Brainstream PiepEi Detlef 100202 Testbericht

Ein kleines gelbes PiepEi - was soll ich denn damit? Das dachte ich, als ich vor knapp einem Jahr ein gelbes PiepEi geschenkt bekam. Inzwischen koche ich mein weiches Frühstücksei nur noch damit.


Was ist ein PiepEi?

Ein PiepEi ist ein Plastikei, gleich groß wie ein durchschnittliches Hühnerei, mit kleinen Löchern an der Unterseite und einem großen Loch oben an der Spitze.


Was macht man mit einem PiepEi?

Ein PiepEi ist ein genialer und einfacher Eierkocher. Das lästige Wecker stellen oder Wasser abmessen - falls man einen elektrischen Eierkocher verwendet - entfällt.


Wie funktioniert PiepEi?

In der Praxis: Sehr einfach.
In der Theorie muss ich mich auf andere verlassen: Es misst die Wassertemperatur und berechnet dann über eine Differentialgleichung die Innentemperatur des Eis. Haben Eiweiss und Eigelb die gewünschte Festigkeit erreicht, summt das PiepEi den alten Schlager "Ich wollt ich wär ein Huhn.


Aber wie funktioniert das PiepEi nun wirklich?

Wichtigste Grundregel beim Benutzen eines PiepEi ist die richtige Aufbewahrung. Das kleine Plastikei muss unbedingt zusammen mit den Eiern im gleichen Fach im Kühlschrank aufbewahrt werden. Das hat den Vorteil, dass man zum einen erst gar nicht danach suchen muss und zum anderen auch nicht vergisst, dass man Besitzer eines solchen Eis ist. So geht es einem doch oft mit irgendwelchen nützlichen Kleinigkeiten in der Küche, die man erst nach Jahren bei einer Aufräumaktion im hintersten Eck in der untersten Schublade findet.

Das PiepEi wird mit dem oder den zu kochenden Eiern zeitgleich in einen Topf mit kaltem Wasser gegeben und auf den Herd gestellt. Sobald das Wasser eine mittlere Temperatur (laut Hersteller 45° C) erreicht hat ertönt ein erster Piep-Ton, der bedeuten soll "Ei am OK".

Der zweite Piepton teilt uns mit, dass das Wasser nun kocht. Jetzt kann man den Herd deutlich herunter drehen, d.h. man kann die restliche Energie sprich Hitze ausnützen. Ich schalte jetzt sogar ganz ab.

Ein paar Minuten später fängt das PiepEi munter an, die ersten Takte von "Ich wollt ich wär ein Huhn" zu piepsen. Das verbreitet gleich gute Laune und man fängt schon morgens mit dem Singen an (nicht für ausgesprochene Morgenmuffel). Die Eier sind nun fertig und können aus dem Wasser genommen werden.

Bei uns in der Familie ist die Definition "weiches Ei" sehr unterschiedlich: bei meinem Mann muss das Eiweiss komplett fest und das Eigelb nur noch gerade so laufig sein. Bei mir darf dafür ein weiches Ei ja nicht zu hart sein. Doch auch dieses Problem lässt sich mit dem PiepEi lösen. Wenn das PiepEi anfängt, die Melodie zu spielen, ertönt am Ende ein langer Piepton. Die kurze Melodie und der einzelne lange Piepton wiederholen sich eine Minute lang. (Jetzt ist es Zeit, das perfekte weiche Ei aus dem Wasser zu nehmen.) Während der zweiten Minute ertönen am Ende der Melodie zwei lange Pieptöne und in der dritten Minute drei. (Jetzt ist das weiche Ei schon fast ein hartes Ei.) Erst nach drei Minuten verstummt das PiepEi. Nun muss man das kleine hilfreiche Plastikei bis zu seiner nächsten Benutzung wieder zu den Eiern in den Kühlschrank verbannen.

Das PiepEi gibt es in drei verschiedenen Ausführungen:

gelb: "Detlef" - ca. 4 Minuten - für weiche eier

rot: "Schantall" - ca. 6 Minuten - für wachsweiche Eier

blau: "Hartmut" - ca. 8 Minuten - für harte Eier


FAZIT:

Das kleine Ei ist super einfach zu bedienen, sehr zuverlässig, bringt gute Laune und ist eine tolle Geschenkidee. Seit ich mein gelbes "Detlef"-Ei besitze habe ich kein Ei mehr vergessen. Früher kam es öfter vor, dass ich vergessen habe, einen Wecker zu stellen oder auf die Uhr zu schauen. Es gab öfters harte Eier als es mir lieb war. Jetzt erinnert mich PiepEi "Detlef" pünklich ans Ende der Kochzeit.

Leider ist das Ei etwas teuer und es hat nur eine Lebensdauer von ca. 2 Jahren (laut Hersteller). Die Batterie kann nicht ausgewechselt werden. Trotzdem kann ich das Ei nur jedem empfehlen.

Guten Appetit!