Ocean Trader Fischstäbchen Testbericht




Auf yopi.de gelistet seit 02/2007
- Geschmack:
- Geruch:
- Zubereitung:
Erfahrungsbericht von racejulie
Ich steh auf Fisch
Pro:
schnelle Zubereitung, Preis, lecker
Kontra:
gibt es eigentlich keine
Empfehlung:
Ja
jetzt habe ich mal etwas Zeit, da ich am Montag meine letzte Klausur habe und mich drauf verlasse, dass der Tag morgen zum Lernen ausreicht.
Kann aber irgendwie nicht schlafen und wir haben zwar nun schon halb 3 nachts, aber ich werde die Zeit sinnvoll nutzen und einen neuen Bericht schreiben, nämlich über Fischstäbchen *g*
Kaufort und Verpackung:
Die Fischstäbchen habe ich (wo auch sonst) beim Lidl gekauft. Den gibt es ja offenbar überall Es handelt sich dabei um die Marke Ocean Trader, jedoch gibt es davon zwei Varianten, einmal die teurere und einmal die billigere Sorte. Da ich ja Studentin bin und daher wenig Geld zur Verfügung habe, habe ich mich natürlich für die billigere Variante entschieden. Was allerdings der Unterschied ist, weiß ich nicht. (wahrscheinlich ist der einzige Unterschied sowieso nur der Preis)
Die Verpackung könnt ihr ja sehr gut auf dem Bild erkennen, sie ist nichts besonderes, aber hat auf jeden Fall alle wichtigen Informationen aufgedruckt.
Es sind auf jeden Fall 15 Stück panierte Fischstäbchen aus Alska-Seelachsfilet enthalten.
Hersteller:
Royal Greenland GmbH
Postfach 610343
-> mehr wird nicht verraten
Inhaltsstoffe:
Alaska-Seelachsfilet 65%, Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Salz, Pfefferextrakt, vorgebraten in pflanzlichem Öl
Ich dachte ja eigentlich, dass dort mehr Zutaten enthalten sind.
Der Preis:
Bezahlt habe ich für 450g bzw. 15 Stück Fischstäbchen gerade mal 1,39 Euro, was deutlich unter dem Preis von Iglo oder ähnlichem liegt. Dort ist weniger drinnen, kostet aber mehr.
Lohnt sich auf jeden Fall, in so eine Packung zu investieren.
Die Zubereitung:
Es gibt zwei Arten der Zubereitung:
Kommen wir zunächst zur Zubereitung in der Pfanne, die wahrscheinlich die meisten Leute wählen würden. Man sollte reichlich Fett in eine Pfanne geben und erhitzen, sobald d
as Fett heiß ist, gibt man die Stäbchen in die Pfanne und brät sie auf jeder Seite circa 3 Minuten. Leider kommt es bei dieser Methode immer wieder dazu, dass die knusprige Hülle beim Umdrehen an der Pfanne kleben bleibt und die Stäbchen auseinander fallen und am Ende ein richtiges Schlachtfeld in der Pfanne stattfindet. Man braucht also wirklich sehr viel Öl, um die Stäbchen heil zu bergen.
Ein Grund mehr, lieber die fettarme Variante im Backofen zu wählen. Dazu einfach nur den Backofen auf 220°C Umluft vorheizen, unaufgetaute (oder bei aufgetauten einfach die Backzeit entsprechend kürzen) Fischstäbchen auf ein Backblech legen für ca. 10-15 Minuten (laut Hersteller eigentlich 20 Minuten, ich finde jedoch, dass sie dann sehr hart werden) backen. Zwischendurch kann man sie auch einmal wenden, ist aber nicht unbedingt notwendig meiner Meinung nach.
Ich bin mir sicher, dass man die Fischstäbchen (wie andere auch) in der Friteuse machen kann, jedoch kommt dann der entsprechende Fettanteil wieder dazu.
insgesamt kann man aber feststellen, dass die Zubereitung der Fischstäbchen total leicht ist und man eigentlich nichts falsch machen kann, die Stäbchen können zwar eventuell auseinander fallen, aber das hat ja mit dem Geschmack nichts zu tun
Die Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 720 kJ bzw. 172 Kalorien
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 14 g
Fett: 7,5 g
-> wenn man also bei einer fettarmen Zubereitung bleibt, kann man den Fettanteil durchaus verkraften.
