Ocean Trader Fischstäbchen Testbericht

ab 7,23
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig

Erfahrungsbericht von racejulie

Ich steh auf Fisch

Pro:

schnelle Zubereitung, Preis, lecker

Kontra:

gibt es eigentlich keine

Empfehlung:

Ja

Hallo liebe Leser,

jetzt habe ich mal etwas Zeit, da ich am Montag meine letzte Klausur habe und mich drauf verlasse, dass der Tag morgen zum Lernen ausreicht.
Kann aber irgendwie nicht schlafen und wir haben zwar nun schon halb 3 nachts, aber ich werde die Zeit sinnvoll nutzen und einen neuen Bericht schreiben, nämlich über Fischstäbchen *g*

Kaufort und Verpackung:
Die Fischstäbchen habe ich (wo auch sonst) beim Lidl gekauft. Den gibt es ja offenbar überall  Es handelt sich dabei um die Marke Ocean Trader, jedoch gibt es davon zwei Varianten, einmal die teurere und einmal die billigere Sorte. Da ich ja Studentin bin und daher wenig Geld zur Verfügung habe, habe ich mich natürlich für die billigere Variante entschieden. Was allerdings der Unterschied ist, weiß ich nicht. (wahrscheinlich ist der einzige Unterschied sowieso nur der Preis)
Die Verpackung könnt ihr ja sehr gut auf dem Bild erkennen, sie ist nichts besonderes, aber hat auf jeden Fall alle wichtigen Informationen aufgedruckt.
Es sind auf jeden Fall 15 Stück panierte Fischstäbchen aus Alska-Seelachsfilet enthalten.

Hersteller:
Royal Greenland GmbH
Postfach 610343
-> mehr wird nicht verraten

Inhaltsstoffe:
Alaska-Seelachsfilet 65%, Weizenpaniermehl, Weizenmehl, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Salz, Pfefferextrakt, vorgebraten in pflanzlichem Öl
 Ich dachte ja eigentlich, dass dort mehr Zutaten enthalten sind.

Der Preis:
Bezahlt habe ich für 450g bzw. 15 Stück Fischstäbchen gerade mal 1,39 Euro, was deutlich unter dem Preis von Iglo oder ähnlichem liegt. Dort ist weniger drinnen, kostet aber mehr.
Lohnt sich auf jeden Fall, in so eine Packung zu investieren.

Die Zubereitung:

Es gibt zwei Arten der Zubereitung:
Kommen wir zunächst zur Zubereitung in der Pfanne, die wahrscheinlich die meisten Leute wählen würden. Man sollte reichlich Fett in eine Pfanne geben und erhitzen, sobald d
as Fett heiß ist, gibt man die Stäbchen in die Pfanne und brät sie auf jeder Seite circa 3 Minuten. Leider kommt es bei dieser Methode immer wieder dazu, dass die knusprige Hülle beim Umdrehen an der Pfanne kleben bleibt und die Stäbchen auseinander fallen und am Ende ein richtiges Schlachtfeld in der Pfanne stattfindet. Man braucht also wirklich sehr viel Öl, um die Stäbchen heil zu bergen.
Ein Grund mehr, lieber die fettarme Variante im Backofen zu wählen. Dazu einfach nur den Backofen auf 220°C Umluft vorheizen, unaufgetaute (oder bei aufgetauten einfach die Backzeit entsprechend kürzen) Fischstäbchen auf ein Backblech legen für ca. 10-15 Minuten (laut Hersteller eigentlich 20 Minuten, ich finde jedoch, dass sie dann sehr hart werden) backen. Zwischendurch kann man sie auch einmal wenden, ist aber nicht unbedingt notwendig meiner Meinung nach.

Ich bin mir sicher, dass man die Fischstäbchen (wie andere auch) in der Friteuse machen kann, jedoch kommt dann der entsprechende Fettanteil wieder dazu.
 insgesamt kann man aber feststellen, dass die Zubereitung der Fischstäbchen total leicht ist und man eigentlich nichts falsch machen kann, die Stäbchen können zwar eventuell auseinander fallen, aber das hat ja mit dem Geschmack nichts zu tun

Die Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 720 kJ bzw. 172 Kalorien
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 14 g
Fett: 7,5 g
-> wenn man also bei einer fettarmen Zubereitung bleibt, kann man den Fettanteil durchaus verkraften.


