Schwartau extra samt Kirsch-Banane Testbericht

Aloha,
auf der Suche nach einer neuen Marmelade stand ich mal wieder bei Marktkauf im Gang und konnte mich nicht so recht entscheiden. Da viel mein Blick auf die Schwartau Samt Sorten. Mit denen hatte ich schon einige gute Erfahrungen gemacht (Erdbeer, Himbeer, Mango und Kiwi) also warum nicht mal alt bewährtes kaufen. Doch da sah ich eine Sorte, die es scheinbar neu gibt. Und über diese Marmelade möchte ich euch heute berichten: „Schwartau Samt Kirsche Banane“
Ich liebe KiBa, also musste ich nicht lange nachdenken und habe gekauft.
----------- Optik -------
Das Marmeladenglas ist sehr schlank und schön gestaltet. In der Mitte ist es etwas „eingebeult“, so dass man es sehr schön in der Hand halten kann.
Der rote Deckel lässt sich leicht aufdrehen und natürlich jederzeit wieder verschließen. Das Glas ist komplett mit einer Banderole versehen, so dass man die Marmelade nur von unten erkennen kann. Allerdings kann man sich ja vorstellen, dass eine Kirsch-Bananen Marmelade rot sein sollte.
Auf der Banderole sieht man im Hintergrund lauter Kirschen, die alle perfekt aussehen und davor eine Banane. Das Schwartau-Logo darf natürlich auch nicht fehlen, sowie der Produktname „extra Samt voll fruchtig cremig-fein Kirsch-Banane“. Ganz unten steht noch um das ganze Glas herum „ohne Stücke“.
Das Glas sieht insgesamt wirklich sehr gut aus. Edel, schick und appetitanregend.
---------- Allgemeines ---------
°°°Preis
Bei Marktkauf habe ich für das Glas mit 270 g Samt Marmelade 1,79 € bezahlt. Das ist schon ein recht stolzer Preis für so ein kleines Glas, aber dafür bekommt man wirklich etwas besonderes. Mal abgesehen von der Geschmacksrichtung habe ich bisher noch keine andere Marmelade entdeckt wo keine Fruchtstückchen und auch keine Kerne drin sind.
°°°Hersteller
Schwartauer Werke
23608 Bad Schwartau
www.schwartau.de
°°°Zutaten
Fruchtmischung aus Sauerkirschen und Bananen, Zucker, Geliermittel, Pektin und als Säuerungsmittel Citronensäure.
°°°Nährwerte
100g der Marmelade haben:
Brennwert: 200 kcal / 850 kJ
Weniger als 1g Eiweiß
50 g Kohlenhydrate
Weniger als 1g Fett
°°°Weitere Sorten
Von der Schwartau Samt Serie gibt es noch weitere Sorten und zwar:
Erdbeere, Waldfrucht, ErdbeerVanille, Johannisbeere, Aprikose, Mango, Himbeere, Brombeere, Kiwi und jetzt ganz neu eben KirschBanane und ErdbeerBanane (Kids). Es gibt ab und zu auch Limited Editions und im Moment ist das die Sorte KirschCassis.
Ich habe bisher schon Erdbeere, Himbeere, Kiwi und Mango probiert. Alle „samt“ super lecker!
------ Was wird versprochen ---------
Noch nie war fruchtig so cremig.
Endlich gibt es einen Fruchtaufstrich, der voll fruchtig im Geschmack ist – und so cremig-fein, dass man ihn dippen kann: Schwartau Extra Samt. Ohne Kerne, Ohne Stücke. Nur beste Früchte werden für Schwartau Extra Samt extra-fein passiert und nach neuer Rezeptur verarbeitet.
Erleben sie den unverwechselbaren intensiven Fruchtgenuss- und das in den 11 + Limited Edition köstlich cremig-feinen Sorten.
----- Meine Meinung ------
°°°Konsistenz
Dieser Punkt ist wohl das Besondere an dieser Marmelade. Denn im Gegensatz zu anderen findet man hier keinerlei Fruchtstückchen oder Kerne. Mich störte das bisher bei anderen Produkten nicht wirklich, aber seitdem ich die Samt Fruchtaufstriche kenne, finde ich es schon sehr angenehm nach einem „Himbeerbrötchen“ nicht die ganzen feinen kleinen Kerne aus den Zähnen puhlen zu müssen.
Die Samt Marmelade ist schön cremig und ganz „glatt“. Super fein und ohne irgendetwas störendes darin.
Allerdings ist sie mir etwas zu flüssig. Mit dem Messer bekomme ich sie gar nicht aus dem Glas heraus. Also nehme ich einen Teelöffel und verstreiche die Marmelade. Das geht natürlich aufgrund der flüssigen Konsistenz sehr gut.
°°°Geruch
Mhhh, schon beim ersten Öffnen kam mir ein unglaublich leckerer und fruchtiger Geruch entgegen. Es duftet frisch nach Kirschen und gleich danach kommt auch der Duft von Bananen.
Trotzdem ist die Kirsche schon am dominantesten.
°°°Geschmack
Beim ersten Bissen war ich etwas überrascht und musste mich langsam daran gewöhnen. Zuerst schmeckt man nämlich nur Kirsche und irgendetwas anderes. Dieses Andere ist dann aber die Banane. Beides zusammen schmeckt dann richtig gut und wirklich original nach KiBa. Ich bin begeistert und total überrascht. Ich hätte nicht gedacht, dass man den Geschmack des Mixgetränkes so gut als Marmelade hin bekommt. Trinkt man zum Frühstück einen KiBa schmeckt man gar keinen Unterschied ;-)
Der Fruchtaufstrich ist schon recht süß und gar nicht sauer, aber das schmeckt sehr gut und trotzdem irgendwie natürlich.
Fazit: Volle Punktzahl für diese außergewöhnliche Marmelade
LG Eure Claudia
PS: Für Bewertungen und Kommentare bin ich wie immer dankbar!