Willms Delikatess Putenbrust Testbericht

Bei Aldi Sued gibt es unter anderem auch verschiedene Sorten von Putenbrust. Darunter auch die
Willms Delikatess Putenbrust

in mehreren Sorten. Getestet habe ich die Sorte Paprika, das bedeutet aber nur, dass um die einzelnen Scheiben [ca. 8 Scheiben in der 100g Verpackung zu 79 Cent] ein Paprikarand ist. Das Ganze gibt es dann auch noch mit zum Beispiel Kräutern, etc.
Die Verpackung
Es handelt sich um eine durchsichtige Verpackung, die man wiederverschliessen kann. In meinem Fall ist diese in einem hellen rot gehalten, so sieht man direkt, was man kauft. Nimmt man die Variante mit den Kräutern, ist die Verpackung grün - klingt logisch. Ich finde die Verpackung nicht sonderlich auffällig oder ansprechend, vorteilhaft ist eben, dass man direkt sehr gut sieht, was man kauft und das war mir hier wichtig.

Der Hersteller
Kurz und knapp ist die Angabe des Herstellers: Willms, 53809 Ruppichteroth. Keine Straße, keine Internetadresse, keine Angabe zur Firmenform!
Die Zutaten
Bei der Herstellung wurden Putenbrust, jodiertes Speisesalz, Paprika, Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze mit Senf, Sellerie, Würze, Stabilisator Triphosphate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Natriumnitrit und Buchenholzrauch verwendet.

Die Nährwerte
Auf 100g - das würde der kompletten Verpackung entsprechen - nimmt man 114 Kalorien, 23g Eiweiß, 1g Kohlenhydrate [komplett Zucker], 2g Fett, davon 0,5g gesättigte Fettsäuren, 0,4g Ballaststoffe und 1,20g Natrium zu sich.
Die Erfahrungen
Kommen wir nun zu meinen eigenen Erfahrungen. Ich sehe sofort, dass es sich um helles, feines Fleisch handelt. Gut, dass man das direkt sieht, sonst hätte ich hier gar nicht zugegriffen! Direkt nach dem Öffnen kommt einem ein frischer Fleischgeruch in die Nase, das ist mir genauso wichtig, wie die Tatsache, dass die Wurst nicht in Ihrer Verpackung schwitzt, denn dann mag ich sie gar nicht. Bis hierhin ist soweit alles im Rahmen, doch nun der entscheidende Geschmackstest. Der bringt meine Gesamtwertung leider wieder in einen durchschnittlichen Bereich. Hat hier jemand das Gewürz vergessen? Das Fleisch schmeckt eher geschmacklos, da kann auch die Paprikakruste nichts ändern, denn diese schmeckt man gar nicht raus. Ob da nun Kräuter drum sond oder Paprika, das ist eigentlich egal, wenn man es nicht schmeckt!

Das Fazit
Eigentlich alles positiv, nur der Geschmack nicht, denn der ist kaum vorhanden. Daher von mir hier nur eine durchschnittliche Wertung!