Lindt Fioretto Präsent Mousse au Chocolat 70% Cacao Testbericht

Es ist bald Weihnachten und ich habe nur wenig Süßigkeiten gekauft, dafür aber auch etwas hochwertigeres für den Gaumen.
Unter anderem ist folgendes im Einkaufswagen gelandet: „Fioretto Mousse au Chocolat“


==================
INHALT
Verpackung
Inhalt + Preis
Zutaten
Hersteller, und was er verspricht
Nährwerte
Aussehen + Geruch
Geschmack
Fazit
==================

=== ***** Verpackung ***** ===

Die Schachtel in der sich die Pralines befinden ist ca. 145 x 95 mm groß und 70 mm hoch. Der obere Teil der Schachtel, ist fast durchsichtig und man kann die 6 einzel verpackten Pralines sehen. Die schachtel selber ist vorwiegend in schwarzer Farbe gehalten, mit einigen goldenen Aplikationen. Auf jeder der vier Seitenflachen sieht man das Firmenlogo von Lindt und daneben die Praline.
Auf dem Boden sind dann noch Angaben zum Hersteller, den Zutaten und anderen Geschmacksrichtungen, abgedruckt.


=== ****** Inhalt + Preis ***** ===

Inhalt: Netto Gewicht = 132 g
3,50 Euro für 6 Stück Fioretto Mousse au Chocolat
ca. 6 Monate haltbar


=== ***** Zutaten ***** ===

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butter, Vollmilchpulver, Kondensmilch, Sahne, Weizenmehl, Reis, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Alkohol, Emulgator: Sojalecithin, Gerstenmalzextrakt, Vanilleextrakt, Aroma
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.
Kurvertüre: Edelbitter-Schokolade, feinherbe Milch-Schokolade


=== ***** Hersteller, und was er verspricht ***** ===

Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli GmbH (Deutschland)
52072 Aachen
Vertrieb durch Lindt & Sprüngli (Austria) GesmbH, Wien
Vertrieb durch Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG, Switzerland

Die Maitres Chocolatiers von Lindt stehen seit über 160 Jahren für höchste Confiserie-Kunst.
Unvergleichlich zart ist der feine >Schmelz, aller Lindt Chocolade-Spezialitäten, der auf die Erfindung der Conche durch Rodolphe Lindt im Jahre 1879 zurückgeht und den Weltruhm des Hauses Lindt & Sprüngli bis heute begründet.

Raffiniertes Praline’ mit dunkler Mousse au Chocolat-Füllung umhüllt von knusprigem Crisp und feiner Edelbitter-Chocolade mit 70% Cacao.


=== ***** Nährwerte ***** ===

Brennwert ca. 504 kcal
Eiweiß ca. 6,7 g
Kohlenhydrate ca. 51 g
Fett ca. 30 g


=== ***** Aussehen + Geruch ***** ===

Beim auspacken der Pralines, aus der Pappschachtel, bemerke ich keinerlei Gerüche. Erst als ich eines aus seiner Folienverpackung befreie, kommt mir ein leichter Kakaoduft entgegen.
Ich schnüffle etwas näher daran und es riecht auch etwas herb und süßlich zugleich, eben der typische bittere Schokoladengeruch.
Jetzt sehe ich die Praline in ihrer vollen Pracht, ohne Verpackung und sie sieht wie ein Schokoladenklecks mit kleinen Buckeln aus. Diese kleinen Buckel sind sicherlich die Crisp-Stückchen.


=== ***** Geschmack ***** ===

Nun aber endlich zum Geschmackserlebnis.
Ich versuche ein Stück abzubeißen und muss feststellen, dass die Praline außen ziemlich fest ist und die Schokolade nicht dort bricht wo ich hineingebissen habe. Es bedarf einen kräftigen Biss um die Praline zu teilen. Da es eine bittere Schokolade ist, zergeht sie in der Hand nicht so schnell wie eine Vollmilchschokolade.
Jetzt kann ich eine Hälfte der Praline sehen und gleichzeitig genieße ich den Geschmack der anderen Hälfte. In der Mitte befindet sich die Mousse au Chocolat, diese ist einfach unwahrscheinlich lecker, mit einem Schwipps Alkohol verfeinert. Sie ist cremig, sanig und zart und schmilzt auf der Zunge dahin. Umhüllt wurde die Mousse mit einer dünnen Schicht feinherber Milchschokolade und darum noch eine Schicht Edelbitter-Schokolade in der die Chrisp-Stückchen enthalten sind.
Alle Komponenten vereint ergeben einen bissigen und cremigen Genuss und es entfaltet sich der herbe bittere aber doch süße Schokoladengeschmack, der vom Grad der Süße vielleicht einen minimalen Tick zu süß ist. Der hohe Kakaoanteil der äüßeren Edelbitter-Schokolade ist auf alle Fälle herauszuschmecken.
So eine feine Praline ist schon ein Hochgenuß für den Gaumen. Natürlich sind 3,50 Euro für 132 Gramm nicht günstig, aber für so eine Spezialität kann man zu Weihnachten ein Auge zudrücken.


=== ***** Fazit ***** ===

Eine der feinsten Praline’, für die ich alle Punkte vergeben.
Sie ist zwar recht teuer, mit 58 Cent das Stück, aber der Geschmack lässt einem darüber hinwegsehen.


=== IHR HABT MEINEN BERICHT GELESEN + BEWERTET?????

********** VIELEN DANK DAFÜR *********** ===