Pfanni Kartoffel Snack mit Spinat & Mozzarella Testbericht

Aloha,

heute mal wieder ein schlichter Bericht über einen Kartoffel Snack von Pfanni, den ich letztens entdeckt und auch gleich zum Mittag gegessen habe.
Und weil ich den so gut fand und scheinbar noch keiner darüber berichtet hat, nehme ich das mal in die Hand:

------- Optik -------

°°°Becher
Der Kartoffel Snack, also das Püree-Pulver, befindet sich ein einem runden Plastikbecher, um den eine Papp-Banderole gewickelt ist. Auf dieser stehen alle Infos, die wichtig sind, wie Hersteller, Zubereitung, Zutaten etc.
Unter dem Logo und der Beschriftung „mit Spinat & Mozzarella“ sieht man eine halb aufgeschnittene heiß dampfende Kartoffel. Darum ein wenig Grün, aber weit und breit kein Mozzarella oder Spinat. Nun gut, Hauptsache ist ja, dass die Sachen DRIN sind.
Wenn man die Plastikfolie vom Deckel abzieht schaut man in den Becher und sieht einen roten Rand auf der Innenseite wo „Wasser-Auffülllinie“ steht. (Ja mit 3x L *g*). Darüber noch Werbung für die neue Pfanni-Seite www.jetzt-wird-gebechert.de.
Den Plastikbecher kann man sehr gut ausspülen und dann auch recyceln. Einfach die Pappbanderole abreißen und in den Papiermüll. Den Rest zum Plastik!

°°°Der fertige Kartoffelbrei
Der Kartoffelbrei sieht sehr lecker aus. Man kann viele kleine Kräuterpunkte entdecken, die das ganze nachher wahrscheinlich auch scharf machen.
Relativ viel Spinat ist auch enthalten. Und nicht nur so kleine Schnipsel, sondern auch richtige Spinatblätter. Das finde ich sehr gut. So sieht man wenigstens auch, dass es Spinat ist und nicht irgendwas anderes, was danach aussehen soll ;-)
Den Mozzarella konnte ich leider nicht entdecken. Hatte gehofft, dass es kleine Kügelchen sind oder er so im Brei geschmolzen ist, dass er Fäden zieht. Aber nichts der gleichen konnte ich sehen. Sehr schade.

-------- Allgemeines -------

°°°Preis
Der Becher Kartoffelbrei kostet bei Kaufland 0,89 €. Das ist in Ordnung, da ich so einen Becher meist nur zum Mittag oder als Abendbrot esse, je nachdem was es zu den anderen Mahlzeiten gibt oder geben wird.

°°°Hersteller
Unilever Deutschland
Postfach 57 03 07
22772 Hamburg

°°°Zutaten
Kartoffeln, pflanzliches Fett, Sahnepulver, jodiertes Speisesalz, 2 % Spinat, Milchzucker, Mozzarella, Milcheiweiß, Gewürze, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Molkenerzeugnis, Schmelzsalz Natriumcitrat, Aroma (mit Milch), Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat.

°°°Nährwerte
100g zubereitetes Produkt enthalten:

Brennwert: 375 KJ / 89 kcal
Eiweiß: 2g
Kohlenhydrate: 10g
Fett: 5g

Die Kalorien finde ich in Ordnung. Damit kann ich sehr gut leben, doch den Fettwert finde ich schon bedenklich hoch. Zumindest für so einen kleinen Becher Kartoffelbrei. Aber das liegt sicherlich an dem Mozzarella.

------- Was Pfanni verspricht --------

„In Deutschland wird immer mehr "gesnackt". Ob in der Mittagspause im Büro oder als abendlicher Snack zu Hause, wenn es einmal schnell gehen muss - der Pfanni Kartoffel Snack kommt da gerade richtig.

Für den hochwertigen Snack werden ausschließlich Kartoffeln aus kontrolliertem Pfanni-Anbau verwendet und anschließend schonend verarbeitet. Den Pfanni Kartoffel Snack im Becher gibt's in acht leckeren Varianten. Probieren Sie am besten alle aus!

