Coppenrath & Wiese Cafeteria Donauwelle Testbericht

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ab 6,53
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig

Erfahrungsbericht von alemanita

Qualität von Coppenrath - Donauwelle

5
  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

Pro:

schmeckt sehr gut, sahnig und schokoladig, qualität

Kontra:

kalorien

Empfehlung:

Ja

Hallöle liebe Leser,

"Wo gibt's noch Qualität wie diese?" wirbt Coppenrath und Wiese für seine Produktpalette von Torten und Kuchen.
Heute möchte ich über mein Lieblingskuchen aus der Reihe Cafeteria von Coppenrath berichten.

******** Donauwelle ********

Als erstes muss ich sagen das sie mit ihrem Werbeslogan total Recht haben. Qualität ist wirklich sehr gut und ist made in Germany!

** Hersteller **

Conditorei Coppenrath und Wiese
Zum Attersee 2
D-49076 Osnabrück
www.coppenrath-wiese.de

** Beschreibung **

Bei diesem Kuchen handelt es sich um einen Klassiker der Backkunst. Diese Donauwelle wurde nach traditionellem Rezept gebacken. Der Kuchen besteht aus einem Marmor-Rührteig, saftigen Sauerkirschen, lockere Sahne und Schokoladenglasur die wellig aufgetragen wurde. Den Kuchen gibt es nur in tiefgefrorenem Zustand zu kaufen.

** Preis und Empfehlungen **

Bezahlt habe ich im Plus für die 6 Stück Packung 2,90 Euro
Auftauen sollte man zwischen 2,5-3 Stunden bei Zimmertemperatur.
Im Kühlschrank, im aufgetauten Zustand hält sich der Kuchen 1 Tag frisch.

** Zutaten **
Sauerkirschen, Sahne, Zucker, Pflanzliches Öl, Schokocreme, Milchzucker, Weizenmehl, Vollei, Weizenstärke, Wasser, Dextrose, Kakao stark entölt, Gelatine, Backtriebmittel, Aroma, Emulgator, Xanthan, Speisesalz.

Der Hersteller kann nicht ausschließen das sich trotz sorgfältiger Herstellung, Kirschsteine im Kuchen befinden kann. Tatsächlich habe ich auch schon einmal Steine im Kuchen gehabt.

** Meinung **

Der Kuchen schmeckt wirklich sehr, sehr lecker! Die Kombination von Rührteig, Kirschen, Sahne und Schokolade passt hervorragend. Der Schokoguss ist nicht zu hart und nicht zu weich. Die Sahne schmeckt zwar sehr gut, hinterlässt aber einen sehr fettigen Geschmack auf der Zunge. Man merkt das die Sahne nicht ganz so locker ist wie von Coppenrath versprochen. Liegt wohl daran das hier Gelatine mit drin ist. Dennoch schmeckt sie sehr gut und ist nicht süß. Kirschen sind sehr viele drin. Ein paar Kirschen weniger würde mir mehr zusagen da sie doch recht sauer sind.
Die Stücke sind genau richtig geschnitten. Nicht zu groß und nicht zu klein. Der Kuchen macht schnell satt was wohl auch an der Sahne liegt.
Alles in Allem eine sehr gelungene Donauwelle von Coppenrath und Wiese.
Bis jetzt mein Lieblingskuchen!

Danke fürs Lesen und Bewerten
Eure Maria

51 Bewertungen, 19 Kommentare

  • AngelikaR

    26.09.2008, 15:18 Uhr von AngelikaR
    Bewertung: sehr hilfreich

    Die Kuchen dieser Firma sind wirklich sehr gut. LG

  • Flotin6

    20.07.2008, 20:44 Uhr von Flotin6
    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Testbericht. lg Flotin

  • sandieheinrich

    14.07.2008, 06:04 Uhr von sandieheinrich
    Bewertung: besonders wertvoll

    Grüßle aus Bärlin !

  • ronald65

    12.07.2008, 21:03 Uhr von ronald65
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh

  • anonym

    06.07.2008, 23:12 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreich-aber nicht mein Geschmack

  • ingoa09

    06.07.2008, 01:45 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr gut beschrieben! Gruß Ingo

  • l.x.klar@gmx.net

    30.06.2008, 14:16 Uhr von [email protected]
    Bewertung: sehr hilfreich

    gruss

  • FritzWalter08

    15.06.2008, 23:22 Uhr von FritzWalter08
    Bewertung: sehr hilfreich

    Der Bericht gefällt mir wirklich gut. SH LG Fritz

  • Jerry525

    14.06.2008, 09:01 Uhr von Jerry525
    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße sh Jerry

  • StarDustGirl24

    13.06.2008, 01:23 Uhr von StarDustGirl24
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße Sara

  • MasterSirTobi

    11.06.2008, 17:40 Uhr von MasterSirTobi
    Bewertung: sehr hilfreich

    SH und Liebe Grüße. LG MasterSirTobi

  • may786

    08.06.2008, 20:18 Uhr von may786
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG & einen schönen Abend

  • Mondlicht1957

    08.06.2008, 16:33 Uhr von Mondlicht1957
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr hilfreich liebe Grüsse von Pet

  • syl_md

    08.06.2008, 15:32 Uhr von syl_md
    Bewertung: sehr hilfreich

    ein sehr schöner Bericht. LG und ein schönen Sonntag, wünscht Sylvia

  • anonym

    08.06.2008, 12:53 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich wünsche dir einen schönen tag

  • bigmama

    08.06.2008, 01:52 Uhr von bigmama
    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Anett und ein schönes WE

  • Bigfatalex

    07.06.2008, 21:30 Uhr von Bigfatalex
    Bewertung: sehr hilfreich

    Lg Marc ;-)

  • Miraculix1967

    07.06.2008, 21:07 Uhr von Miraculix1967
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr interessanter Bericht! Schönes Wochenende, SH und LG Miraculix1967

  • anonym

    07.06.2008, 20:51 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Sehr schöner Bericht... Lieben Gruß... schneider80