Ritter Sport Ramazzotti Testbericht

Und wieder mal habe ich beim Stöbern in den Regalen mit den süßen Leckereien etwas neues entdeckt wo ich gleich mal zuschlagen musste .
Von Ritter Sport gibt es wieder Frühjahrseditionen die da wären Marc de Champagne Trüffel, Eierlikör Trüffel und , last but not least, Ramazzotti Trüffel !

Die ersten beiden Sorten kenne ich schon von den letzten Jahren, aber die Ramazzotti fehlt mir noch - also ab in den Einkaufswagen zum Testen !



~~Verpackung und Infos zum Produkt~~

Die Verpackung ist recht auffällig - oben ein sehr lichtes und blasses Hellblau, die untere Hälfte strahlt in einem kräftigen Rot. Das springt gleich ins Auge !

Was ist Ramazzotti eigentlich ?
Ramazzotti ist ein italienischer Kräuterlikör, der gerne als Verdauungshilfe nach deftigen Mahlzeiten genommen wird. Er besteht in der Regel aus 33 Kräutern und hat einen Alkoholgehalt von 30 %. Soviel kurz dazu......

Nun zurück zur Schoki !
Auf der Rückseite der Tafel findet sich oben in einem goldenen Rahmen die Ritter Sport Qualitätsgarantie.

Darunter dann gleich die Zutatenliste, wie folgt:
Gefüllte Edelvollmilchschokolade mit Buttertrüffel (35%) und Kräuterlikör (2,9%).
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Stabilisator: Sorbitsirup, Glukosesirup, Butterreinfett (3,2%), Alkohol, Invertzuckersirup, Mandeln, Süßmolkepulver, Milchzucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma,
Kann Spuren von Erdnüssen, anderen Nüssen und Weizen enthalten.

Enthält Alkohol und ist somit für Kinder nicht geeignet !!
Und für die Figurbewussten sei erwähnt das so eine 100 g Tafel mit 522 Kalorien und knapp 33 g Fett zu Buche schlägt (oder auf die Hüften....) !

Dann folgt noch die Herstelleradresse der Fa. Alfred Ritter in Waldenbuch, Homepage www.ritter.sport.de
Haltbar ist so eine Tafel ca. 3 Monate - eigentlich relativ kurz wie ich finde......

So, und gekauft habe ich diese Leckerei bei Real für 85 Ct.



~~Eigene Erfahrungen~~

Öffnen lässt sich auch diese Tafel natürlich mit dem bewährten "Knick-Trick" - also sehr schnell und einfach.
Dann liegt die Schokolade vor mir. 16 kleine, quadratische Stücke aus kräftig mittelbrauner Edelvollmilchschokolade warten darauf von mir vernascht zu werden *grins*.

Aber zuerst schnuppern bevor es ans futtern geht !
Schon am Geruch kann die Ramazzotti ihr alkoholisches Herz nicht verleugnen . Der Duft ist leicht süss mit einem guten Hauch von Alkohol - nicht zu schwer , aber gut zu erschnuppern ! Macht auf jeden Fall schon mal ordentlich Lust und Appetit .......

So, jetzt aber die erste Reihe abgebrochen und dann ein Stück ab in die Futterluke. Schön gemütlich Lutschen, so mag ich das am liebsten und ich finde gerade bei Trüffelschokoladen kommen so die einzelnen Komponenten am beste zum Tragen! Aber das kann ja jeder machen wie er will.
Zuerst schmilzt die Edelvollmilchschoki langsam im Mund und hinterlässt einen leckeren süßen Geschmack, ohne klebrig zu wirken.Diese Schokolade ist sehr fein und zart - edel eben........

Schon kurze Zeit später kommt die Füllung durch.
Schön cremig-weich und mit einem guten Alkoholaroma vermischt sie sich mit der Schokolade und hinterlässt einen leckeren Geschmack im Mund. Und wie es sich für einen Kräuterlikör gehört so bemerkt man auch hier einen ganz leichten bitteren Nebengeschmack - nicht unangenehm sondern eben typisch für diese Art Likör.
Der Alkohol ist auch nicht zu stark ausgeprägt im Geschmack sondern fein abgestimmt - genau richtig ! Auch der Nachgeschmack ist sehr angenehm und im Hals ist Wärme aber kein Brennen zu bemerken. Echt klasse !

Ja, die Schoki ist wirklich lecker und leider auch viel zu schnell
verputzt *grins*.........


~~Fazit~~

Mit dieser Ramazzotti Trüffel ist Ritter Sport wieder mal eine sehr leckere Saisonsorte gelungen - Kompliment ! Die Mischung mit dem Kräuterlikor ist mal was ganz anderes, wird aber sicher nicht jedermanns Geschmack treffen , wegen der leicht bitteren Note !
Ich mag Trüffelschokoladen generell sehr gerne, aber oft geht der Geschmack vor lauter Alkohol total unter. Dies ist hier definitiv nicht der Fall - alle Zutaten sind prima aufeinander abgestimmt und harmonieren sehr gut .Auch qualitativ handelt es sich hier um eine sehr gute Tafel Schokolade !

Diese Sorte hat Suchtpotential und leider gibt es sie aber nur im Frühjahr. So werde ich mir sicher die eine oder andere Tafel auf Vorrat bunkern bevor die Regale wieder leer sind *grins*.....

Von mir bekommt die Ritter Sport Ramazzotti Trüffel die volle Punktzahl und eine klare Kaufempfehlung !