Knorr activ Penne in Rucola-Käsesauce Testbericht

WO GEKAUFT UND WIEVIEL BEZAHLT

Die Tüte habe ich für 99 Cent bei Netto bekommen.


DER HERSTELLER

Knorr / Unilever Hamburg


DIE ZUTATEN

-> folgen später :)


DIE NÄHRWERTANGABEN

Eiweiss: 4 g
Kohlenhydrate: 19 g
Fett 4 g
Kilokalorien: 126 kcal
Kilojoule: 530 kj


WAS SAGT DER HERSTELLER ?

Nudeln in einer Rucola-Käsesauce mit Mozzarella, verfeinert mit Tomatenstückchen, Gemüse und Gewürzen.
- ein leckeres Nudelgericht in nur 9 Minuten zubereitet
- enthält pro Portion 30 % der empfohlenen Tagesmenge an Vitaminen B, C und E
- enthält Ballaststoffe
- enthält wertvolle Mineralstoffe
- vegetarisch


MEINE MEINUNG

Was ist Rucola?

Wegen ihres intensiven, an Kresse und Walnüsse erinnernden Geschmacks wird Rucola meist nur als Würzmittel Salaten zugemischt.
Rucola findet als würzender Zusatz aber auch zahlreiche andere Verwendungen, z.B. in Nudelgerichten, Risotto, Suppen, Ragouts und Pesto.

Das ist nun das zweite Mal das ich mir dieses Fertiggericht zubereite... dieses Mal habe ich mich an die Zubereitungshinweise gehalten... ich koche dann doch lieber so wie ich will *fg*
Eigentlich ist die Zubereitung total simpel - einfach 500 ml warmes Wasser in einen Topf geben, die Nudeln dazu, das ganze aufkochen lassen und dann ohne Deckel etw 9 Minuten köcheln lassen.
Genau so habe ich es auch gemacht... allerdings muss ich sagen das es so nicht nach meinem Geschmack wird. Die Soße wird nicht sämig genug und anfangs hat man noch Nudeln, die nicht ganz fertig sind (obwohl ich oft genug umgerührt habe). Das bedeutet das nicht genug Soße vorhanden ist und das ganze irgendwie "trocken" schmeckt.
Man kann es aber trotzdem essen und wird auch gut satt davon - wenn man beide Portionen isst. Zwei Leute würden davon niemals satt werden!
Den Geschmack würde ich als relativ würzig bezeichnen, es kommt eine deutliche Knoblauchnote hervor (die man schon beim kochen bemerkt).
Die Soße ist cremig, schmeckt aber nicht nach Mozzarella (gut der ist eh meist nicht sehr geschmacksintensiv) - und es ist ein leicht herber Geschmack dabei - vielleicht der Rucola?
Salzig schmeckt das Essen aber nicht.
Normalerweise koche ich mir solche Sachen IMMER mit Deckel - nur dieses Mal hatte ich es nicht gemacht...
Wenn man mit Deckel kocht wird die Soße viel cremiger und die Nudeln sind alle gleichmäßig gar, außerdem hat man nicht so die Gefahr das es anbrennt - jedenfalls nicht so schnell als wenn man ohne Deckel kocht.
Das mal als kleiner Hinweis ;)
Außerdem ist es energiesparender.

So an sich ist das ganze schon empfehlenswert - man sollte aber keine allzu großen Erwartungen haben.
Für den kleinen Hunger und wenn man zu faul ist, sich selbst was zusammenzustellen auf jeden Fall geeignet.

Von mir gibts knappe 4 Sterne....