Lindt Gourmet Kugeln Bratapfel-Vanille Testbericht

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Mit meinem heutigen Bericht möchte ich noch ein Produkt aus dem Weihnachtssortiment von Lindt vorstellen, die Gourmet-Kugeln Bratapfel-Vanille, die für mein Empfinden nicht so sehr weihnachtlich geprägt sind, als dass man sie nicht auch außerhalb der Weihnachtszeit genießen kann:

=== Hersteller und Preis ===

Hersteller ist die Lindt & Sprüngli GmbH (Deutschland) in Aachen. Erhältlich sind Confiserie-Produkte von Lindt im Online-Shop des Herstellers, in den Lindt-Shops sowie im gut sortierten Lebensmittelhandel.

Die unverbindliche Preisempfehlung lautet € 2,95. Im Allgemeinen werden die Kugeln zu diesem Preis angeboten.

=== Verpackung und Inhalt ===

Die Kugeln sind einzeln verpackt und von einer rot, roségold und weiß gehaltenen glänzenden Metallfolie umschlossen. Sie befinden sich in einer kleinen Papier-Folien-Tüte, die in Gold und Blau gehalten ist und ein kleines Sichtfenster hat. Die Verpackung finde ich ansprechend. Sie wirkt aufgrund der Farbgebung und der kleinen goldenen Sterne auf dem blauen Untergrund durchaus ein wenig weihnachtlich.

Die Packung hat einen Inhalt von 80 g (entspricht 7 Kugeln).

=== Zutaten und Nährwerte ===

Gefüllte Milchschokolade mit karamellisiertem Bratapfel-Dessert (22 %) und Bourbon-Vanille-Trüffel (22 %)

Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Butterreinfett, Kakaomasse, pflanzliches Fett, Magermilchpulver, Äpfel (1,5 %), Emulgator: Sojalecithin, Weizenmehl, Glucosesirup, Aromen, Haselnüsse, Gewürzextrakte, Zitronensaftkonzentrat, Vanilleextrakt

Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Die Nährwerte sind nicht angegeben.

=== Das sagt der Hersteller ===

Genießen Sie die raffinierten Creationen der Maîtres Chocolatiers von
Lindt – erlesene Gourmet Kugeln mit außergewöhnlich feinen weihnachtlichen Rezepturen. Diese raffinierte Composition aus cremigem Eierpunsch-Trüffel und einer erlesenen weihnachtlichen Crème verbindet sich mit feiner Milch-Chocolade zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis. Die Gourmet-Kugeln von Lindt sind ideal zum Selbstverwöhnen oder um seinen Lieben eine Freude zu bereiten.

=== Die Verkostung ===

Wie es sich für Kugeln gehört, sind die Gourmet-Kugeln rund. Ihre Größe entspricht der der Lindor-Kugeln. Sie haben eine Vollmilchschokoladenhülle, die die dafür typische hellbraune Farbe hat. Die Füllung im Inneren ist hellgelb.

Von der Folie befreit, verströmen die Kugeln einen leichten Geruch von Vanille und Apfel. Dieser ist angenehm und, auch wenn er nicht sehr stark ist, dennoch einladend.

Die Schokoladenhülle ist fest und knackig. Die Konsistenz finde ich angenehm und genau richtig, sie geht eine gute Kombination mit der Füllung ein. Letztere ist nicht so cremig, wie man das von Trüffelfüllungen kennt, sondern etwas fester, aber aus meiner Sicht nicht zu fest. Mich stört die Konsistenz der Füllung nicht.

Wie man es von Lindt erwartet, schmeckt die Schokolade zart und hat einen guten Schmelz. Ihr Geschmack ist recht dominant, unterdrückt aber die Füllung nicht. Letztere ist geschmacklich deutlich wahrzunehmen. Ihr Geschmack lässt die namensgebenden Bestandteile erkennen. Ich hätte mir den Geschmack der Füllung noch etwas hervortretender gegenüber
der Schokoladenhülle gewünscht. Die Süße empfinde ich als angenehm, die Kugeln sind nicht zu süß.

Den Geschmack finde ich insgesamt harmonisch, für mein Empfinden geht die Vollmilchschokolade mit der Bratapfel-Vanille-Füllung eine gelungene Kombination ein. Der Apfelgeschmack ist vielleicht ein wenig künstlich, was aber noch hinnehmbar ist.

=== Fazit ===

Ich bin zufrieden mit meiner Wahl, mir haben die Gourmet-Kugeln geschmeckt, auch wenn der Geschmack der Füllung für mich noch etwas ausgeprägter hätte sein können. In der nächsten Saison werde ich wieder zugreifen, und ich spreche auch eine Empfehlung aus.