Emmi Swiss Yogurt Mango Testbericht

Wir haben mal wieder unseren Kühlschrank verschönert. Nicht von außen sondern von innen. Wie wir das gemacht haben? Wir waren einkaufen und haben dabei u.a. ein recht edel aussehendes Joghurt-Gläschen entdeckt. Aus Erfahrung weiß ich, dass Joghurts, die sich in Gläsern befinden, meist leckerer sind als die Plastikbecher-Joghurts. Auch diesmal hat mich mein Gefühl da nicht getäuscht.

Der Joghurt befindet sich in einem kleinen Gläschen, das als Verschluss einen Plastik-Deckel trägt. Um diesen öffnen zu können, muss man ein kleiner Bändchen abziehen, das in den Plastik-Deckel eingearbeitet ist. Danach kann man den Deckel einfach abnehmen. Mit diesem Deckel kann man das Glas auch wieder verschließen, sollte man nicht alles auf einmal essen wollen.

Auf dem Etikett, das dieses Glas ziert, steht ganz groß der Begriff "SWISS" und das Wort "Yogurt". Darunter gibt´s drei Worte, die schon beim Lesen die pure Neugier in mir hervorriefen "Das excellente Genusserlebnis". Als ich dann eine Zeile tiefer noch das Wort "Mango" entdeckte, was es um mich geschehen (grins). Ich hatte mich neu verliebt und dabei ausschließlich auf Äußerlichkeiten geachtet. Wie schlimm Männer doch sein können... hihi. Aber ich werde natürlich noch ins Detail gehen, die inneren Werte ergründen. Und ich nehme euch einfach mit. Gute Idee? Also: auf geht´s...

Ach so, ehe ich ins Detail gehe, will ich euch noch einige Eckdaten nennen:


DER HERSTELLER


Auf dem Etikett fand ich den Hinweis, dass dieser Joghurt (oder "Yogurt") in der Schweiz hergestellt wurde. Das konnte ich allerdings bereits an der Aufschrift "SWISS" und anhand der aufgedruckten Schweizer Fahne erahnen.

Die Adresse des Herstellers lautet:


Emmi
CH-6002 Luzern


Und auch diese Erreichbarkeiten habe ich auf dem Etikett gefunden:

INTERNET: www.emmi.ch

TELEFON: 0080 0090 00100

E-MAIL: [email protected]


Bei der Telefonnummer dürfte es sich um eine schweizerische Nummer handeln. Die Vorwahl aus Deutschland lautet 0041 oder +41. Das nur am Rande.


Nun habe ich mich mal auf die Internet-Seite von Emmi begeben. Dort wählte ich zuerst meine "bevorzugte Sprache". Dann klickte ich auf der folgenden Seite den Button "Molkereiprodukte" und danach auf "Yogurt". Nun gab es drei Auswahlmöglichkeiten. Anhand der Bilder und der Bezeichnung konnte ich erkennen, dass die erste Variante die zutreffendste war. Es handelte sich dabei um den Begriff "Swiss Yogurt". Die beiden anderen Kategorien heißen "Swiss Müesli" und "Aloe Vera".

Nachdem ich auf "Swiss Yogurt" geklickt hatte, kamen...


...DIE ANDEREN SORTEN...


...zum Vorschein. Demnach gibt es folgende Geschmacksrichtungen:


-Swiss Yogurt Erdbeer
-Swiss Yogurt Ananas
-Swiss Yogurt Himbeer
-Swiss Yogurt Pfirsich

und

-Swiss Yogurt Mango


Zu jedem einzelnen Joghurt kann man dort auch weitere Informationen abrufen. Ich tue das jetzt einfach mal für die Sorte "Mango", denn um diese geht es ja heute. Darüber konnte ich dann folgendes lesen:


"In ihrem Anbaugebiet Indien wird die Sorte "Alphonso" als Königin der Mangos bezeichnet."

Aha, in diesem Joghurt befindet sich also nicht irgendeine Mango sondern gleich die Königin der Mangos. Ich wusste, dass man auch am Äußeren die Inneren Werte erkennen kann... (lach).

Auf dem Becher fand ich zusätzlich die Information, dass die "Königin der Mangos aus Indien kommt.


Aber was steckt noch in diesem Joghurt?


DIE ZUTATEN


Joghurt (3,5% Fett), 15% Mangos, Zucker, Stärke


Oh, das ist aber eine kurze Liste. Wenn man sich diese genauer betrachtet, erfährt man, dass Zucker und Stärke jeweils weniger als 15% des Joghurts aus machen. Aber wie viel Zucker ist da genau drin?


DIE NÄHRWERTE

(100 Gramm dieses "exzellenten Genusserlebnisses" enthalten:)

Brennwert: 441 kJ / 105 kcal
Eiweiß: 3.5 Gramm
Kohlenhydrate: 17.0 Gramm
Fett: 2.5 Gramm


Hmmm, leider erfährt man in dieser Liste auch nicht, wie viel Zucker sich darin befindet. Aber wisst ihr was...mir ist das momentan ziemlich egal. Schließlich geht´s hier um den puren Genuss. Darum, sich mal etwas zu gönnen. Zu genießen. Wieso sollte ich mir dieses Erlebnis, aufgrund des vielleicht etwas hohen Zuckergehaltes, verderben lassen. Also: Schwamm drüber!


