Bad Heilbrunner Pfefferminz-Zimt Tee Testbericht

Ich habe eine Koffein-Allergie. Diese ist zwar nicht mehr so schlimm, wie noch vor einigen Jahren, aber richtig starken Kaffee oder auch schwarzen Tee kann ich nicht trinken. Das hat dazu geführt, dass ich mich mit den Jahren zu einer wahren Liebhaberin von Früchte- und Kräutertee entwickelt habe. Sobald neue Sorten auf dem Markt waren, musste ich diese probieren. Daran hat sich auch bis heute nichts geändert, obwohl ich mittlerweile zumindest etwas Kaffee trinken darf. Beim letzten Einkaufsbummel entdeckte ich wieder neue Teesorten im Regal. Unter anderen den:

Bad Heilbrunner Pfefferminz-Zimt-Tee

Für € 1,79 habe ich die 15 Beutel mitgenommen. Daran konnte ich einfach nicht so weit gehen, zumal ich Zimt sowieso liebe und Pfefferminztee ebenfalls zu meinen Favoriten gehört. Wie wird dann erst die Mischung schmecken?


***Packung***
Die 15 Beutel sind in einer typischen Pappverpackung zu finden. Die Verpackung hat auf Front- und Rückseite, sowie auf der Oberseite das gleiche Aussehen. Vor einem grünen Hintergrund liegen Pfefferminzblätter, Zimtstangen und eine Vanilleblüte. Mittendrin sieht man das Bild eines Glases mit Tee. Natürlich finden sich auch Hersteller und Produktname, sowie der Hinweis „erfrischend und anregend“. Außerdem erfahre ich, dass es sich hierbei um eine Kräuterteemischung mit Vanillearoma handelt. Die Seitenlaschen der Packung sind mit den Herstellerversprechen und den Zutaten bedruckt. Und der Packung findet sich lediglich die Kontaktadresse und das Haltbarkeitsdatum (hier August 2007).


***Herstellerangaben***
- die mentholhaltigen Blätter der Pfefferminz-Pflanze sorge für den erfrischenden Geschmack
- Im Zusammenspiel mit aromatischen Zimt, Gewürznelken und Vanillearoma entsteht ein erfrischendes Geschmackserlebnis
- Schöpfe sie nach einem anstrengenden Arbeitstag neue Kraft durch einem wohltuende Tasse heißen Pfefferminz-Zimt-Tee


***Der Tee – Geruch und Aussehen***
O.k., es ist Beuteltee. Zwar sagt man immer, dass wahre Teeliebhaber einen großen Bogen um Beuteltee machen, aber mir waren abwechslungsreiche Geschmacksvariationen immer wichtiger. Was nicht heißt, dass ich nicht auch lieber losen Tee trinke. Die Beutel sind nochmals einzeln in ein Papiertütchen verpackt, auf dem sich die gleichen Angaben wie auf der Packung befinden. Aus der Packung Duft ist überwiegen nach Minze, allerdings nicht so stark, wie bei normalem Pfefferminztee. Zimt rieche ich erst einmal nicht, erst nach dem Öffnen des kleinen Papiertütchens kann ich auch dieses Gewürz deutlich erschnuppern. Insgesamt durfte der Tee schon einmal gut. Der Teebeutel hat die übliche Form, inklusive Metallklammern, Schnur und Papieranhänger.


***Zubereitung***
Der Hersteller empfiehlt, einen Beutel in eine Tasse zugeben und mit kochendem Wasser zu übergießen. Der Tee sollte dann 5 min ziehen. An genau diese Anweisung habe ich mich auch gehalten. Ich habe allerdings keine Tasse, sondern einen großen Becher genommen. Erfahrungsgemäß reicht aber auch da ein Teebeutel.


***Der Tee – Geschmack***
Nach 5 min entferne ich den Beutel aus dem Tee. Der Tee hat nun eine dunkle goldbraune Färbung und duftet stark nach Minze, leicht nach Zimt und ganz schwach nach Vanille. Insgesamt empfinde ich den Geruch als angenehm. Nun aber zum Geschmackstest. Der erste Schluck Tee schmeckt etwas ungewöhnlich - man schmeckt zunächst sehr stark die Minze, erst dann mischt sich ein dezenter Zimtgeschmack dazu. Das Vanillearoma kann man zwar riechen, geschmacklich kommt es aber zunächst nicht zum Tragen. Den ersten Schluck habe ich ungesüßt getrunken. Extra für den Bericht ;-) Normalerweise trinke ich nämlich nur ungern ungesüßten Tee. Und so wandert auch in diese Tasse nach dem ersten Schluck ein Teelöffel Zucker. Schon faszinierend, wie sehr etwas Zucker den Geschmack ändern kann. Zwar schmeckt der Tee immer noch vorwiegend nach Pfefferminz, jedoch kommen nun Zimt und Vanille viel besser zur Geltung, da der Zucker der Minze viel von der übertönenden Schärfe genommen hat. Insgesamt schmeckt mir dieser Tee sehr gut, die drei Hauptgeschmackskomponenten harmonieren sehr gut, um mit ein bisschen Zucker noch besser.


***Zutaten***
Pfefferminze (69 %), Zimt (15 %), Gewürznelken (3 %), Brombeerblätter, Vanille-Sahne-Aroma.


***Hersteller***
Bad Heilbrunner
Naturheilmittel GmbH & Co.
83670 Bad Heilbrunn, Obb.
www.bad-heilbrunner.de


***Fazit***
Ich würde diesen Tee sofort noch einmal kaufen. Mit € 1,79 ist der Tee nicht der billigste, aber durchaus sein Geld wert. Geschmacklich bietet der Tee mal was Neues, nicht nur pur Pfefferminz, sondern abgerundet mit passenden Nuancen. Schade nur, dass man das Vanillearoma im ungesüßten Tee nicht schmeckt, weil dann die Minze doch zu stark ist. Dafür würde ich einen halben Stern, abziehen, da das jedoch nicht geht, bleibt es bei vollen fünf Sternen und natürlich einer Weiterempfehlung. Besonders für kalte Tage ist dieser Tee empfehlenswert.

© Arti