Alles auf einem Löffel: schmackhafter Spinat, cremiger Mozzarella und hochwertige Qualitätskartoffeln von Pfanni. Die Kartoffel Snacks sind ideal für den herzhaften Hunger zwischendurch - schnell und einfach zubereitet.“

Pfanni kontrollierter Anbau:

Pfanni verwendet nur Kartoffeln bester Qualität, die von ausgewählten Pfanni-Vertragslandwirten nach strengen Pfanni-Richtlinien angebaut werden. Unsere Experten beraten und kontrollieren die Landwirte. Die Einhaltung der Pfanni-Anbau-Richtlinien wird zusätzlich von neutralen Instituten wie der LUFA (landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt) überprüft.

Pfanni verarbeitet dabei die Kartoffel so schonend, dass die Nährstoffe und der typische Kartoffelgeschmack weitgehend erhalten bleiben.

Durch all diese Maßnahmen sichert Pfanni den hohen Qualitätsstandard der Kartoffel, eine der wichtigsten Voraussetzungen für die gute Qualität unserer Pfanni Produkte.

Fazit: Was den Namen Pfanni trägt, ist geprüfte und garantierte Qualität vom Anbau der Kartoffel bis hin zum fertigen Kartoffelerzeugnis. Dafür steht unser Gütesiegel "Kartoffeln in kontrollierter Pfanni-Qualität" auf unseren Produkten.

(Quelle: www.pfanni.de)

---------- Zubereitung --------

1. AUFGIESSEN
Man bereitet sich kochendes Wasser zu, öffnet den Deckel und gießt es bis zur Markierung auf.

2. UMRÜHREN
Nun sofort gründlich mit einem Löffel umrühren. Und wirklich gründlich! Sonst setzt sich trockenes Püree am Boden ab und das ist dann echt eklig.

3. AUFESSEN
Nun das ganze einfach 2-3 Minuten ziehen lassen, noch mal kurz durchrühren und fertig.

------ Weitere Sorten -------

°°°Kartoffel Snack mit Röstzwiebeln und Croûtons
Dieser unvergleichliche Duft von leckeren Röstzwiebeln, diese knusprige Croûtons und dieser unverwechselbare Pfanni Kartoffelgeschmack - gibt es was Besseres? Also, worauf warten Sie noch? Snacken Sie los und genießen Sie den Kartoffelpüree aus gekochten Qualitätskartoffeln im Pfanni Snack Becher.

°°°Kartoffel Snack mit Käse und Broccoli
Zuerst käsig-cremig, dann knackig Broccoli - diese Variante des Pfanni Snack Bechers überzeugt auf der ganzen Linie. Auch wegen des unverwechselbaren Pfanni Kartoffelgeschmacks. Freuen Sie sich auf das Kartoffelpüree aus gekochten Qualitätskartoffeln im Pfanni Snack Becher.

°°°Kartoffel Snack mit Fleischbällchen und Röstzwiebeln
Viel mehr als nur mal was für kurz zwischendurch: Kartoffelpüree aus gekochten Qualitätskartoffeln im Pfanni Snack Becher. Schließen Sie die Augen und genießen Sie köstliche Fleischbällchen und würzige Röstzwiebeln mit dem unverwechselbaren Pfanni Kartoffelgeschmack. Guten Appetit!

°°°Kartoffel Snack mit Steinpilzen „Jäger Art“
Lust auf leckere Steinpilze? Ob im Büro, zwischendurch oder abends, wenn es mal schnell gehen soll: der Pfanni Snack Becher Steinpilze "Jäger Art" ist immer ein Genuss! Und auf jeden Fall mit dem unverwechselbaren Pfanni Kartoffelgeschmack. Denn das Pfanni Kartoffelpüree wird nur aus gekochten Qualitätskartoffeln gemacht.

°°°Kartoffel Snack mit Créme fraîche und Kräutern der Provence
Frischer Crème fraîche Geschmack trifft auf eine feine Kräuternote… Probieren Sie den Kartoffel Snack doch mal auf Französisch in Verbindung mit unserem unverwechselbaren Pfanni Kartoffelgeschmack. Na denn: Bon Appetit!

