Gut & Günstig Senator Gold Testbericht

Einen sonnigen guten Morgen an alle und einen ebenso guten Start in die Woche wünsche ich allen.
Tja der Tag beginnt sonnig: ob der Sommer sich besonnen hat und nun wenigstens auf vernünftige Weise Abschied nehmen möchte, nachdem er 3 Monate lang meist brummig und miesgelaunt und uns mit mehr Regen "beglückte" als uns lieb war?

Es ist gleich Frühstückspause und was benötigt man für ein ordentliches Arbeits-Frühstück? Natürlich eine schöne Tasse heißen Kaffee... :-). Bevor es soweit ist, schreibe ich noch schnell diesen Bericht über meinen persönlichen Muntermacher.

Da ich ja morgens nicht viel Zeit habe für langes Kaffee-Kochen, egal ob zu Hause oder im Job, nehme ich immer löslichen Kaffee dafür, da es schnell geht, das muss es ja auch... An Kaffeesorten habe ich immer verschiedene, die ich in verschiedenen Supermärkten kaufe. Heute möchte ich zuerst einmal den

Gut und günstig Senator Gold - löslicher Kaffee

vorstellen.
Gekauft habe ich den im NP für 1,99 € das Glas. Es ist ein ovales durchsichtiges Glas mit Schraubverschluß, unter dem sich noch eine Folie als sogenannter "Aromaverschluß" befindet . Das Glas hat einen Inhalt von 100 g, die Menge genügt für ca. 56 Tassen. Zur Dosierung aber später mehr. Wie es genau aussieht, kann man sich auf den Fotos ganz unten anschauen. Das es sich hierbei um löslichen Kaffee handelt, kann man trotzdem sehen, obgleich fast das gesamte Glas mit 2 Etiketten beklebt ist.

Wie schon gesagt, es ist ein Instant-Kaffee, den gibt man einfach in eine Kaffeetasse, Kaffeepot oder Kaffeekanne und füllt mit HEISSEM nicht kochendem Wasser auf, Kondensmilch, Kaffeesahne, heiße Milch und/oder Zucker dazu, umrühren, fertig. Natürlich kann man ihn auch "schwarz" trinken. Das Wasser darf deswegen nicht kochen, damit es das Aroma nicht beeinträchtigt oder zerstört. Die Dosierung des Kaffees sollte immer individuell erfolgen, daher gebe ich hier keine Angaben über die Dosiermenge vor: der eine mags stark, der andere nicht. Im Allgemeinen kann man sagen, so etwa 1 gestrichener/gehäufter TL genügt pro Tasse. Hierbei kommt es ja auch noch darauf an, ob man eine Tasse oder einen Pott hat; auch die Tassen haben verschiedene Größen. Ich benutze ein sogenanntes "Kaffee-Lot": das ist ein spezieller kleiner Meßbecher zum Abmessen der Kaffeemenge.

Warum ich das sage? Dieser Kaffee hat es ganz schön in sich, was das Aroma betrifft: er ist sehr aromatisch und dunkel - nimmt man zuviel, ist er ziemlich stark und schmeckt bitter - für mich jedenfalls, ich mag keinen starken Kaffee, weil ich den nicht vertrage. Also Vorsicht damit. Falls es mal passiert, das zuviel Krümelkaffee drin ist, kann man mit heißem Wasser verdünnen - bei zuwenig Krümelkaffee gibt man einfach noch etwas davon hinzu; dabei muss das Wasser jedoch heiß sein, damit sich die Krümel gut auflösen.

Tja - das ist der unschlagbare Vorteil bei löslichem Kaffee: man kann ihn sich individuell anpassen - selbst wenn er zu stark oder nur "Blümchen"-Kaffe ist; bei Bohnenkaffee mit der Maschine gekocht, ist das nicht möglich: ist er verhunzt, kann man ihn nur wegkippen und neu kochen.

So, zurück zum Kaffee... Haltbar ist er ungeöffnet ca. 2 Jahre - das genaue Datum steht auf dem Glas. Nach dem Öffnen sollte man ihn innerhalb von 4 Wochen verbrauchen und das Glas immer gut verschlossen halten, damit das Aroma erhalten bleibt.

Da nicht draufsteht, das er koffeinfrei ist, enthält er selbstverständlich Koffein. Wer also schwer einschlafen kann, sollte ihn abends besser meiden, um evt. vorhandene Einschlafstörungen nicht zu verstärken .

Hier ist noch ein Tip zur Aroma-Erhaltung: Kaffee, egal ob löslich oder Bohnenkaffee, kann man umfüllen in entsprechende Kaffeebüchsen, die im Handel erhältlich sind und ihn dann auch im Kühlschrank aufbewahren.

Tja und nun noch die Auflösung, wieso der Kaffee sich Senator nennt, obgleich das nicht auf dem Etikett steht: es stand auf dem Kassenbon von NP *g*.

Dann wünsche ich allen eine angenehme Kaffeepause

lg
benita123