Milram Gezuckerte Kondensvollmilch Testbericht

Ich bin süchtig ... das muss ich ja zugeben. Süchtig nach gezuckerter Kondensmilch. Nach Milchmädchen kamen nun auch weitere namhafte und namenlose Produkte dieser Art auf den Markt. Ich kenne das Produkt noch aus dem sogenannten Russenmagazin, was es zu DDR-Zeiten in unserer Stadt gab.

Es geht also heute um

GEZUCKERTE KONDENS-VOLLMILCH von MILRAM

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Kaufgrund
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Ich habe die Angewohnheit, meinen Kaffee mit verhältnismäßig viel Zucker zu genießen. Gewöhnlich nehme ich zu einem Pott Kaffee bis zu 5 Würfeln Zucker. In meiner Kindheit gab es da so ein Leckerli namens "gezuckerter Kondensmilch". Ich naschte die meist einfach so weg. Als viel und süßer Kaffeetrinker, kam es mir gerade recht, als ich diese kleinen Dosen wieder in den Regalen entdeckte. Ich spare mir den Zucker und habe meine Süße und die Milch gleich in einem Produkt. Klasse. Und jetzt kaufe ich sie mir beinahe regelmäßig.

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Packung
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Die Kondensmilch ist einer kleinen Konservendose erhältlich, die gute 8cm hoch ist und einen Durchmesser von 7cm hat. Die Dose ist meiner Papierbanderole umklebt, auf der ich die Produktinformatione lesen kann. Näheres dazu siehe unten. Die Banderole ist in Milram-typischen Farben gehalten - blau und weiß. Diese Farbkombination ist auffälligerweise auf vielen Milchprodukten zu finden.

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Inhalt
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In der kleinen Dose sind 400g reiner Süße zu finden. Das ist eine ziemlich gute Menge.

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Preis
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Das ist von Geschäft zu Geschäft unterschiedlich. Ich habe meine Exemplare im Kaufland erstanden, und pro Dose 97 Cent bezahlt. Einst kosteten die kleinen Dosen 1,99 DM. Also darf ich sagen, dass der Preis konstant geblieben ist.

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Hersteller
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Nordmilch eG
28365 Bremen

unter dem Markennamen Milram, der sicher allen ein Begriff ist.

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Haltbarkeit
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Ab Kauf ungeöffnet beläuft sich die Haltbarkeitszeit auf ungefähr ein Jahr. Geöffnet gibt es keinen Hinweis, aber meiner Erfahrung nach kann man sie etwa 2 Tage verwenden, wenn man sie nicht im Kühlschrank aufbewahrt. Ich bewahre sie gewöhnlich nicht im Kühlschrank auf, da sie nach spätestens einem Tag leer ist.

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Inhaltsstoffe
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Gezuckerte Kondens-Vollmilch besteht natürlich aus Milch, wärmebehandelt, mit 9% Fett und 22% fettfreier Milchtrockenmasse. Diesen fettgehalt finde ich annehmbar, da es ja auch Kondensmilch in flüssiger Form mit 10% ett zu kaufen gibt.

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Anwendung
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Ziemlich simpel. Ich kann die Dose mit einem Dosenöffner komplett aufmachen und die Kondensmilch dann mittels eines Kaffeelöffels entnehmen, oder ich mache am oberen Rand mithilfe des Dosenöffners zwei sich gegenüberliegende Löcher in den Dosendeckel und kann die Kaffeesahne dann ausgiessen. Ich entscheide mich zumeist für die erste Variante. Da die Gezuckerte Kondesmilch sehr zäh ist, ist sie mit dem Löffel leicht zu entnehmen.
Wenn ich mir dann die gewünschte Menge in den Kaffee oder Tee getan habe, rühre ich einfach noch kräftig um und fertig. Da die Konsistenz sich bei Berührung mit heissen Flüssigkeiten verändert, wirkt sie wie eine gewöhnliche flüssige Kaffeesahne.

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Konsistenz und Aussehen
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Also wie gesagt ist die Konsistenz eher zäh(flüssig), also löffelbar, ohne zu kleckern. Das Aussehen erinnert an eine Art Dressingsoße, vielleicht irgendwas mit Joghurt drin. Sie ist von der Farbe her nicht ganz milchweiss, sondern neigt eher zu einem gelblichen Erscheinungsbild. Im großen Ganzen sieht sie sehr lecker und einladend aus.

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Verwendungsmöglichkeiten
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Ganz klar verwendbar für Kaffee und Tee (vorzugsweise Schwarztee) zum süßen und für die Milchzugabe. Außerdem kann man damit aber kleine Desserts verfeinern, Dekorationen für Gebäcke und Naschwerk zaubern, Eiskreationen damit verfeinern und verzieren und man glaube es kaum, es schmeckt auch sehr gut zu frischen grünen Salaten.

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Nährwerte
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Leider sind auf der gesamten Dose keinerlei Hinweise hierzu zu finden. Aber ich kann meine meinung ja offenlegen. Wer gerade eine Diät macht, oder gar Diabetiker ist, sollte hiervon die Finger lassen. Das kann sich sicher jeder denken.

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Ein Tipp
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Wenn die Dose geöffnet ist und nicht gleich geleert wird, bitte unbedingt den Deckel wieder zuklappen, oder eine kleine Frischhaltefolie drauflegen, da die Milch sonst an der Oberfläche hart wird und kleine Absonderungen auftreten können, die zwar genießbar sind, aber das Ganze unansehnlich machen.

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Erfahrung und Fazit
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Also die Anwendung ist ja nun wirklich kinderleicht. Die Verwendungsmöglichkeiten sind enorm und sehr individuell. Ich persönlich habe die perfekte Zubereitung meines Kaffees gefunden. Wer allerdings seinen Kaffee ungesüßt und/oder schwarz trinkt, wird hier sicher nichts mit anfangen können. Aber alle Süßen unter Euch werden begeistert sein. Je nach Geschmack, kann ein Döschen schon ergiebig sein, bei mir persönlich reicht sie nicht wirklich lange, weil mir auch ab und zu der Löffel mal ausversehen so hineinrutscht, dass ich ihn ablecken muss. Huch!!! Kann ja jedem mal passieren. Lach.

Ich vergebe volle 5 Sterne und eine Kaufempfehlung spreche ich auch aus. Der Preis ist mit der Leistung absolut in Einklang zu bringen. Einfach mal probieren!!!


Vielen lieben Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare.

Bunte Grüße
Yvonne