Der Geschmack:
Nach der Zubereitung sollte man die Fischstäbchen erstmal Abkühlen lassen, sonst verbrennt man sich den Mund.
Die Panade schmeckt sehr gut,
Ich mag die Stäbchen am liebsten mit etwas Zitrone darauf.
Den Fisch kann man auch richtig herausschmecken und schmeckt wie ein normales Filet, bloß mit Panade darum. Gräten sind keine enthalten, der Fisch ist zart und leicht würzig.
Ich kann es mir eigentlich nicht besser vorstellen, bin absolut zufrieden und einen Unterschied zu teuren Marken Fischstäbchen, erkenne ich keinen Unterschied.
Je nach Zubereitung sind sie knuspriger oder nicht, allerdings mag ich es sowieso eher latschig und weich und nicht so sehr knusprig allerdings wird selbst ein Backofen-Zubereitetes-Fischstäbchen nach einiger Zeit sehr knusprig bzw. hart *g*
Mein persönlicher Tipp:
Die Fischstäbchen mit etwas Zitrone oder Limette beträufeln, oder in Ketchup tunken. Sehr gerne mache ich mir auch ein Fischbrötchen oder einen Fischtoast. Dazu nehme ich normalen Toast oder ein aufbackbares Brötchen, bestreiche es mit Frischkäse, Ketchup oder einer anderen passenden Sauce, lege zwei Fischstäbchen darauf, streue etwas Salz darüber und beträufle das Ganze mit etwas Zitronensaft oder Limettensaft. Dann schiebe ich es in den Backofen bei 180 C Umluft für circa 10 Minuten. Danach erst mal abkühlen lassen und genießen, lässt sich auch mitnehmen und kalt essen. Einfach super lecker.
Der Duft:
Ein kleiner Fischgeruch lässt sich erkennen, ist aber nicht sehr intensiv oder störend.
Mehr kann man dazu eigentlich nicht sagen.
Haltbarkeit:
Die Fischstäbchen findet man natürlich im Tiefkühlfach beim Lidl, deshalb sind sie auch relativ lange haltbar, nämlich bis durchschnittlich 1,5 Jahre nach dem Kauf. Man kann die Fischstäbchen jedoch auch circa einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Mein Fazit:
Hier wieder meine kleine Zusammenfassung und mein endgültiges Fazit:
+ billig
+ schmeckt klasse
+ variabel
+ einfache Zubereitung
Ein negativer Punkt fällt mir irgendwie nicht ein, deswegen bleibt mir wohl nichts anderes übrig, als dem Produkt auch die bestmöglichste Bewertung zu geben.
Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren meines Berichtes
Liebe Grüße
Julie
145 Bewertungen, 55 Kommentare
-
10.02.2009, 11:17 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichgrüssle, gegenlesungen find ich klasse! michi
-
06.02.2009, 11:34 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichSchön berichtet! LG aus Hannover!
-
02.02.2009, 21:54 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichIch wünsche dir einen schönen Abend. Lieben Gruß sendet dir Anja.
-
24.01.2009, 18:18 Uhr von sweetsixty
Bewertung: sehr hilfreicheinen schönen Abend wünscht dir Martina
-
09.01.2009, 22:37 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichKaufe auch öfters beim Lidl...Ocean Trader hat aber zwei Preise - einmal für artengerechtes Fischen, einmal ohne...der Fisch ist aber der Gleiche!*fg* LG, Roland
-
28.12.2008, 22:35 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße Werner
-
19.08.2008, 18:08 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüße von der Leseratee und danke für den GRÜNEN ANZUG.