°°°Kartoffel Snack Mexican Chili mit roten Bohnen, Mais und Chili
Frischer Wind im Snackregal! Pfanni schaut über den deutschen Tellerrand hinaus und verbindet internationale Geschmacksvarianten mit deutscher Kartoffelexpertise. Lehnen Sie sich zurück und probieren Sie die köstliche Mischung aus roten Bohnen, knackigem Mais und würzigem Chili. Lecker-schmecker!

°°°Kartoffel Snack mit Tomaten und Mozzarella
Pfanni auf Italienisch! Das geht nicht? Aber sicher! Probieren Sie doch mal unseren leckeren Pfanni Kartoffelsnack mit fruchtiger Tomate und cremigem Mozzarella. Mmh… einfach lecker!
(Quelle: www.pfanni.de)

-------- Meine Meinung --------

°°°Zubereitung
Die geht wirklich sehr einfach und schnell. Beim Umrühren muss man sich echt beeilen, damit das Pulver sich auch komplett in dem heißen Wasser auflöst. Dabei sollte man auch aufpassen, dass man schön am Boden und Rand entlang kratzt, denn dort setzt sich das Pulver sehr stark ab. Am besten ist es auch den Kartoffelbrei mit einer Gabel umzurühren, weil am Löffel auch immer was zurückbleibt, wenn man nicht aufpasst.
Doch nicht so einfach?? Naja, doch!! Wenn man das beachtet, steht einem leckeren Kartoffelbrei in knapp 1 Minute nichts im Wege.
Denn der wird echt schnell zu Brei. Hatte ich echt nicht erwartet. Aber Pfanni ist halt ne gute Marke!

°°°Konsistenz
Wenn ich das Wasser bis zu der markierten Linie auffülle ist es mir immer etwas zu fest, deshalb gebe ich immer noch nen „Schwupps“ dazu. So kann man sich seine Konsistenz selbst aussuchen. Zu flüssig wird es auch nur, wenn man den Becher bis obenhin voll macht ;-)
Für mich hat es genau die richtige Konsistenz für Kartoffelbrei.

°°°Duft
Mhh, es riecht auf jeden Fall sehr aromatisch nach frischen Kartoffeln und auch nach würzigem Spinat.
Von Mozzarella kann ich leider nichts bemerken, aber ich hoffe mal, dass man ihn wenigstens schmeckt.

°°°Geschmack
Bevor ich einen Löffel probieren kann, muss ich erst mal noch ne Weile umrühren, weil es sehr heiß ist und in dem Becher auch schwer abkühlt. Schon ein Vorteil, wenn man allerdings auf sein Mittag wartet, nervt es ;-)
Am besten hebt man den Kartoffelbrei immer von unten nach oben hoch und lässt dabei den heißen Dampf entweichen.
Nun kann ich aber einen Löffel Kartoffelbrei probieren.
Mhhh, es schmeckt sehr lecker nach frischen Kartoffeln und ist obendrein sehr würzig. Sogar leicht scharf, würde ich fast sagen. Aber genau richtig!
Die Spinatblättchen sind richtig schön weich geworden und schmecken auch sehr gut. Eigentlich mag ich ja Spinat pur nicht (sondern nur mit dem Blubb *g*), aber hier schmeckt es sehr gut!
Den Mozzarella kann ich leider so spontan nicht herausschmecken. Nur ab und zu entdecke ich Mini-Kügelchen zwischen dem Kartoffelbrei, die durchaus Mozzarella sein könnten. Aber mich als Mozzarella-Fan kann das natürlich nicht überzeugen. Da hätte ich mir echt mehr gewünscht. Auch, dass der Kartoffelbrei selber mehr nach Käse schmeckt. Wenn es in der Beschreibung schon direkt so genannt wird.
Der Spinat dagegen ist absolut in Ordnung und auch in genügender Menge vorhanden. Mehr hätte es nicht sein müssen, aber auch nicht weniger!


Fazit: Sehr lecker und würzig, wobei ich den Mozzarella vermisst habe!!

LG Eure Claudia

PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!!