Walkers Chips Smoky Bacon Testbericht

"Smoky Bacon" klang irgendwie lecker, weswegen ich auch diese Sorte einfach mal mitbestellte, als ich meine Großbestellung bei great-british-food.de aufgab. An sich ist das ja kein besonders innovativer oder "anderer" Geschmack - Bacon-Chips bekommt man hierzulande ja nun auch an jeder Ecke - aber merkwürdige Geschmacksrichtungen hatten wir schon ausreichend im Einkaufskorb und wollten auch die normalen Sorten der Firma Walkers mal testen. ;o)

Produkt:
Kartoffelchips mit dem Geschmack von geräuchertem Speck

Hersteller:
Walkers Snack Foods Ltd., Leicester
www.walkers-crisps.co.uk

Preis und Bezug:
Auch bei dieser Sorte gibt es wieder nur die kleinen 34,5 g-Tüten, deren Inhalt wirklich nur zum Testen ausreicht. Größere Tüten gibt es meines Wissens nach auch gar nicht, was ich sehr schade finde.
Jedenfalls kostet so eine winzige Tüte 58 Cent bei great-british-food.de, was an sich - wenn man es auf die Menge hochrechnet - schon recht teuer ist, aber wenn man die verschiedenen Shops vergleicht, kommt man hier schon am günstigsten weg.

Verpackung:
Die verschiedenen Sorten Walkers-Chips unterscheiden sich eigentlich nur durch die Farbe der Tüte. Bei "Smoky Bacon" ist es ein tiefdunkles rot, ansonsten prangt oben in der Mitte gut sichtbar das Walkers-Logo, darunter die Produktbezeichnung, begleitet von ein paar Kartoffelchips. Die genaueren Produkt- und Herstellerinformationen findet man auf der Rückseite.

Zutaten (frei übersetzt):
Kartoffeln, Sonnenblumenöl (33 %), Rauchspeck-Geschmack (Laktose (aus Milch), Geschmacksverstärker (Monosodium Glutamate, Disodium Inosinate, Disodium Guanylate), Soja-Protein, Aromen, Farbstoff (Paprikaextrakt), Weizen-Maltodextrin)), Salz.
Enthält keine künstlichen Farbstoffe und ist sowohl für Vegetarier als auch für Zöliakie-Kranke geeignet.

Nährwerte:
100 g enthalten im Durchschnitt 2.200 kJ/530 kcal, 6,5 g Eiweiß, 51,0 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.

Geschmack:
Walkers Chips sind angenehm hauchdünn und zart, nicht zu hart oder dick - genau richtig für meinen Geschmack. Ich will mir nicht die Zähne ausbeißen beim Knabbern, aber knusprig sollen die Chips eben doch sein. Genau das schafft die Firma Walkers: Die Chips haben eine stattliche Größe trotz der Mini-Tüte und sind goldgelb, sehr dünn - fast schon durchsichtig - und trotzdem super knusprig.
Die "Smoky Bacon"-Variante macht ihrem Namen alle Ehre: Sehr dominant und ganz zu erst macht sich ein deutlich "rauchiger" Geschmack bemerkbar. Mir persönlich ist diese rauchige Note eigentlich schon etwas zu heftig geraten, vor allem, weil sie den Speck-Geschmack doch ein wenig zu sehr überlagert. Trotzdem kommt auch dieser noch ganz gut zur Geltung und schmeckt auch sehr authentisch, als wenn man wirklich an Speck herumknuspert. Mir ist allerdings zu wenig Salz bzw andere Würze an den Chips, sie schmecken fast ein wenig lasch im Gegensatz zu den anderen Sorten, die ich so probiert habe. So insgesamt fand ich diese Sorte Walkers Chips nicht wirklich überzeugend. Die Chips schmecken zwar tatsächlich nach geräuchertem Speck, aber diese Räuchernote ist mir persönlich etwas zu dominant und ansonsten schmecken die Chips irgendwie zu lasch, man hätte sie etwas mehr salzen müssen oder andere Gewürze zusätzlich verwenden sollen.

Fazit:
Ich vergebe mal 3 Sterne und eine Empfehlung, auch wenn ich diese Sorte nicht so doll fand. Wer geräucherten Speck mag und es nicht allzu salzig mag, wird hier sicherlich glücklich werden. Die Konsistenz der Chips ist ja auch nach wie vor super. ;o)