Dr. Lange Riso Rapido Huhn-Spargel-Reis Testbericht

Heute möchte ich Fertiggerichte von Dr. Lange berichte und genauer geht es um die Sorte Riso Rapido – Huhn-Spargel-Reis. Ab und zu, wenn meine Nichte mich besucht, mache ich Dr. Lange Pasta Formagio (Nudeln mit Käsesauce), da meine Nichte es gerne isst. Darüber berichte ich in einem anderen Bericht, wenn mein Vorschlag angenommen wird. Aber dieses Mal wollten wir Riso Rapido – Huhn-Spargel-Reis probieren und darüber möchte ich jetzt berichten.

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Vertrieb:
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Dr. Lange & Co. GmbH
D-40552 Düsseldorf
D-01219 Dresden

Service Telefon: 0211 – 748 51 22

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Verpackung:
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Riso Rapido befindet sich in einer 134 g – Tüte und diese ist blau. Auf der Vorderseite ist natürlich Logo von Dr. Lange und die Sorte zu sehen und ein Bild von dem schiefen Turm von Pisa sowie das fertige Produkt selbst (ein Teller mit Huhn-Spargel-Reis). Auch ist eine „Uhr“ abgebildet, die zeigt, dass die Kochzeit 7 Minuten sei. Dazu steht das noch mal in Wörtern: „“ PORTIONEN. KOCHZEIT 7 MINUTEN“.
Auf der Rückseite sind wieder Logo und die Sorte drauf und natürlich wie man es Zubereiten kann, Zutaten und Nährwerte.

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Vom Hersteller:
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„Mit Dr. Lange Riso Rapido Huhn-Spargel-Reis erhalten Sie ein schmackhaftes, pikant gewürztes Reisgericht mit Risoni-Nudeln. Spielend leicht in der Zubereitung bieten Ihnen unsere Reisgerichte in kürzester Zeit einen kulinarischen Genuss.
Schnelle und einfache Variationen mit:
- Weißwein
- Schnittlauch
- Sahne“

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Zubereitung:
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Die Zubereitung geht eigentlich ganz einfach. Man braucht eine Pfanne oder einen weiten Topf, gibt dazu ca. 550ml kaltes Wasser. Öffnet den Beutel und dann rührt man den Beutelinhalt ein, dann aufkochen und bei mittlerer Hitze ohne Deckel 7 Minuten kochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht wird. (Ich habe so ca. 10-11 Minuten gekocht). Gelegentlich umrühren nicht vergessen! Nach dem Kochen, wenn man mag, kann man noch Butte dazugeben.

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Zutaten:
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47% Reis, 39% Risoni-Nudeln (Weizengrieß), jodiertes Speisesalz, gehärtetes pflanzliches Fett, Hühnerfleisch, Spargel, Gewürze, Hühnerfett, Madeira, Kräuter, Hühnerfleischpulver, Milcheiweiß, Hühnereiweiß, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Stärke, Gemüse (Kartoffeln, Tomaten), Aroma (enthält Senf), Zucker, Süßmolkenpulver, Hefeextrakt, Stabilisator E 340, Emulgator E 471, Karamell, Würze (enthält Soja), Knoblauch, Sellerieextrakt.

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Brenn- und Nährwerte (ohne Butterzugabe) pro 100 g Zubereitung:
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> Brennwert: 513 kJ (121 kcal)
> Eiweiß: 4 g
> Kohlenhydrate: 24 g
> Fett: 1 g

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Brenn- und Nährwerte (ohne Butterzugabe) pro Portion:
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> Brennwert: 1062 kJ (251 kcal)
> Eiweiß: 8 g
> Kohlenhydrate: 49 g
> Fett: 2,5 g

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Preis:
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134 g-Tüte kostet bei Kaufland 0,69 €. Ich weiß nicht ob bei anderen Geschäften auch dieses Fertiggericht zu kaufen ist, habe noch nicht gesehen.

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Aussehen und Geruch:
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Wen man die Tüte aufmacht, dann sieht man fast nur Reiskörner und die Reisnudeln, kleine Stücke von Spargel sind auch noch zu sehen.
Nach dem Kochvorgang sieht das Gericht fast genau so wie auf der Tüte und sieht appetitlich aus. Das Gericht richt natürlich nach Spargel und Hühneraroma (wie bei Hühnerfrikassee). Also, sehr einladend!

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Geschmack:
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Reis und Risoni-Nudeln sind beißfest und haben fast keinen eigenen Geschmack, sie haben eben Hühneraroma angenommen. Hühnerfleischstückchen sind kaum da oder viel zu klein ( wie bei Zutaten steht, Hühnerfleischpulver). Spargelstückchen sind viel vorhanden und weich und schmeckten nach Spargel. An sich war das Gericht etwas zu klebrig und Aroma von Hühnerfrikassee.

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Fazit:
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Riso Rapido hat uns geschmeckt, aber Pasta Formaggio (Nudeln mit Käsesause hat uns viel besser geschmeckt). Die Zubereitung ist auch sehr schnell und einfach. Preis ist auch in Ordnung. Also, ab und zu kann man schon kaufen.