Der Geschmack:

Nach der Zubereitung sollte man die Fischstäbchen erstmal Abkühlen lassen, sonst verbrennt man sich den Mund.
Die Panade schmeckt sehr gut,
Ich mag die Stäbchen am liebsten mit etwas Zitrone darauf.
Den Fisch kann man auch richtig herausschmecken und schmeckt wie ein normales Filet, bloß mit Panade darum. Gräten sind keine enthalten, der Fisch ist zart und leicht würzig.
Ich kann es mir eigentlich nicht besser vorstellen, bin absolut zufrieden und einen Unterschied zu teuren Marken Fischstäbchen, erkenne ich keinen Unterschied.
Je nach Zubereitung sind sie knuspriger oder nicht, allerdings mag ich es sowieso eher latschig und weich und nicht so sehr knusprig  allerdings wird selbst ein Backofen-Zubereitetes-Fischstäbchen nach einiger Zeit sehr knusprig bzw. hart *g*
Mein persönlicher Tipp:
Die Fischstäbchen mit etwas Zitrone oder Limette beträufeln, oder in Ketchup tunken. Sehr gerne mache ich mir auch ein Fischbrötchen oder einen Fischtoast. Dazu nehme ich normalen Toast oder ein aufbackbares Brötchen, bestreiche es mit Frischkäse, Ketchup oder einer anderen passenden Sauce, lege zwei Fischstäbchen darauf, streue etwas Salz darüber und beträufle das Ganze mit etwas Zitronensaft oder Limettensaft. Dann schiebe ich es in den Backofen bei 180 C Umluft für circa 10 Minuten. Danach erst mal abkühlen lassen und genießen, lässt sich auch mitnehmen und kalt essen. Einfach super lecker.

Der Duft:
Ein kleiner Fischgeruch lässt sich erkennen, ist aber nicht sehr intensiv oder störend.
Mehr kann man dazu eigentlich nicht sagen.

Haltbarkeit:
Die Fischstäbchen findet man natürlich im Tiefkühlfach beim Lidl, deshalb sind sie auch relativ lange haltbar, nämlich bis durchschnittlich 1,5 Jahre nach dem Kauf. Man kann die Fischstäbchen jedoch auch circa einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.

Mein Fazit:
Hier wieder meine kleine Zusammenfassung und mein endgültiges Fazit:
+ billig
+ schmeckt klasse
+ variabel
+ einfache Zubereitung
Ein negativer Punkt fällt mir irgendwie nicht ein, deswegen bleibt mir wohl nichts anderes übrig, als dem Produkt auch die bestmöglichste Bewertung zu geben.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren meines Berichtes
Liebe Grüße
Julie

145 Bewertungen, 55 Kommentare

  • Michaela2015

    10.02.2009, 11:17 Uhr von Michaela2015
    Bewertung: sehr hilfreich

    grüssle, gegenlesungen find ich klasse! michi

  • werder

    06.02.2009, 11:34 Uhr von werder
    Bewertung: sehr hilfreich

    Schön berichtet! LG aus Hannover!

  • Bunny84

    02.02.2009, 21:54 Uhr von Bunny84
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich wünsche dir einen schönen Abend. Lieben Gruß sendet dir Anja.

  • sweetsixty

    24.01.2009, 18:18 Uhr von sweetsixty
    Bewertung: sehr hilfreich

    einen schönen Abend wünscht dir Martina

  • sindimindi

    09.01.2009, 22:37 Uhr von sindimindi
    Bewertung: sehr hilfreich

    Kaufe auch öfters beim Lidl...Ocean Trader hat aber zwei Preise - einmal für artengerechtes Fischen, einmal ohne...der Fisch ist aber der Gleiche!*fg* LG, Roland

  • frankensteins

    28.12.2008, 22:35 Uhr von frankensteins
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße Werner

  • anonym

    19.08.2008, 18:08 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße von der Leseratee und danke für den GRÜNEN ANZUG.

  • denisinlove

    14.07.2008, 10:45 Uhr von denisinlove
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG Denise

  • ronald65

    05.05.2008, 10:44 Uhr von ronald65
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh

  • mu4you

    15.01.2008, 22:43 Uhr von mu4you
    Bewertung: sehr hilfreich

    ...Liebe Grüße..mu4you

  • Striker1981

    16.10.2007, 18:35 Uhr von Striker1981
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hallo. Ich bin wieder dar und lese Berichte und deiner war nicht schlecht ...wir lesen uns ...mfg STRIKER

  • _knuddelmonster88_

    29.09.2007, 11:21 Uhr von _knuddelmonster88_
    Bewertung: sehr hilfreich

    Endlich keine Codes mehr. LG Sara

  • Mondlicht1957

    15.08.2007, 01:57 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein Klick und du bist auch bei mir, LG Pet

  • mrwong

    29.06.2007, 23:12 Uhr von mrwong
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh.........................ich freu mich auch über jede GEGENLESUNG von euch viele und liebe grüße Felix :-)

  • anonym

    05.06.2007, 20:12 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! Sieht lecker aus. :) Viele Grüße, Karin

  • Estha

    29.03.2007, 01:39 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    klasse :-)