-
14.07.2008, 10:45 Uhr von denisinlove
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG Denise
-
05.05.2008, 10:44 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichsh
-
15.01.2008, 22:43 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreich...Liebe Grüße..mu4you
-
16.10.2007, 18:35 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichHallo. Ich bin wieder dar und lese Berichte und deiner war nicht schlecht ...wir lesen uns ...mfg STRIKER
-
29.09.2007, 11:21 Uhr von _knuddelmonster88_
Bewertung: sehr hilfreichEndlich keine Codes mehr. LG Sara
-
15.08.2007, 01:57 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichEin Klick und du bist auch bei mir, LG Pet
-
29.06.2007, 23:12 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreichsh.........................ich freu mich auch über jede GEGENLESUNG von euch viele und liebe grüße Felix :-)
-
05.06.2007, 20:12 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh! Sieht lecker aus. :) Viele Grüße, Karin
-
29.03.2007, 01:39 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichklasse :-)
-
28.03.2007, 18:38 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreich╔╩╦╝ SH & LG ANJA ╔╩╦╝
-
25.03.2007, 19:58 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg Sarah
-
15.03.2007, 18:28 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
-
11.03.2007, 17:32 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
-
08.03.2007, 13:53 Uhr von TheLick
Bewertung: sehr hilfreichsh und LG TheLick
-
26.02.2007, 12:22 Uhr von Zuckermaus29
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Jeanny :o)
-
25.02.2007, 14:50 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreich¤¤¤ sh + lg ¤¤¤
-
24.02.2007, 00:02 Uhr von papaonline
Bewertung: sehr hilfreichwirklich nett fred
-
23.02.2007, 20:05 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße :o)
-
23.02.2007, 19:50 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichGut geschrieben, sh. Liebe Grüße, Michi
-
23.02.2007, 16:17 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
-
23.02.2007, 15:30 Uhr von Nat_Tom
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse Nathalie und Thomas
-
23.02.2007, 15:02 Uhr von Heihachi_Mishima99
Bewertung: sehr hilfreich☺SH & LG☺ (>^ - ^)> (¯`•.¸Heihachi_Mishima99¸.•´¯)
-
23.02.2007, 13:28 Uhr von LadySimara
Bewertung: sehr hilfreichSh und LG Steffi
-
23.02.2007, 10:53 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
-
23.02.2007, 03:55 Uhr von hammi79
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
-
23.02.2007, 01:32 Uhr von diana75
Bewertung: sehr hilfreich‹^› ‹(•¿•)› ‹^›G*R*U*S*S*‹^› ‹(•¿•)› ‹^›
-
22.02.2007, 20:55 Uhr von Gozo-Bernie
Bewertung: sehr hilfreichWeiterhin guten Appetit - bernie
-
22.02.2007, 17:09 Uhr von Miss_Piper
Bewertung: sehr hilfreichDie mag ich auch. :-)
-
22.02.2007, 11:46 Uhr von Matze1195
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨¨*:•. sh .•:*¨¨*:•.
-
22.02.2007, 01:59 Uhr von bigmama
Bewertung: sehr hilfreichlg Anett
-
21.02.2007, 21:55 Uhr von Maddin79
Bewertung: sehr hilfreichHast du die auch Nachts gegessen? *G*
-
21.02.2007, 21:43 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris :-)
-
21.02.2007, 21:07 Uhr von sandrad198
Bewertung: sehr hilfreich**sh+lg**Sandra :o)
-
21.02.2007, 20:30 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh...auch wenn ich kein Freund von Fischstäbchen bin...LG Uwe
-
21.02.2007, 20:26 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichich muss ehrlich sagen das ich froh bin, das meine Tochter keine Fischstäbchen mag. Bei frischem Fisch weiss ich, was drin ist
-
21.02.2007, 19:54 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
-
21.02.2007, 19:36 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ SH&LG ¨*:•.
-
21.02.2007, 19:09 Uhr von lena016
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG
-
21.02.2007, 19:03 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Biggi :-)
-
21.02.2007, 18:31 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
-
21.02.2007, 17:54 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichein sh von mir für Dich. LG Stephan
-
21.02.2007, 16:46 Uhr von creedy18
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
-
21.02.2007, 16:38 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreich◄ SH ◄► LG ◄► OXALIFE►
-
21.02.2007, 16:35 Uhr von snnoppii
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg
-
21.02.2007, 16:15 Uhr von anna_sui
Bewertung: sehr hilfreichsh! lg
-
21.02.2007, 16:13 Uhr von Majali
Bewertung: sehr hilfreichIch esse nicht so gerne Fisch aber zu Fischstäbchen lasse ich mich meistens doch überreden ;-) LG, Janet
-
21.02.2007, 16:11 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh :o)
-
21.02.2007, 16:07 Uhr von MarkusH18
Bewertung: sehr hilfreichToller und informativer Bericht, deshalb ein "sehr hilfreich" von mir!! Weiter so! Gruß Markus!!

Bewerten / Kommentar schreiben