Nun habe ich mir die Becher-Aufschriften mal genauer angesehen und folgende Sätze entdeckt:


"Dir Sorte Alphonso stammt aus Indien, wo sie auch als Königin der Mango bezeichnet wird. Von den verschiedenen Mangosorten enthält sie Sorte Alphonso das beliebteste Aromaspektrum.

Mit feinster Schweizer Milch, die ausschließlich von Bauernhöfen stammt, die den ökologischen Leistungsnachweis erbringen."


Den ersten Satz kanntet ihr ja bereits. Aber auch die anderen sind nicht zu verachten. Ich denke, ich werde mich mal nach dieser Mango-Sorte umschauen, um deren Geschmack auch einmal pur zu erfahren.

Aber wo habe ich diesen Joghurt gekauft? Was habe ich dafür bezahlt und wie viel Joghurt habe ich dafür bekommen?


DER KAUFORT, DER PREIS UND DIE MENGE


Dieses Genussmittel kaufte ich in einem Kaufland. Dort kostete ein 175-Gramm-Glas 0,79 Euro. Ich weiß, dass das nicht gerade günstig ist. Aber wie gesagt: es geht hier darum, sich mal etwas zu gönnen. Also! ;-)


DIE LAGERUNG UND DIE HALTBARKEIT


Wenn man das vor mir stehende Gläschen bei +8°C aufbewahrt, so sollte dessen Inhalt mindestens bis zum 19.02.2009 genießbar sein. Ab dem Kaufdatum beträgt die Mindest-Haltbarkeitsdauer demnach knapp 4 Wochen. Das finde ich okay.

WAS SAGT DER HERSTELLER ÜBER DIESES PRODUKT?


"Hochwertiges Naturprodukt ohne Aromazusatz"

"Extra Cremiger Jogurt" (das ist kein Schreibfehler!)

"Authentischer Genuss"

"Der Qualität und der Umwelt zuliebe - exklusives Emmi-Glas"


Na, reicht euch das? Mir schon. Aber nun bin ich gespannt auf die inneren Werte...


DAS AUSSEHEN, DER GERUCH UND DER GESCHMACK.


Nachdem ich dieses Gläschen geöffnet hatte, was sehr einfach funktionierte, musste ich nicht einmal meine Nase in die Nähe des Glases bewegen, um den Geruch aufnehmen zu können. Der Joghurt roch so intensiv, dass ich es auch aus 30 cm Entfernung riechen konnte. Ein joghurtig-cremig-mangoiger Geruch zog in meine Nase. Der Joghurt roch so lecker, dass ich kaum widerstehen konnte.

Dieser Geruch signalisierte meinem Hirn, dass es alle "Hebel" in Bewegung setzen soll, damit ich schnell einen Löffel dieses Joghurts in meinen Mund befördern werde. Und genau das tat ich dann. Wie ferngesteuert stand ich auf, lief in die Küche, holte mir einen kleinen Löffel, begab mich umgehend wieder ins Wohnzimmer, setzte mich auf die Couch, legte die Beine hoch, nahm das Joghurt-Gläschen zur Hand, tauchte den Löffel in das Glas, zog ihn heraus, führte ihn zu meinem Mund, öffnete die Lippen ließ den Löffel passieren und...

...dann spürte ich etwas nie da gewesenes. Mich ereilte ein wunderbares Gefühl. Die "Königin der Mangos" scheint mich also zu mögen (lach). Wow, dieser Geschmack, diese Mischung aus cremigem Joghurt und wunderbaren Mangos sorgten für ein Genusserlebnis das seines Gleichen sucht. Man schmeckt zuerst diesen obercremigen Joghurt. Diesem folgt ein intensiver Mango-Geschmack. Man hat das Gefühl, dass die Mangos gerade erst hinein gefallen sind. Man sollte das wirklich einmal probiert haben. Und einen weiteren Vorteil hat es, diesen Joghurt zu essen: Sorgen fallen in diesem Moment einfach von einem ab. Man denkt einfach nicht mehr daran, was enorm entspannend sein kann. ;-)

Vor lauter Geschwärme habe ich ganz vergessen, euch von der Konsistenz und vom Aussehen zu erzählen. Das hole ich nun nach. Die Farbe dieses Leckerlis würde ich als "warmes Gelb" bezeichnen. Das Aussehen macht Lust darauf und das sagt doch einiges aus, oder?

Der Joghurt ist, wenn er direkt aus dem Kühlschrank kommt, eher dickflüssig. Wenn man ihn einige Zeit bei Zimmertemperatur aufbewahrt, so wird verflüssigt er sich nach und nach.


Diesem Produkt verleihe ich satte 5 Sterne. Für ein solches Geschmackserlebnis müsste man eigentlich noch einen Extra-Stern vergeben.