLUNG
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Hier gibt es ein klares Ja zum Kauf. Sicherlich könnte der Preis etwas weniger sein. Aber alleine das Design macht
schon was her. Ich vergebe alle möglichen 5 Sternchen und bedanke mich wieder mal für eure zahlreichen Lesungen
Liebe Grüße Simone