Unilever Bifi Roll Korn Testbericht

Früher gab es da wohl eher noch diese dünnen normalen Bifis die man ab und an mal für die Schule oder für Klassenfahrten mitbekommen hat. Ich fand diese Haut drum herum immer so komisch. Heutzutage gibt es die zwar auch noch aber da gibt es auch noch eine sättigende Form von Bifi und die ist mit so einem Mantel umgeben. Schon seit einiger Zeit gibt es die Form aber noch eine Stufe höher nämlich die mit Körnern. Na ja ob das hilft die Bifi gesünder zu machen wage ich zu bezweifeln, aber ich hole mir dies Bifis immer an der Tankstelle wenn ich grade Tanke und weiß, dass ich lange unterwegs bin und so schnell nicht in einen Laden komme um mir was Preisgünstigeres zu holen. Ich brauch dann halt was für mein Loch im Magen und ich habe schon oft festgestellt das es mit diesen Roll Bifis auf jeden Fall klappt.
Und was ich von dieser gekornten Bifi halte möchte ich euch jetzt mal genauer erzählen.
Ich berichte heute über die BIFI ROLL KORN

***********HERSTELLER************
Unilever Deutschland
Postfach 570120
22770 Hamburg
0180-2000426
Unilever Austria
1109 Wien
0810-200780

***********INHALT*************

In so einer Bifi Packung steckt ein Inhalt von 50g und das ist bei so einer Einzelpackung normal. Und schwer sind diese Bifis ja auch nicht.



***********PREIS************

Ich habe an der Tanke so um die 1,50 Euro für eine bezahlt und das ist ein stolzer Preis. Vielleicht sollte ich mir mal angewöhnen diese Bifis vorher im Laden zu kaufen.



WIE SIEHT DENN SO EINE VERPACKTE BIFI AUS??

*****************AUSSEHEN DER VERPACKUNG*****************
Die eingebettete Wurst mit Körnchen steckt in einer länglichen Plastikfolienverpackung. Ich habe sie ja einzelnt gekauft. Die Verpackung ist in der typischen Bifi Farbe, nämlich orange.
Direkt vorne sieht man das schwarze Bifi Logo und darunter die Bezeichnung.
Ganz links an der Packung ist ein gelb braunes Neu Zeichen, obwohl die ja nicht mehr ganz so neu ist. Da wo Bifi steht kriecht auf der anderen Seite das Bifi raus, so wie es in der Packung auch aussehen sollte.
Wenn ich etwas drehe finde ich noch etwas Werbung und dann die restlichen Infos die ich zu dem herzhaften Snack wissen sollte.
Es steht mehr als alles drauf und lesen kann man das ganze auch recht gut in der schwarzen Druckschrift.


WAS STECKT DA ALLES DRIN??

Weizen-Roggengebäck mit 50% Minisalami

***********ZUTATEN**************

Schweinefleisch, Weizenmehl, Weizenkleie, Malz (Weizen, Roggen, Gerste) Speck, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Roggenflocken, Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker, Emulgatoren (Mono-u. Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono-u. Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono-u, Diacetylweinsäureester von Mono u. Diglyceriden von Speisesäuren), Traubenzucker, Gewürze, Weizeneiweiß, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Natriumascorbat), Hefeextrakt, Aroma, Buchenholz-Rauch.



************NÄHRWERTE pro 100g //// pro Portion 50g***********

Brennwerte: 1810kj/ 426kcal //// 905kj/213kcal
Eiweiß: 13g //// 7g
Kohlenhydrate: 31g //// 16g
Fett: 28g //// 14g



ABER JETZT RAN AN DIE GEPACKTE WURST…..

