Gut & Günstig Puten Schnitzel Testbericht

Allgemein

Als ich letzte Woce Putengeschnetzeltes machen wollte, brauchte ich dafür dafür Putenschnitzel und fuhr zu Edeka. Dort konnte man 500 Gramm Putenschnitzel schon fertig verpackt in der Kühltruhe bekommen für etwa 3 Euro. Ich hatte kaum Zeit und habe dann einfach mal eine Packung mitgenommen ohne vorher darüber nachzudenken, ob die Qualität beim Metzger nicht besser gewesen wäre.


Zubereitung

Zu Hause habe ich die Packung dann auf gemacht und das Fleisch erstmal begutachtet. Es roch nicht gerade einladend und es war wirklich, vor allem beim Umdrehen der Schnitzel habe ich das bemerkt, total verfettet. Das Stück, das oben auf der Packung lag, sah schön aus, aber die, die unten drunter lagen waren alle wirklich voller Fasern. Ich musste also erstmal alles wegschneiden davon und bis ich damit schließlich fertig war, blieb von den 500 Gramm Fleisch auch nicht mehr so viel übrig. Das ärgerte mich echt sehr und ich empfang es als Täuschung, oben schöne Stücke hinzulegen und unten drunter dann so einen Mist anzubieten. Das war echt kein 'gutes' Fleisch, sehr fettig und roch auch nicht gerade besonders frisch!

Dann hab ich es in Stücke geschnitten und in der Pfanne angebraten, damit ist mir aufgefallen, dass sie erstmal sehr lange brauchten, bis sie recht durch waren, dann aber innerhalb weniger Sekunden schon etwas dunkel, an einigen Stellen sogar schwarz wurden. Das kannte ich von Puten Geschnetzeltem auch nicht so wirklich.



Geschmack

Naja, Fleisch hat ja nicht so richtig einen Eigengeschmack und klar, würzte ich es es, aber ich fand es nicht besonders gut. Es schmeckte einfach irgendwie nicht frisch und ich musste ständig daran denken, wie es schon gerochen hat als ich es aus der Packung nahm. Ich konnte es dann einfahc nicht mehr genießen, aber die anderen am Tisch fanden es ganz lecker, angeblich zumindest ;)


Fazit

Ich werde das nicht mehr kaufen. Es gibt abpacktes Fleisch, das gut ist, man muss nicht alles beim Metzger kaufen, aber ads von G & G war echt nicht so besonders. Ich kanns nicht empfehlen.