Du darfst Himbeer Genuss Testbericht

Heute möchte ich Euch die letzte meiner Favoriten vorstellen aus der Reihe der Du darfst Konfitüren - die Sorte Himbeer-Genuss !

Bisher habe ich ja schon die Sorten Aprikose, Kirsch und Waldfrucht und nun ist als letzte die süße Himbeere an der Reihe - eine meiner absoluten Lieblingsfrüchte !


~~Verpackung und Infos zum Produkt~~

Leider mal wieder kein Produktbild da - also kurz zum Erscheinungsbild der Konfitüre:

Abgefüllt ist sie in einem durchsichtigen Glas mit Schraubverschluss.
Das Glas ist recht zierlich - 11,5 cm hoch und nur 6 cm im Durchmesser.
Der Aludeckel ist in einem schönen Himbeerrot, oben auf das Logo von "Du darfst", am Rand das MHD, hier der 30.4.08.

Das Glas ist von einem Etikett umschlossen auf dem einem zuerst mal die schönen Himbeeren ins Auge stechen, dann der große "Himbeer-Genuss"-Schriftzug und das "Du darfst"-Logo obendrüber.
Ein rotes Fähnchen informiert uns, das dieses Produkt mit 30 % weniger Kalorien "belastet" ist.

Drehen wir das ganze auf die Rückseite, dann finden wir die Info, das diese Konfitüre ganz ohne Süßstoff auskommt - das finde ich persönlich ein ganz grosses Plus !

Die Liste der Zutaten liest sich dann wie folgt:
40% Himbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säureregulator Calciumlactat, Farbstoff Cochenillerot A.

Natürlich darf auch die Liste der Nährwerte hier nicht fehlen:
100 g dieser süßen Verführung haben demnach 147 Kalorien, 0,5 g Eiweiss, 35 g Kohlehydrate davon 33 g Zucker, 0,1 g Fett, 1,8 g Ballaststoffe und 0,01 g Natrium .

Dieses Glas mit 310 g Inhalt habe ich bei real für 1,49 € gekauft.


~~Eigene Erfahrungen~~

Das Glas lässt sich leicht mit einem vernehmbaren "Plopp" öffnen. Das zeigt mir, das es gut und luftdicht verschlossen war und die Qualität nicht beeinträchtigt sein dürfte!

Schon durch das Glas sieht man die herrlich, sattrote Konfiüre und macht echt Appetit ! Vor allem so einem "Süßmaul" wie mir *grins*.....

So, das Glas ist auf und erst mal Schnuppertest:

Leeecker - ein herrlich himbeeriger Duft steigt in die Nase und - vor allem - nicht so süß wie bei herkömmlichen Konfitüren , wo mehr Zucker als Frucht drin ist!
Die Himbeere an sich ist ja nicht so extrem süß sondern hat einen leicht herben Beigeschmack und gerade deshalb mag ich sie so gerne. Und ich hoffe, das dieser Aufstrich mit weniger Zucker meinen Geschmack überzeugen kann.

Die Konfitüre ist von der Konsistenz schön fest und man sieht auch auf den ersten Blick gross keine Kernchen oder Stücke.
Sie lässt sich mit dem Messer oder Löffel gut entnehmen und auch auf dem Brot toll verstreichen. Durch die Festigkeit bleibt sie auch da, wo sie sein soll und man kann das Brot bequem geniessen ohne immer drauf achten zu müssen, was der Aufstrich macht......

Aber nun zum Geschmack - herrlich , köstlich und einfach nur lecker !!
Ich habe natürlich erst mal ein Löffelchen ohne Brot genascht und ich war begeistert ! Dieser Aufstrich trifft meinen Geschmack voll und ganz.
Die Himbeere kommt super gut zum tragen und wird nicht von Zucker überdeckt. Auch ist von den sonst etwas lästigen Kernchen im Himbeeraufstrich gross nicht zu spüren - ab und an merkt man mal etwas winziges , festes. Aber das stört nicht im geringsten und es bleibt auch nichts in den Zähnen hängen.

Auch auf Brot ist das Genuss pur - insofern stimmt der Name bei diesem Produkt wirklich zu 100 % !!


~~Fazit~~

Dieser Himbeer-Genuss von Du darfst trägt seinen Namen zu Recht, denn er schmeckt super toll nach Himbeere, ist nicht so klebrig süß wie gewöhnliche Konfitüren und schlägt auch bei den Kalorien nicht so arg zu Buche wie andere Aufstriche dieser Art. Was will man mehr?

Und wenn man jetzt noch etwas zu meckern sucht, dann allerhöchsten den Preis, denn 1,49 € für 310 g ist schon ordentlich. Aber bei der Qualität und dem Geschmack bin ich gerne bereit etwas mehr zu bezahlen - und gesünder ist es auch *grins*

Von mir bekommt der Himbeer-Genuss die volle Punktzahl und eine volle Kaufempehlung. Für Freunde des fruchtigen Aufstriches ein Muss !!