Dr. Oetker Die Ofenfrische - Diavolo Testbericht

An meinem freien Tag, werde ich mir nachher etwas spezielles zu Essen machen. Gut ich koche nicht selber! Ich mach mir nur eine Pizza warm. Und zwar die beste die ich je gegessen habe die Ofenfrische Diavolo Pizza von Dr. Oetker. Siegeht schnell und schmeckt sehr lecker. Sie hat einen dünnen Teigboden, leckere Zutaten, ist schön scharf. JA! Sie ist genau so wie ich sie mag.

Hersteller:
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld
URL: www.oetker.de

Preis und Kaufort:
Erhältlich ist die Pizza mit einem Füllgewicht von 390g fast überall. Ich habe meine beim Kaufland für ca. 2,50€
gekauft.

Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Schältomaten (22 %), Käse (17 %) (Edamer, Provolone), Wasser, Peperoniwurst (7 %), (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch), Peperonischoten (5 %), Zwiebeln (4 %), pflanzliches Öl (Raps), Vollmilchpulver, Hefe, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Zucker, Kräuter und Gewürze und Emulgator: Sojalecithin

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 858 kJ / 204 kcal,
Eiweiß: 8,4 g,
Kohlenhydrate: 27,1 g,
Fett: 6,8 g

Zubereitung:
Die Pizza ist schnell und einfach zubereitet. Dazu sollte der Backofen etwas vorgeheizt werden. Dann wird die Pizza bei 200-220 Grad bei Ober- und Unterhitze mind. 15 Minuten lang gebacken. Ich lasse sie immer etwas länger drin, bis sie schön gold braun wird.

Geschmack:
Schon während die Pizza im Backofen zubereitet wird, entfaltet sich der leckere Pizza Duft im ganzen Raum. Der säuerliche Pepperoni und der leckere saftige Salamiduft riechen sehr appetitlich und lassen in meinem Mund das Wasser zusammenlaufen.
Nach ca. 22min hole ich die Pizza aus dem Backofen raus. Der Pizzarand ist schön aufgegangen und der Teig hat eine krosse gold-braune Farbe bekommen. Der Boden dieser Pizza ist schön dünn, so dass ich sie einfach in kleinere Stücke schneiden kann.
Der Belag der Pizza, die Zwiebeln, Pepperoni, Salami und die Tomatensoße, riechen nicht nur sehr lecker, sondern sehen und schmecken auch so. Die Salamischeiben haben eine schöne dunkel rote Farbe bekommen, die Pepperonistückchen wurden noch etwas grüner und der Käse ist schön verlaufen.
Schon beim ersten Biss, kann man die Schärfe spüren. Die Zwiebeln, Pepperoni und die Salami schmecken wie frisch geschnitten und geben der Pizza einen leckeren deftigen Geschmack. Die Tomatensoße ist nicht so wie manch andere Soßen dünnflüssig sondern gut fest und sehr würzig und pikant. Auch der Käse hat eine sehr gute Konsistenz bekommen. Er ist ganz zerlaufen und ist schön zähflüssig, so wie ich das mag.
Auch die Konsistenz der Pizza ist sehr gut. Sie ist knusprig aber nicht zu hart und überhaupt nicht wie manch andere kaugummiartig.

Fazit:
Ich empfehle diese Pizza gerne weiter. Sie ist schön scharf- Die Zutaten schmecken natürlich und die pikante Tomatesoße und der Teig haben die perfekte Konsistenz. Alle die scharfes Essen mögen, werden beim Kauf dieser Pizza nicht enttäuscht sein.