Schwartau Spezialitäten Herrenkonfitüre Testbericht

Heute möchte ich euch mal wieder eine Konfitüre vorstellen. Allerdings handelt es sich hier schon um etwas besonders - es ist nämlich eine Konfitüre für den herren. Was mich nicht darin hindert, sie auch als Frau zu testen ...

*** SCHWARTAU HERREN KONFITÜRE ***

Auffällig ist hier schon die Aufmachung. Denn im Gegensatz zu normaler Konfitüre wird diese Spezialität nicht in einem Glas sondern in einer Blechdose verkauft. Die Dose ist in schwarz und Gold gehalten und ist bedruckt mit Orangen, Preiselbeeren und einem halben Pfirsich. Unter dem Logo Schwartau Spezialitäten befindet sich die goldene Silhouette einer Stadt, ich würde mal vermuten, das es sich hier um Bad Schwartau handelt. Jedenfalls ist die Aufmachung sehr auffällig und ungewöhnlich. deswegen bin ich wohl auch vor Jahren darauf aufmerksam geworden. Seitdem kaufe ich sie immer wieder mal.

Aber ich will euch nicht länger auf die Folter spannen, sondern lieber zum

*** GESCHMACKSTEST ***

kommen.

Ich verspreche euch einen außergewöhnlichen Genuss - wenn ihr bereit seit, euch auf eine etwas ungewöhnliche Konfitüre einzulassen. Denn genau wie die Aufmachung ist auch die Konfitüre selbst ziemlich ausgefallen.

Wenn man den Deckel aufgedreht und die darunter befindliche goldene Schutzfolie abgezogen hat erblickt eine dunkelrote Konfitüre. Mir kommt ein fruchtiger, herber und leicht alkoholischer Duft entgegen.

Der erste Geschmackstest folgt mit dem Löffel. Ich bin überrascht. Die Marmelade ist wirklich sehr herb und streng. Deswegen wohl auch Herren Konfitüre, sie ist nichts für die Süßen unter uns.

Ich schmecke die herben Orangen und die strengen Preiselbeeren heraus - und vor allem schmecke ich einen intensiven Whiskeygeschmack. Irgendwie merkt man schon hier, das einem nichts vorgegaukelt wird mit Hilfe von künstlichen Aromen, sondern das hier mit echten schottischem Whiskey gearbeitet wurde - und das man nicht daran gespart hat.

Von dem Pfirsich kann man geschmacklich nichts erkennen, allerdings geben diese Früchte der Konfitüre wohl ihren Hauch Süße die notwendig ist zum perfekten Geschmack.

In der Konfitüre kann ich viele kleine Fruchtstückchen erkennen. Die Preiselbeeren sind reichlich vorhanden, ebenso klein geschnippelte Orangenschalen aber auch kleine, weiche (aber nicht vermatschte) Pfirsichstückchen.

Dann schmiere ich mir endlich mein Brot - ich wähle ein Toastbrot, aber auch Brötchen passen sehr gut dazu (es sollten nur keinen süßen Brötchen sein, das verfälscht irgendwie den herben Geschmack der Konfitüre). Die Konfitüre lässt sich trotz der vielen Fruchtstückchen gut verstreichen, wenn man sie auch nicht ganz dünn aufstreichen kann. Trotzdem sollte man ein wenig sparsam sein, denn der Geschmack der Konfitüre ist sehr intensiv. da braucht es keine großen mengen, um zu schmecken, was man da Leckeres auf seinem Brot hat.

Ich liebe diese Konfitüre. Sie ist etwas ganz besonderes. Ich möchte sie nicht ständig essen, denn eigentlich bin ich ja auch eher für das Süße, aber sie ist eine perfekte Abwechslung, wenn es mal etwas ganz anderes sein soll.

Kommen wir jetzt zu den

*** PRODUKTFAKTEN ***

Die Herrenkonfitüre wird hergestellt von der Firma Schwartau. In einer Dose befinden sich 450 Gramm Konfitüre. Leider liegt sie preislich mit über 2,00 Euro eindeutig im oberen Bereich. Sie ist ihren Preis wert - trotzdem würde ich sie mir nicht ständig leisten.

Gekauft habe ich die Konfitüre bei RealKauf - auch in anderen großen Supermärkten habe ich sie schon gefunden. In kleineren Läden dagegen sucht man sie oft vergeblich.

Die Zutatenliste liest sich wie folgt: Fruchtmischung 50% (Preiselbeeren, Orangen, rote Johannisbeeren, Pfirsiche, Holunderbeeren) Zucker, Glukosesirup, Scotch Whiskey, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin

Kalorien sind auf der Dose nicht angegeben, aber es handelt sich hier ja eh' um eine Konfitüre, die man kaum in Massen zu sich nehmen dürfte.

*** MEIN FAZIT ***

Eine exclusive Konfitüre für Leute, die das Ungewöhnliche lieben!

@ Prisca - Juli 2008