Rausch Java Testbericht

Heute möchte ich euch eine Schokolade vorstellen, die ich geschenkt bekommen habe. Die ist nicht die Günstigste, dafür aber wirklich sehr sehr lecker.

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INHALT

Verpackung
Inhalt + Preis
Zutaten
Hersteller, und was er verspricht
Firmen Chronik
die Edelkakaos dieser Welt
Nährwerte
Aussehen + Geruch
Geschmack
Fazit

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***** Verpackung *****

Die Tafel Schokolade ist ca. 125 x 76 mm groß und 13 mm dick. Sie ist in einer Papier-Alufolie eingewickelt, die mit einem Papierumschlag umhüllt ist. Dieser ist fast ausschließlich in blauer Farbe gehalten mit einer Illustration in schwarzer Farbe. Man kann beim genaueren Hinsehen eine Plantage oder besser gesagt eine Vegetation von Java erkennen. Links steht eine Frau mit ihrem Kind, die auf dem Kopf ihre Waren trägt.
In der Mitte ist ein gelbes Kästchen, indem steht mit großgeschriebenen blauen Buchstaben: JAVA. Darunter noch der Geschmack: Edel Vollmilch.
Sehr klein geschrieben am unteren Rand dann noch der Hinweis: Plantagenschokolade aus Trinitario-Edel-Kakao, hergestellt nach traditioneller Rezeptur.


****** Inhalt + Preis *****

Inhalt: Netto Gewicht = 125 g
2 Euro (im Karstadt)



***** Zutaten *****

in 6 Sprachen abgedruckt

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator, Lecithine, Vanille, mindestens 37% Kakao, mindestens 26% Milchbestandteile


***** Hersteller, und was er verspricht *****

Rausch
Privat-Confiserie seit 1918
Berlin

[email protected]
www.rausch-schokolade.de

Herstellergarantie:
Wir verbürgen uns für die Qualität dieses Erzeugnisses.
Rausch Verbraucherservice: Free Call 0800-0112200
Wilhelm-Rausch-Straße 4
31228 Peine

Im Südosten Javas wird der Edel-Kakao für Java Plantagenschokolade angebaut.
So sind sie vor extremen Witerungseinflüssen geschützt. Dieser natürliche Schutz bewirkt die besondere Qualität des Trinitario-Edel-Kakaos.


***** Firmen Chronik *****

1890 eröffnet Wilhelm Rausch seine erste Konditorei in Velbert im Rheinland
1918 gründet Wilhelm Rausch jun. in Berlin die Firma Wilhelm Rausch, Herstellung feinster Pralinen, Schokoladen und Honigkuchen. Zum Unternehmen gehören sieben eigene Confiserien, die täglich frisch beliefert werden
1952 übernimmt sein Sohn Gerhard Rausch das Unternehmen und nimmt seine Geschwister, Ilse und Willi Rausch, mit in die Firma
1971 tritt Jürgen Rausch, Sohn von Gerhard Rausch, ins Unternehmen ein
1981 übernimmt Jürgen Rausch die Leitung der Firma
1995 entsteht in Peine das Rausch Schokoland, eine süße Erlebniswelt für Verbraucher, mit Schokomuseum, Schoko Café und Schauproduktion
2000 Rausch entwickelt 6 Plantagenschokoladen, die als 250 g Tafeln angeboten werden
2002 Rausch Plantagenschokoladen als 125 g Tafeln und als Plantagenschokoladensticks kommen auf den Markt


***** die Edelkakaos dieser Welt *****

Nur fünf Prozent der Kakao-Welternte sind Edel-Kakaos. Sie wachsen in der Nähe des Äquators, in tropischen Gebieten, wo ein feuchtwarmes, ideales Klima herrscht. Die besten Edel-Kakaos kommen aus Mittel- und Südamerika, der Karibik und von den Inseln Java, Madagaskar und Neuguinea.



***** Nährwerte *****

durchschnittliche Nährwerte stehen leider nicht drauf.
Im Durchschnitt hat Vollmilch Schokolade 530 kcal je 100 Gramm.


***** Aussehen + Geruch *****

Beim auspacken der Tafel, kommt einem ein kräftiger Schokoladenduft entgegen.
Sie riecht auch süß, eben der typische Schokoladengeruch.
125 gr. Schokolade in genau 25 Teile, auf jedem ist der Schriftzug „Rausch“ eingeprägt, bzw. eine Tafel eingeteilt in 5 Reihen zu 5 Stück in rechteckiger Form.


***** Geschmack *****

Ich nehme die Tafel Schokolade und packe sie aus, mein erster Gedanke: Ja sie sieht sehr lecker und zart aus.
Ich versuche ein Stück abzubeißen und muss feststellen, dass sie ziemlich fest ist und die Teile sehr hoch sind, so dass man tief mit den Zähnen in die Furchen eintauchen muss. Es bedarf einen kräftigen Biss um ein Stück abzubekommen aber den Zähnen macht das nichts, wenn man gesunde Zähne hat.
Endlich ein Stück im Mund lasse ich es auf meiner Zunge hin und her gleiten, dabei fängt die Schokolade sehr langsam an zu schmelzen. Beim zerbeißen oder lutschen entfaltet sich der feine Schokoladengeschmack, der nicht zu süß ist. Es ist schon ein Genuss einer feinen Schokolade. Natürlich sind 2 Euro für 125 Gramm nicht günstig, aber für so eine sahnig schmelzende Schokolade doch angemessen.



***** Fazit *****

Eine der sehr guten Schokoladen, für die ich alle Punkte vergeben kann.
Ich empfehle jedem, der Vollmilch Schokolade mag, diese hier für 2,00 Euro mal zu probieren, da auch der Grad der Süße einer Schokolade gering ist.



===== IHR HABT MEINEN BERICHT GELESEN + BEWERTET????? =====
============ VIELEN DANK DAFÜR ==============