BioBio Spinat-Pizza mit weißem Käse Testbericht

Hallo, Ihr Lieben!

Diesmal wieder etwas aus der Abteilung „Leckeres aus dem Backofen“ für Euch! Es geht um eine Pizza, die wir uns bestimmt nie gekauft hätten, wenn sie nicht meine Schwester beim letzten Besuch mitgebracht hätte. Allerdings, galt das nur für die erste Pizza :o)

Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren :o)

Das Produkt:

BIOBIO Spinat-Pizza mit weißem Käse

Der Hersteller:

Leider, wird dieser nicht erwähnt – nur folgendes:
Hergestellt für Plus Vertriebs GmbH
Postfach 101554
D-45466 Mülheim an der Ruhr

Zielpunkt Warenhandel GmbH & Co. KG
Heizwerkstraße 5
A-1239 Wien


Wo gekauft / der Preis / der Inhalt:

Gekauft habe ich sie und davor auch meine Schwester bei Plus! Bezahlt habe ich 1,99 Euro und dafür 330g Pizza bekommen!

Die Verpackung:

Die Pizza ist in einer dünnen, durchsichtigen Kunststofffolie eingeschweißt. Zusätzlich befindet sich die Pizza dann noch in einem Pappkarton. Auf der Vorderseite des Pappkartons befindet sich ein Produktfoto der Pizza und oben links der unübersehbare Schriftzug „BIO BIO – BIO PRODUKTE FÜR ALLE! Auf der Rückseite des Pappkartons findet man alle Infos zum Produkt wie z.B. Nährwerte und das Bio-Zeichen!

Die Zutaten:

Weizenmehl*, zerkleinerte Tomaten*, Wasser, 15% Käse* (9% Edamer, 6% Weichkäse in Salzlake gereift), 12% Spinat*, Zwiebeln*, Tomatenwürfel*, Sonnenblumenöl*, Hefe, Meersalz, Vollmilchpulver*, Rübenzucker*, Emulgator Sojalecithin, Zucker*, Kräuter*, Gewürze*

*= aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Die Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 831 kj (198 kcal)
Eiweiß: 8,5g
Kohlenhydrate: 25,6g
Fett: 6,8g

Zubereitungsempfehlung:
Folie entfernen, Backofen vorheizen, Pizza auf den unteren Rost des Ofens legen.
E-Herd: 230°C ca. 8-12 Minuten
Heißluftherd: 200°C ca.8-12 Minuten
Gasherd: Stufe 4-5 ca. 8-12 Minuten

Das Aussehen:

Die Pizza ist rund, hat einen sehr dünnen Boden und dafür einen etwas höheren Rand. Den Belag könnte man als durchaus ausreichend bezeichnen, auch wenn er auf den ersten Blick etwas wenig wirkt, was aber wohl daran liegt, dass keine Salamischeiben oder gekochter Schinken mit drauf liegt. Man erkennt kleine Spinatstücke, Tomatenwürfel, ganz kleine Zwiebelstücke und kleine, weiße Käse-Quadrate.

Der Geruch und der Geschmack:

Wen man die Pizza noch gefroren aus der Verpackung befreit, riecht da noch nichts besonders lecker, man nimmt nur einen leicht Papp-Geruch wahr, aber noch nichts von dem Belag! Nach ca. 10 Minuten im Backofen zieht dann aber ein leckerer Pizza-Duft durch die Wohnung, der einem dazu verführt mal in die Küche zu huschen und zu schauen, was die Pizza so macht. Der Käse (Edamer) ist dann auch schon geschmolzen und brodelt vor sich hin, die kleinen weißen Käse-Quadrate oben auf, sind aber unverändert, nur ein wenig bräunlich sind sie geworden. Es sind weitere 5 Minuten vergangen (ich heize nie den Backofen vor, sondern stelle ihn lieber früher aus und nutze die Wärme durch das nachheizen aus) und ich befreie die Pizza aus dem Ofen! Nun ist der zerlaufene Käse ebenfalls leicht bräunlich und es duftet verführerisch lecker – ab zum Geschmackstest!

Der Boden und der Rand sind schön knusprig geworden und haben eine schöne, bräunliche Farbe bekommen, der untere Käse vom Belag ist ebenfalls bräunlich und schön verlaufen, die kleinen weißen Käse-Quadrate liegen immer noch oben auf und haben nur etwas Farbe bekommen. Es knuspert, als ich das erste Mal abbeiße, dann kommt ein fruchtiger Tomatengeschmack zum Vorschein, dazu gesellt sich ein leichter Käsegeschmack, der wiederum von dem Spinat abgelöst wird. Die kleinen weißen Käse-Quadrate schmecken ähnlich wie Schafskäse/Feta Käse, sind aber nicht sehr Geschmacksintensiv und trotzdem verbinden sich die einzelnen Zutaten zu einem „lecker“! Etwas nüchtern ist das Ganze schon, da nicht sehr viel Käse vorhanden ist, aber dafür nimmt man auch den Tomaten- und Spinatgeschmack voll wahr und eigentlich ist es auch mal sehr angenehm und völlig okay nicht verwürzt zu essen! Ich bin überrascht, aber der mickrig wirkende Belag reicht wirklich völlig aus, dadurch das der Boden sehr dünn ist und man kaut wirklich nicht nur auf Pizzateig herum, sondern auf eine gelungene Mischung aus Pizzateig und Belag! Und sättigen tut sie auch sehr gut – je nachdem wann man sie ist und was man vorher schon gegessen hat hält die Sättigung schon gut 3-4 Stunden an – jedenfalls bei mir :o)

Positiv:
Schnell und einfach zubereitet
Gelungene Mischung aus Pizzateig und Belag
Knuspriger und dünner Boden
Nicht verwürzt/versalzen
Die meisten Zutaten aus kontrolliertem biologischem Anbau
Weniger Kalorien und Fett als viele andere Pizzen

Mein Fazit:

Wie schon erwähnt, war ich sehr überrascht, dass so wenig Belag so gut schmecken kann. Der Boden ist schön dünn und knusprig, der Belag völlig ausreichend, die Kalorien und das Fett kann man sich ruhig mal gönnen, die meisten Zutaten sind aus kontrolliertem biologischem Anbau und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt – was will man mehr! Etwas mehr Würze wäre nicht schlecht, ist aber auf der anderen Seite so auch völlig ausreichend, da man so die einzelnen Zutaten intensiver schmecken kann! Von mir gibt es daher 5 Punkte und eine Kaufempfehlung!

Lieben Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren :o)
Ich schreibe bei Dooyoo, Preisvergleich und Ciao unter Jeanny28 und bei Yopi unter Zuckermaus29!

Viele Grüße
Jeanny

19.06.07 © by Jeanny