Aldi Quark-Joghurtcreme Erdbeere Testbericht

Liebe Yopis,
heute geht es weiter mit meiner 3-teiligen Serie der Quark - Joghurt Creme. Joghurt und Quarkprodukte sind immer eine schöne Kleinigkeit für Zwischendurch, als Nachspeise oder auch als kleines Frühstück, wenn sich der Hunger nicht so richtig einstellen möchte, aber wenigstens eine Kleinigkeit im Magen sein soll. Nachdem ich euch die Quark-Joghurtcreme Pfirsisch vorgestellt habe, möchte ich euch über die anderen Geschmacksrichtungen nicht im Unklaren lassen. Daher werde ich euch hier und heute meinen Test über das
Produkt
Quark-Joghurtcreme Erdbeere vorstellen.
Dabei handelt es sich um ein wärmebehandeltes Dessert aus Speisequark, Magermilchjoghurt und 10% Erdbeeren, was in einer
Verpackung
verkauft wird, die aus aus einem quadratischen Becher mit stark abgerundeten Ecken besteht, der mit der üblichen Joghurt-Alufolie verschlossen ist. Darin befindet sich ein
Inhalt
von 180g, den ich für den

Preis
von 0,49 Euro bei Aldi Nord erworben habe.

Zutaten:
Speisequark Magerstufe (33%),
Magermilchjoghurt (22%),
Sahne (22%),
Erdbeeren (10%),
Zucker,
Glucose-Fructose-Sirup,
rote Beetesaftkonzentrat,
schwarzes Karottensaftkonzentrat,
Verdickungsmittel: Pektin und Guarkenmehl,
Gelantine,
Milcheiweiss,
Aromen,
Säuerungsmittel: Zitronensäure
Meine Erfahrungen:
Den
Geruch
empfinde ich als Joghurtduft, es ist aber nur eine Spur.
Geschmack
Der Quarkanteil ist bei dieser Variation des Desserts durchaus herauszuschmecken. Das ist ein kleiner Unterschied zu den beiden anderen Geschmackrichtungen. Ich empfinde den Erdbeergeschmack als künstlich und von daher etwas unangenehm. Es sind nicht wenig, aber sehr kleine Fruchtstücken in der Creme. Der Süssegrad ist mild.
Beim
Schlucken
ist das Dessert zwar nicht krazig im Hals, aber etwas rauh, so dass man schon spürt, Quark zu schlucken.

Nährwertangaben pro 100 Gramm
Brennwert: 602kJ/143kcal
Eiweiss: 5,3g
Kohlenhydrate: 18,0g
Fett: 5,6g

Hersteller
Ennstal Milch KG,
A-8950 Stainach

Fazit:
Aus der Serie der Aldi Quark Joghurt Creme Desserts ist diese Geschmacksrichtung für mich die schlechteste. Erdbeergeschmack kann sehr unterschiedlich sein und in diesem Dessert empfinde ich den Geschmack als künstlich. Ein weiteres Minus ist das quarkige Gefühl beim Schlucken, was sich zwar nicht direkt kratzig anfühlt, aber trotzdem nicht so schön ist. Ich werde mir diese Geschmacksrichtung des Quark-Joghurt-Creme-Dessert nicht mehr kaufen. Das liegt hauptsächlich an dem künstlichen Erdbeergeschmack, den ich als unangenehm empfunden habe.