Pfanni Mini Semmelknödel Testbericht

Hallo an alle!

Ich habe mittlerweile schon öfters Berichte (auch auf anderen Seiten), über diese Mini Semmelknödel gelesen. Dies ist ein Bericht der Neugierde auf den Geschmack, durch das Berichte lesen! Ich habe ihn parallel zum Kochvorgang und Essen geschrieben. Da ich heute alleine speise, stört es ja niemanden :-), das ich beim Essen schreibe.

Die Knödel standen bei mir schon eine ganze Weile im Schrank, es bot sich bisher keine passende Gelegenheit dafür und nun habe ich sie endlich gekostet.

Meine Kassenzettelsammlung sagt mir, das ich die Pfanni Knödel für 1,59 Euro gekauft hatte. In meiner Stammeinkaufstätte dem Kaufland.
Die Knödel sind in einer geschützten Folie Tüte, unter Schutzatmosphäre verpackt.
In der Tüte sind insgesamt 330g Inhalt. Ausserdem sollen die Knödel,
in nur 5 Minuten fertig sein..dazu später mehr.

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Zutaten der Knödel:
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46% Semmelbrot (Weizenmehl, Speisesalz, pflanzliches Fett, Paprika), Trinkwasser, modifizierte Stärke, Eipulver, Milchzucker, Speisesalz, Zwiebeln, Zucker, pflanzliches Fett, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Aroma (mit Sellerie), Gewürze, Hefeextrakt, Traubenzucker, Reismehl.

Nährwertangaben pro 100g (6 Knödel):
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-Brennwert 685kj/ 162kcal
-Eiweiß 5g
-Kohlenhydrate 32g
-Fett 2g

Hersteller:
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Unilever Deutschland
Postfach 57 03 07, 22772 Hamburg
Internet: www.pfanni.de
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Meine Zubereitung:
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Laut Tüten Anweisung, soll ich 1,5 Liter Wasser kochen. Das mache ich so! Salz lasse ich weg, da es nicht erforderlich ist.

Nun möchte ich mir erst mal die Klößchen anschauen und reiße die Tüte auf. Das ging schon mal super leicht, ohne Mühe und ohne Schere.
Ich rieche in die Tüte rein und der Geruch erinnert an Mischbrot.
Es riecht nur nach Brot, andere Gerüche nehme ich nicht wahr!
Anfassen tun sich sich Klößchen, wie roher Plätzchen- oder Kuchenteig. Ich kann sie drücken und sie fallen nicht auseinander.
Sie sehen auch aus wie Teig, mit dunklen Stellen. Das sieht aus wie ein normaler Semmelkloß, nur die grünen Gewürze fehlen.

Mein Wasser kocht und ich lege 12 Klößchen in das Wasser. Uhrzeitmäßig ist es 12.13 Uhr.
Insgesamt sind es 20 Klößchen. Die restlichen Klößchen, lege ich in den Kühlschrank. Die geöffnete Tüte ist so, 1 Woche haltbar.
Nebenbei mache ich mir eine Rahm Sauce warm.
12.18 Uhr, müssten die Klößchen dann fertig sein. Schaun wir mal...
Nach 2 Minuten schwimmen sie an der Wasseroberfläche.
12.18 Uhr dann, sind sie leicht aufgequollen, das Wasser ist trübe.

Jetzt nehme ich die Hälfte der Knödel aus dem Wasser und lege sie auf meinen Teller, laut Anweisung. Die andere Hälfte lasse ich im Wasser schwimmen.
Da schwimmt erstmal ein kleiner See auf meinem Teller, also lieber kurz abtropfen lassen. Ich bin mutig und fasse mal ein heißes Klößchen an, es klebt mir am Finger!

So, nun probier ich mal!...

Ich eße eins und es klebt sehr im Mund. Es schmeckt matschig und klebrig! Von Geschmack, schmecke ich nicht viel. Ein kleines bisschen wie Brot, mehr nicht.
Die Klößchen sind so zart gewürzt, das man auch davon nichts schmeckt.
Liegen die Klößchen etwas länger auf dem Teller, werden sie etwas fluffiger und nicht mehr so extrem klebrig. Aber dafür schnell kalt.
Die ersten 6 sind nun alle und ich hole die anderen aus dem heißen Wasser. Die sind auch nicht anders.

Insgesamt zu meiner Rahmsauce schmecken die Klößchen gut.
Alleine, ohne Sauce ist es einfach nur klebrig und schmeckt nach kaum etwas.


Mein Fazit:
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Es gibt meiner Meinung nach bessere Klöße. Wer sie gerne etwas matschiger mag, für den ist diese Sorte das richtige.
Ich mag sie lieber fluffiger und nicht klebrig. Daher haben die Klößchen meinen Geschmack nicht getroffen.
Für 1,59 Euro könnte man etwas besseres erwarten.
Für den Preis, die Klebrigkeit und den Geschmack, der nicht da war, ziehe ich drei Sterne ab. Bleiben leider nur 2 über.


Viele liebe Grüße von der Sonnenblume125!