  • blackangel63

    28.03.2007, 18:38 Uhr von blackangel63
    Bewertung: sehr hilfreich

    ╔╩╦╝ SH & LG ANJA ╔╩╦╝

  • hjid55

    25.03.2007, 19:58 Uhr von hjid55
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • Django006

    15.03.2007, 18:28 Uhr von Django006
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan ;>))))

  • anonym

    11.03.2007, 17:32 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • TheLick

    08.03.2007, 13:53 Uhr von TheLick
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und LG TheLick

  • Zuckermaus29

    26.02.2007, 12:22 Uhr von Zuckermaus29
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Jeanny :o)

  • misscindy

    25.02.2007, 14:50 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    ¤¤¤ sh + lg ¤¤¤

  • papaonline

    24.02.2007, 00:02 Uhr von papaonline
    Bewertung: sehr hilfreich

    wirklich nett fred

  • anonym

    23.02.2007, 20:05 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße :o)

  • anonym

    23.02.2007, 19:50 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut geschrieben, sh. Liebe Grüße, Michi

  • paula2

    23.02.2007, 16:17 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • Nat_Tom

    23.02.2007, 15:30 Uhr von Nat_Tom
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse Nathalie und Thomas

  • Heihachi_Mishima99

    23.02.2007, 15:02 Uhr von Heihachi_Mishima99
    Bewertung: sehr hilfreich

    ☺SH & LG☺ (>^ - ^)> (¯`•.¸Heihachi_Mishima99¸.•´¯)

  • LadySimara

    23.02.2007, 13:28 Uhr von LadySimara
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh und LG Steffi

  • panico

    23.02.2007, 10:53 Uhr von panico
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg panico:-)

  • hammi79

    23.02.2007, 03:55 Uhr von hammi79
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + lg

  • diana75

    23.02.2007, 01:32 Uhr von diana75
    Bewertung: sehr hilfreich

    ‹^› ‹(•¿•)› ‹^›G*R*U*S*S*‹^› ‹(•¿•)› ‹^›

  • Gozo-Bernie

    22.02.2007, 20:55 Uhr von Gozo-Bernie
    Bewertung: sehr hilfreich

    Weiterhin guten Appetit - bernie

  • Miss_Piper

    22.02.2007, 17:09 Uhr von Miss_Piper
    Bewertung: sehr hilfreich

    Die mag ich auch. :-)

  • Matze1195

    22.02.2007, 11:46 Uhr von Matze1195
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨¨*:•. sh .•:*¨¨*:•.

  • bigmama

    22.02.2007, 01:59 Uhr von bigmama
    Bewertung: sehr hilfreich

    lg Anett

  • Maddin79

    21.02.2007, 21:55 Uhr von Maddin79
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hast du die auch Nachts gegessen? *G*

  • anonym

    21.02.2007, 21:43 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris :-)

  • sandrad198

    21.02.2007, 21:07 Uhr von sandrad198
    Bewertung: sehr hilfreich

    **sh+lg**Sandra :o)

  • anonym

    21.02.2007, 20:30 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh...auch wenn ich kein Freund von Fischstäbchen bin...LG Uwe

  • anonym

    21.02.2007, 20:26 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich muss ehrlich sagen das ich froh bin, das meine Tochter keine Fischstäbchen mag. Bei frischem Fisch weiss ich, was drin ist

  • Baby1

    21.02.2007, 19:54 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • campimo

    21.02.2007, 19:36 Uhr von campimo
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ SH&LG ¨*:•.

  • lena016

    21.02.2007, 19:09 Uhr von lena016
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH & LG

  • anonym

    21.02.2007, 19:03 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh, LG Biggi :-)

  • morla

    21.02.2007, 18:31 Uhr von morla
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich

  • Zzaldo

    21.02.2007, 17:54 Uhr von Zzaldo
    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sh von mir für Dich. LG Stephan

  • creedy18

    21.02.2007, 16:46 Uhr von creedy18
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh + lg

  • oxalife

    21.02.2007, 16:38 Uhr von oxalife
    Bewertung: sehr hilfreich

    ◄ SH ◄► LG ◄► OXALIFE►

  • snnoppii

    21.02.2007, 16:35 Uhr von snnoppii
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh und lg

  • anna_sui

    21.02.2007, 16:15 Uhr von anna_sui
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh! lg

  • Majali

    21.02.2007, 16:13 Uhr von Majali
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich esse nicht so gerne Fisch aber zu Fischstäbchen lasse ich mich meistens doch überreden ;-) LG, Janet

  • anonym

    21.02.2007, 16:11 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • MarkusH18

    21.02.2007, 16:07 Uhr von MarkusH18
    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller und informativer Bericht, deshalb ein "sehr hilfreich" von mir!! Weiter so! Gruß Markus!!