Solevita Kirsch Nektar Testbericht

Dieser Bericht handelt vom Kirschsaft, den man bei Lidl kaufen kann.


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Gliederung:

1. Vorwort

2. Aussehen und Gestaltung des Behältnisses

3. Nährwertangaben zu diesem Saft

4. Aussehen des Saftes und mein Geschmackstest

5. mein abschließendes Fazit


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1. Vorwort

So als richtiger Saft-Fan (O-Saft, Grapefruit-Saft, Apfelsaft (möglichst nur klar), Bannen, Waldbeeren etc.) probiert man natürlich Kirschsaft aus. Dieses Saft – korrekt Nektar - habe ich eigentlich neben dem Grapefruitsaft immer in ausreichender Menge zuhause vorrätig. Neben dem O-Saft schleiche ich bei Säften eigentlich immer nur bei Lidl rein.

Leider sind sie nicht immer alle vorrätig, und manchmal auch recht heftig teuer. Aber, was opfert man nicht alles, wenn es einem schmeckt, und im Rahmen genossen auch gesund ist.

Der Kirschnektar war mir wieder einmal ausgegangen, so dass ich Nachschub organisiert habe. Den genauen Preis für den Kirschsaft kann ich leider nicht mehr nennen, üblicher Weise liegt der Preis immer um die 1,20 Euro (1,19 Euro bis 1,29 Euro).


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2. Aussehen und Gestaltung des Behältnisses

Tja, dieses Pappe / Aluminium-Gebilde, so möchte ich das übliche Tetrapak einmal umschreiben, hat eine Höhe von ca. 25 cm, eine Breite von ca. 7 cm und eine Tiefe von ca. 6 cm. Berechnet man das Volumen, gelangt man zu dem Ergebnis von 1.050, also auf 1 Liter Inhalt.

Das Pak ist überwiegend in rot-bräunlichen Tönen gehalten. Die Stirnseite, an der sich auch der Verschluss befindet ist leicht nach vorne abgeschrägt. Der Verschluss selbst ist in gelb gehalten. Hier hätte ich Kirschrot genommen. So fällt es jedoch mehr auf.

Im oberen Bereich, direkt am Abschluss der Abschrägung ist auf der Vorderseite der Verpackung in schwarzer Schrift auf gelbem Hintergrund „SOLEVITA“ zu lesen. Umkringelt ist das Logo mittig mit einem roten Kreis. Darunter ist in goldfarbiger Schrift aufgeteilt in zwei Zeilen SAUERKIRSCH zu lesen, gefolgt von Nektar in weißer Schrift gehalten.
Umrahmt bzw. als trapezförmiger Hintergrund mit kirschroter Farbe erkennt man darunter eine Bank mit rundem Tisch – dekoriert - die wohl in Herbstlaub steht. Besonders im rechten Bereich sind einige Kirschen mit Stiel und Blatt angedruckt, in die man direkt hinein beißen möchte.
Im linken unteren Bereich der Vorderseite – von den Kirschen eingerahmt – wird als Stempel bzw. in Siegelform (also rund) in rot, schwarz, gold angegeben, dass der Fruchtgehalt mindestens 50 % beträgt.

Ganz unten links ist dann in weißer Schrift die Mengenangabe: 1 L e angedruckt.

Vorder- und Rückseite sind identisch gehalten.

Auf einer der beiden Seitenteile, so möchte ich es hier nennen, sind nähere Angaben sowie die Nährwertangaben angegeben. Hierzu unter 3. weitere Infos. Am unteren Rand ist nochmals die Mengenangabe, die Info zum Tetrapak und die Recyclingfähigkeit angedruckt.

Auf der gegenüberliegenden Seite ist für DE / AT in schwarzer Schrift auf braun-rotem Untergrund folgender Text jeweils gruppenweise etwas abgesetzt zu erkennen:
„Sauerkirsch-Nektar
Fruchtgehalt: mindestens 50 %
Zutaten: Sauerkirschsaft, Wasser, Zucker
Bitte vor dem Öffnen schütteln!
Nach dem Öffnen gekühlt und stehend lagern, dann innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
Mindestens haltbar bis: siehe Packungsoberseite

Weiter Unten findet man noch Angaben zum Hersteller, nämlich für die Lidl Stiftung & Co. KG. D - 74167 Neckersulm. Auch die Mengenangabe ist hier darunter nochmals angedruckt.