************GERUCH UND AUSSEHEN DER KORN BIFI****************

Öffnen lässt sich die Packung ganz einfach auf der rechten Seite. Da wo die Risse am Ende eingeritzt sind und der gelbe Pfeil ist. da muss man dran rum zuppeln und schon öffnet sich die Packung.
Da schaut mich auch schon ein bräunlicher mit hellen Körnern übersäter schüchtern wirkender Snack an.
Ich ziehe die Stange vorsichtig heraus und die Körner sind echt rundum. Da sind nicht nur helle Körner, sondern auch dunkle mit drauf wie z.B. Sesam und Leinsamen. Wenn ich die Bifi durchbreche sehe ich innen drin die rote Bifi.
Der Teig drum herum fühlt sich auch weich an und innen drin spüre ich was Hartes. Uii eine harte Stange mit Körnern :-). Diese ganze Bifi ist ca. 15cm und hat einen Durchmesser von ca., 3cm und eine Höhe von ca. 2 cm. Also in der Packung ist auch viel Luft.
Auch der Geruch der mir nach dem öffnen entgegenkommt hatte es schon in sich.
Es riecht schon herzhaft und stak nach Salami. Richtig würzig und schmackhaft. Da läuft ein gleich das Wasser tropfend aus dem Mund.
Der ist weder fade noch unangenehm. Richtig lecker. Von dem Teig oder den Körnern riecht man eher weniger raus.
So aber nun will ich die harte Stange für euch auch noch mal spüren und schauen wie das ganze so schmeckt…..



*************GESCHMACK DER KORN BIFI****************

Ich beiße nun kräftig in den Teigmantel und dann bekommt die harte aber gut durchzubeißende Stange meine Zähne zu spüren.
Erstmal gut kauen und das klappt auch sehr gut. Ist nicht zu hart oder zu matschig weich.
Es schmeckt schon sehr dominant nach Salami. Die ist auch so wie man das von Bifi gewohnt ist, schön würzig und pikant. Das ganze ist aber nicht zu scharf oder salzig.
Der Teigmantel der sich ja Weizen-Roggenmischung nennt schmeckt schon trocken nach Brot. Ja schmeckt nach Kornbrot mit dem dominanten Geschmack der Salami. Da brauch man trotz der Salami doch schon was Flüssiges um es gut runter zu spülen. Die Körner selber schmeckt man mit ihren dezenten Geschmack gar nicht so raus.
Das ganze ist schon etwas mächtig im Geschmack, das kommt aber von dem trockenen Brotdrumherum und der fettigen Salami. Den der Snack hat es ganz schön in sich und wer die Brotummantelung nicht drum herum, wäre das schon eine fettige Angelegenheit für die Finger.
Von Geschmack her passt das aber alles sehr gut zusammen. Der dezente Geschmack und die würzige Bifi ist ein sehr gelungener Snack. Ist aber doch schon recht klein der Snack man wird aber gut satt. Zumindest wird das Loch gestopft. Und der leichte Geschmack der Körner rundet das ganze gut ab.



**********NACHGESCHMACK DER KORN BIFI***************

Der Nachgeschmack ist schon recht würzig. Ist man davon recht viele könnte der Nachgeschmack der Salami schon recht scharf werden so pikant wie die ist.
Macht aber satt und ist auch leicht mächtig im Geschmack, aber macht Lust auf mehr.



*********LAGERUNG***********

Ich lagere die Bifi wenn ich sie zu Hause habe kühl und trocken. Und auch im Auto vor der Sonne geschützt.
Und auch auf das Haltbarkeitsdatum achten, denn das läuft auch mal ab.



*************FAZIT*************

Die Bifi würde ich jetzt nicht als gesund bezeichnen nur weil da ein paar Körnchen drauf sind und als Diätbifi würde ich sie deswegen auch nicht bezeichnen, denn die hat es ganz schön in sich. Das ist wirklich ein herzhafter Snack. Geschmacklich und auch vom Geruch her ist sie aber angenehm und lecker. Schon etwas teuer für so einen kleinen Snack, deswegen ein Stern weniger. Die Körner haben zwar ein dezenten Geschmack sind aber trotzdem angenehm und man hat was zum abpulen.
Und man hat am ende keine fettigen Finger das ist doch schon mal was Positives.
Danke für die Lesungen, Bewertungen und Kommentare
GLG WINNIE :-)