Knorr Fix Hackbällchen Nudel-Auflauf Testbericht

Wir waren letztens im Wiglo Wunderland einkaufen und da gab es eine Aktion 20 Knorr Fix Tüten für 5 Euro... das sind 25 Cent je Tüte, ich glaube billiger geht es gar nicht.
Also haben wir da ordentlich zu geschlagen und uns einiges an verschiedenen Tüten gekauft.
Die werden wir jetzt nach und nach kochen und dann gibt es dazu auch Berichte für euch hier.
Denn Anfang hab ich bereits gemacht aber jetzt geht es um denn
Knorr Fix Hackbällchen Nudel-Auflauf

Wer ist der Hersteller ?
Unilever Deutschland GmbH
Strandkai 1
D-20457 Hamburg
www.unilever.de
Tel.: 040-34930
Fax: 040-354742
[email protected]

Was steckt in dem Tütchen ?
Tomatenpulver, Zucker, Stärke, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Speisesalz, Knoblauch, Maltodextrin, pflanzliches Fett, Milchzucker, Milcheiweiß, Weizenmehl, Kräuter (Rosmarin, Thymian), Fruchtzucker, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen), Hefeextrakt, Gewürzextrakte.
Gewürzextrakt enthält die wertvollsten Bestandteile aus Gewürzen.

Was braucht man sonst noch ?
200 Gramm Nudeln
250 Gramm Hackfleisch
200 Gramm tiefgekühlten Broccoli
50 Gramm Käse (das sehe ich doch jetzt schon dass, das wieder zu wenig ist)

Zubereitung:
Die ist wirklich leicht und macht wenig Dreck (also zum spülen)
Einfach eine Auflaufform zur Hand, die Nudeln ohne vorkochen da hinein, den Broccoli dazwischen verteilen, dann aus dem Hackfleisch kleine Kugeln formen, nach dem man es gewürzt hat, laut Packung soll nur Salz und Pfeffer ran, aber Knoblauch und Kräuter sind auch sehr gut dabei. Die geformten Bällchen dann zwischen den Broccoli und die Nudeln gleichmäßig verteilen.
Dann muss man doch noch etwas dreckig machen, einen Topf darein 600 ml Wasser (irgendwo durch müssen die Nudeln ja weich werden) darein dann den Tüteninhalt geben und gut einrühren. Das muss dann für eine Minute zum kochen gebracht werden.
Die heiße Soße gleichmäßig in die Auflaufform geben, zu guter letzt soll man den Käse drüber streuen und das ganze dann für 30 bis 35 Minuten bei 200 Grad backen... ich gebe den Käse immer erst so 12 Minuten vor Ende drüber damit er nicht zu dunkel wird.

Der Geschmack.... also die Soße ist sehr lecker und schmeckt sehr schön würzig nach Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Die Nudeln sind genau richtig , schön weich aber nicht matschig. Die Hackbällchen sind richtig gut und auch nicht trocken geworden... ob sie nur so gut sind weil ich nicht nur Salz und Pfeffer genommen habe ?
Das einzigste was stört ist der Broccoli der passt für mich nicht zu der Soße, da würde ich eher Spinat nehmen

Von mir gibt es 3 Sterne, weil es ist schon ganz gut und meiner Liebsten hat es sehr gut geschmeckt aber für mich passt Broccoli einfach nicht zu der Soße die durch das Wasser und die Tüte entsteht.

Aber was ich gut finde es ist wirklich sehr leicht zu zubereiten und wenn ich es noch mal mache dann nehme ich frischen Knoblauch den hacke ich klein und gebe ihn in die Soße hinein dazu mehr Hackfleisch und den Broccoli tausche ich entweder gegen Spinat aus oder ich nehme Tomaten.

Fazit: Für mich passt das nicht