Ocean Trader Fischstäbchen Testbericht

Unsere Kinder, und ich selbst auch, essen Fischstäbchen sehr gerne. Sie mögen sie sogar lieber als unpanierten Fisch. Ich habe stets eine Packung auf Vorrat im Tiefkühlfach.


Produkt: Fischstäbchen

Hersteller: Ocean Trader

Inhalt: 15 Stück

Preis: 1,39 Euro (glaube ich)

erhältlich: Lidl

Zutaten: Alaska Seelachsfilet (65 %), Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Pfeffer. Vorgebraten in pflanzlichen Öl.


Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 751 kJ/ 179 kcal

Eiweiß 12 g

Kohlenhydrate 15 g

davon Zucker 0,2 g

Fett 7,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g

Ballaststoffe 0,7 g

Natrium 0,3 g


Aussehen und Geschmack:

Die Fischstäbchen haben die übliche Fischstäbchengröße. Sie haben eine grobe goldgelbe Pannade.

Die schmecken schön nach Fisch und knuspriger Pannade, haben auch keinen alten Fischgeschmack.


Zubereitung:

Die Zubereitung ist einfach und geht auch schnell. Man macht einfach in einer Pfanne Butter heiß und legt die noch gefrorenen Fischstäbchen hinein. Dann brät man sie bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten knusprig braun. Da kann man nichts falsch machen.

Die Zubereitung dauert auch nicht lange. Sie braten maximal 15 Minuten, weniger reicht auch schon aus. Nur sollte man sie nicht bei zu großer Hitze braten, sonst ist die Kruste braun, aber der Fisch noch nicht ganz durch, wenn er noch gefroren war.


Eigene Erfahrungen:

Die Fischstäbchen lassen sich leicht zu bereiten. Die Kruste löst sich auch nicht beim Braten ab, wenn man sie wendet.

Uns schmecken sie sehr gut. Besonders meine Kinder mögen sie sehr gerne. Bei meiner Tochter waren Fischstäbchen sogar anfangs der Inbegriff von Fisch. Fisch ohne Pannade hat sie gar nicht gegessen. Mittlerweile ist sie auch Fisch ohne Pannade, aber Fischstäbchen schmecken ihr immer noch am besten.

Dazu gibt es bei uns immer Kartoffelbrei und Mischgemüse. Das passt gut.


Fazit:

Die Fischstäbchen von Ocean Trader haben einen guten Preis. Sie schmecken gut und lassen sich einfach zubereiten. Bei uns ist das immer ein Essen, was ich dann mache, wenn ich nicht viel Zeit habe und es schnell fertig sein muss. Falsch machen kann man eigentlich nichts, bis auf verbrennen lassen.

Besonders Kinder essen Fischstäbchen sehr gerne. Da kann man meist nichts falsch machen.