Coppenrath & Wiese Cafeteria Donauwelle Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Meine liebe Mama hatte am 6. September ihren 72. Geburtstag. Da ich leider keine Zeit und offen gestanden auch keine grosse Lust zum Backen hatte, haben wir uns in der Tiefkühltruhe von REWE bedient.

Zum ersten landete dies hier in unserem Einkaufswagen:

"Coppenrath & Wiese Cafeteria Fein und Sahnig Donauwelle"

Zur Kaffeezeit kam der Kuchen dann auf den Tisch und ob er gut war oder nicht könnt ihr hier nachlesen:


***Die Verpackung***

Dazu stelle ich Euch ein Bild ein. Infos von der Verpackung gibt es hier:

Zutaten...
Sauerkirschen, Sahne, Zucker, pflanzliches Öl, Schokocreme (pflanzliches Fett, Zucker, Kakao stark entölt, Milchzucker, Süssmolkenpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma), Weizenmehl, Vollei, Weizenstärke, Wasser, modifizierte Stärke, Dextrose, Kakao stark entölt (Magerkakao), Speisegelatine, Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Aroma, Milchzucker, Süssmolkenpulver, Emulgator (Mono- und Diglceride von Speisefettsäuren), Emulgator Polyglycerinester, Verdickungsmittel Xanathan, Speisesalz.

Weiterhin hier noch der Hinweis, dass die Torte in einem Produktionsbereich hergestellt wird in dem Nüsse verarbeitet werden und dass, trotz grösster Sorgfalt, die Möglichkeit besteht, dass sich noch vereinzelt Kirschkerne im Kuchen befinden.

Nährwerte...
sind leider keine angegeben. Ich habe sie Euch bei Coppenrath & Wiese auf der Website herausgesucht:

Energie: 1327 kJ / 318 kcal
Eiweiß: 3,10 g
Kohlenhydrate: 28,80 g = 2,40 BE
Fett: 21,20 g
Cholesterin: 47,80 mg
Ballaststoffe: 0,90 g
Natrium: 0,12 g

pro 100 Gramm (1 Stück)

Inhalt...
-6 Stück
-600 Gramm

Hersteller...
Coppenrath & Wiese
Zum Attersee 2
49076 Osnabrück

Infos...
-www.coppenrath-wiese.de



***Und jetzt zum leckeren Tortengenuss***

Wenn man die Verpackung des Kuchens öffnet findet man darin sechs Stückchen Donauwelle, die zu jeweils drei Stück in Folie verpackt sind.
Man kann also auch leicht nur so viele Stücke entnehmen wie man braucht. Es empfiehlt sich allerdings die Kuchenstücke noch gefroren aus der Packung zu nehmen. Sonst droht eine grosse Schokoladenschmiererei.

Ich habe also die Stücke der Verpackung entnommen und auf einer Kuchenplatte ca. 3 Stunden auftauen lassen.

Rein optisch betrachtet läuft einem wirklich schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen. Die Kuchenstücke sind so aufgebaut:

Heller Boden - Kirschen - dunkler Boden - helle Sahnecreme - Schokoladencreme....ihr seht ja auf meinem Bild wie lecker der Kuchen aussieht.

Nach dem Auftauen halte ich doch gleich mal meine Nase an den Kuchen und schnuppere...er riecht super lecker nach Schokolade. Das macht sicher die dunkle Schokocreme mit der er obenauf bedeckt ist. Ansonsten riecht er eigentlich nach ganz normalem Kuchen. Nicht besonders auffällig.

Was allerdings wesentlich wichtiger ist als der Geruch ist der Geschmack. Um den zu testen nehme ich mir eine Kuchengabel und kratze erst einmal ein wenig der Schokocreme ab. Sie ist schön weich und sehr cremig und schmeckt herrlich schokoladig. Nicht zu süss aber auch nicht herb.

Unter der Schokolade befindet sich eine helle, ziemlich feste Creme. Sie schmeckt sehr sahnig und leicht vanillig. Auch sie ist meiner Meinung nicht zu süss. Ich finde ihren Geschmack sehr angenehm.

Darunter findet man nun den dunklen Rührteig in den die Kirschen eingebettet sind. Der Teig schmeckt wie der dunkle Teil eines Marmorkuchens. Durch die Kirschen ist er aber sehr saftig. Die Kirschen sind vom Geschmack her eher als säuerlich zu bezeichnen. Was will man allerdings von Sauerkirschen auch anderes erwarten :o)

Den Abschluss bzw. den Anfang - je nachdem von welcher Seite man das Kuchenstück betrachtet - macht ein heller Boden. Auch hier wurde ein leichter, lockerer Rührteig verwendet. Er schmeckt lecker aber auch er ist nicht zu süss.

Wenn man nun alles miteinander geniesst hat man ein super leckeres, fruchtiges, sahniges Kuchenstück vor sich. Es schmeckt edel durch die Schokoglasur und die Sahnecreme aber auch fruchtig und frisch durch die Kirschen. Diese Donauwelle ist einfach ein Genuss.


***Und was kostet der Kuchen?***

Wir haben dafür bei REWE 2,99 € bezahlt. Ich finde das vollkommen gerechtfertigt. Für das Geld mache ich mir die Arbeit nicht und die Zutaten kosten ja schliesslich auch Geld.


*** Mein Fazit ***

Diese Donauwellen sind einfach super lecker. Deshalb bleibt mir auch nur sie Euch zu empehlen und ihnen 5 Sterne zu geben.


Probiert sie einfach selbst aus!

Bis dahin schicke ich Euch viele liebe Grüsse und wünsche Euch noch einen schönen Nachmittag. Vielleicht mit Kaffee und Kuchen!?

Euer MaeusleXXL

P.S. Wieder einmal gibt es Probleme mit den Bildern ... tut mir leid!