Emmi Swiss Yogurt Mango Testbericht

Nachdem mir der: "Emmi Swiss Schokoladen Joghurt" doch etwas zu säuerlich war, griff ich zu der Sorte: "Emmi Swiss Yoghurt Mango". Denn Mango mag ich sehr und ansonsten war ja auch der Schokoladenjoghurt nicht wirklich schlecht gewesen. Der Preis ist zurzeit gesenkt worden und auch in Ordnung. Solche Preissenkungen muss man ja mal ausnutzen.

Inhalt und Preis
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Zurzeit ist der Preis in meinem Lidl von 1,59 auf 99 Cent gesenkt worden. Also hier kann man zuschlagen. Dafür bekommt man zwei Gläser mit je 175 Gramm Inhalt.

Hersteller
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Emmi GmbH
www.emmi.ch

Verpackung
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Zwei kleine durchsichtiger Gläser sind von einer dicken Pappmanschette umwickelt. Diese ist wie, mit rot- schwarzer Aufschrift und der Abbildung einer Mango und von Mangostückchen. Alle Angaben stehen auf der Pappe. Die Gläser sind mit einem weißen Kunststoffdeckel verschlossen, mit dem man sie immer wieder gut verschließen kann. Nach dem entleeren kann man Pappe und Gläser sehr ökologisch entsorgen. Man kann die kleinen Gläser aber auch wieder befüllen und mit zum Picknick nehmen.

Zutaten
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Joghurt 3,5 % Fett, 15 % Mangos,
Zucker, Stärke,

Nährwerte je 100 ml
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Brennwert ..................424 KJ / 101 kcal
Eiweiß:......................3,5 g
Kohlenhydrate..............16,0 g
Fett:...........................2,5 g

Sensorik
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Der Joghurt hat eine schöne gelbe Mangofarbe. Er ist sehr cremig und sahnig. Sein Geruch ist angenehm, süß-fruchtig und rein nach Mango. Es riecht eher süßlich. Mangostückchen findet man nicht im Joghurt. Alles ist schön zu Mus verarbeitet worden. Also ein Joghurt für Zahnlose oder nach einer Zahn-Op.
Geruch und Aussehen sind also wirklich schön natürlich. Liest man die Zutatenliste und ich hoffe die ist vollständig, sieht man auch, dass man hier wirklich fast nur Naturzutaten präsentiert bekommt.
Überrascht hat mich der wirklich angenehme Supergeschmack. Intensiv und cremig nach Mango. Süß-fruchtig, sehr intensiv im Geschmack und keine Spur von zu hoher säure. Was für ein Unterschied zum Schokoladenjoghurt. Der Joghurt zergeht regelrecht auf der Zunge, schmeckt dabei aber nicht zu fettig. Auch die Süße ist angenehm und nicht zu stark. Auch sättigen tut das kleine Glas Joghurt etwas. Der Mangogeschmack ist schön natürlich und keinesfalls unangenehm, chemisch oder künstlich.

Fazit
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Von den drei Sorten "Emmi Swiss Yoghurt" ist das bisher eindeutig die beste Sorte. Jedenfalls für meinen Geschmack. Bei dem gesenkten Preis werde ich hier sicher wieder zugreifen. Darum gibt es hier die Höchstnote.

VIELEN DANK für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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BERLIN, 13.08.2008
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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