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3. Nährwertangaben zu diesem Saft

Zur Vollständigkeit müssen natürlich die Nährwertangaben in den Bericht hinein. Hier sind die erforderlichen Werte und Infos:

Es ist in schwarzer Schrift zu lesen:

Solevita Sauerkirsch-Nektar ist eine vollmundige Komposition fruchtig, sonnengereifter Sauerkirschen von ausgesuchten Standorten.

Lt. Packungsaufdruck auf einer der Seitenflächen enthalten:

100 ml. durchschnittlich:

Brennwert = 258 kJ / 61 Kcal

Eiweiß = 0,15 g

Kohlenhydrate = 14,8 g

Fett = < 0,1 g


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4. Aussehen des Saftes und mein Geschmackstest

Nachdem man die Vorgaben des Herstellers beachtet hat, nämlich vor dem Öffnen schütteln, den gelben Verschluss gegen den Uhrzeiger abgedreht, und damit gleichzeitig die Versiegelung des Paks geöffnet hat, wird der Saft üblicherweise in ein Glas geschüttet.

Die Farbe des Saftes ist dunkelrot.

Bereits nach dem Öffnen und dem Schnüffeln am Pak kann man ganz deutlich den Kirschgeruch erschnüffeln. Er ist zwar m. E. nicht aufdringlich, aber doch als sehr kräftig zu bezeichnen.

Kommen wir zum Geschmackstest. Dieser variiert geringfügig abhängig von der Temperatur des Nektars.
Bereits beim ersten Schluck schmeckt man ganz deutlich den Kirschgeschmack. Es ist auch eine gewisse Süße zu bemerken. Muss ja auch sein, da es Nektar aus Sauerkirschen ist. Man ja mit Wasser und Zucker „nachgeholfen“ hat.

Der Packungsaufdruck ist zwar für meinen Geschmack etwas blumig gewählt, trifft aber voll inhaltlich zu: … vollmundige Komposition fruchtig, sonnengereifter Sauerkirschen von ausgesuchten Standorten“. Fazit: es schmeckt absolut lecker nach Sauerkirschen, vielleicht sogar schon etwas zu süß.

Mir schmeckt der Sauerkirschsaft am Besten, wenn er direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank, direkt genossen wird. Ich meine, die Süße wäre dann noch nicht so ausgereift, also wenn man ihn einige Zeit bei Zimmertemperatur stehen lassen würde. Aber das ist halt Geschmackssache.

Wer den Nektar nicht pur trinken mag, kann ihn natürlich auch z. B. mit Mineralwasser mischen. Dies mache ich auch ab und zu, und zwar im Verhältnis von ca. 3/4 Saft 1/4 Mineralwasser.

Mein liebes Eheweib hat den Saft auch schon wiederholt ergänzend für das „Strecken“ der Glasur bei Obstbögen genutzt.


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5. mein abschließendes Fazit

Und schon sind wir bei meinem abschließenden Fazit. Es fällt kurz und knapp aus. Der Kirschnektar schmeckt mir hervorragend. Die Informationen der Verpackung treffen m. E. voll und ganz zu. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen.

Denjenigen, den er vielleicht etwas zu süß erscheint, können ihn – wie vor beschrieben – mit möglichst kohlensäurereduziertem Mineralwasser mischen.

Allergiker und Diabetiker müssen hier natürlich – wie immer – aufpassen.


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So, zum Schluss, wie immer ...
Wenn Sie nun hier angelangt sind (nach dem vielem Lesen, oder nur Scrollen ??), wünsche ich Ihnen ein angenehmes Lesen meines Berichts gehabt zu haben.

Ich hoffe, es war nicht allzu langweilig, was Ihnen hier ein Sauerkirsch-Fan geschrieben hat. Ich hoffe natürlich, ich konnte Ihnen - wenigstens andeutungsweise - näher bringen, wie mir der Nektar schmeckt.

Und natürlich hoffe ich, Ihnen eine mögliche Kaufentscheidung erleichtert zu haben.

Mir wünsche ich viele Kommentare und natürlich möglichst viele positive Bewertungen.

(Aber nur dann, wenn Ihnen der Bericht wirklich gefallen hat. Frei nach dem Motto: der Bericht hat Ihnen gefallen, dann sagen Sie es weiter. Der Bericht hat Ihnen nicht gefallen, dann sagen Sie es mir!).

In diesem Sinne, bekleckern Sie sich nicht mit dem Saft. Sie wissen ja, Kirschflecken lassen sich schlecht entfernen.

Bis zum nächsten Bericht, man liest sich.