Alnatura Dinkelbrei Testbericht

***PRODUKT***

Dinkel-Getreidebrei


***HERSTELLER***

Alnatura GmbH
D - 64404 Bickenbach


***INHALT***

Ich habe nicht die Packungsgrösse laut Dooyoo Bild mit 2 x 200 g sondern einen 250 g Karton.


***PREIS***

EUR 2,99 bei DM


***ALTERSEMPFEHLUNG***

nach dem 4. Monat


***ZUTATEN***

Dinkelvollkornmehl aus biologischem Landbau, Vitamin B 1.



***NÄHRWERTE/100 GRAMM***

Brennwert: 1487 kJ/351 kcal
Eiweiß: 12 g
Kohlenhydrate: 69,4 g
natürlicher Zuckergehalt der Zutaten: 2 g
Fett: 2,8 g
gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Ballaststoffe: 5,8 g
Natrium: 0,01 g
Vitamin B 1: 1 mg



***VERPACKUNG***

Es handelt sich hier um eine für Kinder- bzw. Babynahrung typische Kartonverpackung. Diese ist in hellblau gehalten und zeigt ein buntes und prächtiges Getreidefeld mit glücklichen Gänsen im Vordergrund.

Man kann vorne gross die Marke ALNATURA lesen, sowie die Sorte des Breis, nämlich Dinkel.

Ausserdem ein Hinweis, dass dieser Brei laut ÖKO-Test mit "sehr gut" abgeschnitten hat. Ist ja auch ganz gut und beruhigend zu wissen.



***INFORMATIONEN VOM HERSTELLER***

- ohne Zuckerzusatz
- leicht verdaulich und wohlschmeckend
- glutenhaltig
- ohne Aroma- und Farbstoffzusatz
- ohne Konservierungsstoffe
- ungesüßt, Süsse ausschliesslich vom Dinkel
- milchfrei

Der Dinkel zur Herstellung dieses Produktes wird aus biologischem Landbau gewonnen und die Getreidestärke ist für das Baby leicht verwertbar, da diese durch einen "feuchten Wärmeprozess" aufgeschlossen wurden.
Hierbei wird das Korn schonend zu Flocken verarbeitet. Die wichtigen Nährstoffe von Dinkel bleiben grösstenteils erhalten.



***ZUBEREITUNG***

Man kann diesen Dinkel-Getreidebrei entweder als klassischen Brei zubereiten, oder aber auch als Fläschchennahrung. Wir haben immer nur ersteres zubereitet. Für eine vollwertige Breimahlzeit benötigt man lediglich 200 ml abgekochtes Wasser. Dann einfach 6 EL Dinkelbrei einrühren. Dann nur noch weiter abkühlen lassen auf die zum Verzehr gewünschte Temperatur und der Brei ist fertig.


***UNSERE MEINUNG***

Ich muss dazu sagen, wir haben diesen Brei nur ein einziges Mal pur zubereitet und zu füttern versucht. Unsere Tochter war aber schon älter als 4 Monate, sie war bereits 7 Monate alt. Ich habe dann einmal versucht, ihr diesen Brei als "Nachmittagsjause" zu füttern, nach dem ersten Löffel hat sie mir verweigert. Kein Wunder, der Brei ist wirklcih nicht das grosse Geschmackserlebnis. Ich bin auch kein Dinkel-Fan, also konnte ich Nina verstehen.

Da ich die Packung aber nicht einfach wegschmeissen wollte, habe ich ab nun einfach ein halbes Gläschen Obst dazu gemischt, in den verschiedensten Sorten. Und siehe da, schon hatte der ganze Brei endlich Geschmack und unserer Tochter hat es auch geschmeckt. Ich habe dann die Breimenge auch angepasst, da es sonst ein für Nina unmöglich grosser Breiberg war. Ich habe einfach nur noch die Hälfte der obigen Anleitung zubereitet.

Von der Konsistenz her ist der Dinkel-Brei pur recht pappig, deshalb war es auch von Vorteil, hier ein Obstgläschen unterzumischen. Da wurde der Brei viel cremiger und war nicht mehr so fest.

Der Geruch - kaum erwähnenswert, ich konnte keinen besonderen Geruch feststellen, eben ganz leicht nach Korn. Aber nichts besonderes. Das war natürlich auch durch das Obst dann ganz anders.

Nach dem Öffnen hält sich der Beutel ca. 3 bis 4 Wochen. Das war manchmal ein kleines Problem, da wir verschiedene Breie hatten, damit unsere Tochter nicht immer das Gleiche bekommt. Aber ich habe mir immer auf den karton geschrieben, wann ich welchen Brei geöffnet habe, da ja alle Breie so eine Frist haben, und damit ich diese nicht übersehe. Damit hat es ganz gut geklappt.

Ich hatte immer ein gutes Gefühl beim Füttern dieses Breis. Der Brei ist bio, und wirklich sehr gesund. Daran konnte natürlich auch unsere Extra-Mischung mit dem Obst nichts ändern, denn auch dieses ist bekanntlich gesund.

Jetzt ist unsere Tochter zu gross für diesen Brei, und da wir Grossen ihn auch nicht mögen, kaufen wir ihn jetzt nicht mehr. Aber sollte sich nochmal Nachwuchs einstellen, jederzeit wieder.