Schwartau extra samt Kirsch-Banane Testbericht

Hallo alle zusammen,
vor kurzem habe ich im Penny Markt ein wenig rumgestöbert und bin dabei auf die Schwartau extra samt Kirsch-Banane gestoßen. Ab und an mach ich mir gern ein wenig Marmelade oder Konfitüre aufs Brot oder Brötchen und da dacht ich mir, versuchst du mal diese Sorte und davon handelt nun auch mein Bericht.
Schwartau Samt Kirsch Banane

Bezahlt habe ich 1,79€ für dieses 270g Glas Fruchtaufstrich, im Lidl hätte ich es ebenso kaufen können, wobei es sich preislich nichts geschenkt hätte.


Hersteller:
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Schwartauer Werke
23608 Bad Schwartau
www.schwartau.de


Zutaten:
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Fruchtmischung aus Sauerkirschen und Bananen, Zucker, Geliermittel, Pektin und als Säuerungsmittel Citronensäure.
Worum handelt es sich hierbei?
Bei dieser Schwartau Samt Kirsch Banane Konfitüre handelt es sich um einen fein passierten Fruchtaufstrich. Er hat einen Fruchtgehalt von 50%, der Rest ist dann Zucker und Wasser. In diesem Glas finden sich weder Fruchtstücke, noch irgendwelche Zusätze wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffen. Der Fruchtaufstrich hat eine super cremig – feine Konsistenz.

Draufgeschmiert!
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Zu allererst öffne ich den Schraubdeckel vom Glas und sehe ein weinrotes cremiges Mus. Wie auf dem Glas versprochen entdecke ich keine Fruchtstücke.
Der Fruchtaufstrich riecht angenehm intensiv nach Kirschen und Banane. Die Kirsche ist hierbei für die Süße zuständig und die Banane für die etwas herbere Note. Insgesamt ein sehr fruchtiger Geruch, der einen guten Mix aus Süße und Herbe gefunden hat.
Nun nehme ich ein Messer zur Hand und befördere etwas von diesem cremigen Mus auf meine Brotscheibe/ Brötchen. Der Fruchtaufstrich lässt sich prima verstreichen und macht auch bildlich einen guten Eindruck. Schöne weinrote Farbe, toll cremig. Die Konsistenz ist wirklich super. Ich habe nichts dagegen Fruchtstücke in meiner Marmelade zu finden, da hier aber angesagt wurde das keine drin sind, find ich es auch nicht schlimm, dass hier keine zu finden sind.
Der Geschmack hat mich von meinem Kauf überzeugt. Er ist lecker fruchtig, frisch, süß und zugleich herb, aber von allem nicht zuviel. Eben genau die richtige Mischung. Gleichzeitig schmeckt es auch angenehm zart und cremig. Ich bin begeistert.
Das kleine 270g Glas Fruchtaufstrich hat bei mir seinen Platz im Kühlschrank verdient, dort sollte er nach dem Öffnen auch aufbewahrt werden. Mein Fruchtaufstrich ist mindestens haltbar bis zum 25.07.2009. Naja ob er solange halten wird bezweifle ich, aber das spricht ja nur für den Fruchtaufstrich.

Mein Fazit
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Der Fruchtaufstrich hat mich überzeugt und wird wieder gekauft. Er hat eine tolle cremige Konsistenz, der Geruch ist sehr angenehm und geschmacklich finde ich hier eine super Kombination aus Süße und Herbe, Kirschen und Banane. Ein fruchtig, frischer, cremiger und Fruchtstückfreier Fruchtaufstrich der weder zu süß noch zu herb ist, einfach super.
Ich kann diesem Fruchtaufstrich von Schwartau eine absolute Kaufempfehlung aussprechen und gebe ihm 4 liebe Sterne. Einen Stern ziehe ich für den Preis und die fehlenden Nährwerte ab, den mit 1,79€ für 270g Fruchtaufstrich, finde ich es doch ein wenig teuer und die Nährwerte sind vielleicht nicht jeden wichtig, aber es gibt genug Menschen die sich an einen bestimmen Ernährungsplan halten müssen und da währe es schon hilfreich, diese Angaben beim Nahrungsmittel zu finden.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren. Ich hoffe mein Bericht hat euch gefallen und freue mich aufs wiederlesen.
Lg Pasi