Hopfenschlingel, Rastatt Testbericht

Wir sind Badener und stehen auch dazu. Und was bei uns zum Leben gehört, ist unter anderem mal gemütlich wohin zu gehen um was trinken und evt. was zu essen.
Und als wir des letztens wieder mit dem Rad unterwegs waren, dachten wir uns, wir könnten mal wieder in den Hopfenschlingel nach Rastatt. Wir waren schon länger nicht mehr dort, da wir uns die letzten paar Besuchen über Service und Co geärgert hatten, aber die Hoffnung stirbt zu letzt und radelten Hoffnungsvoll hin.

Der Hopfenschlingel findet man wie gesagt in Rastatt und zwar in der Militärstr. 2. Einen Tisch kann man unter Tel. 07222-30099 reservieren.

Was ist der Hopfenschlingel??
************************************
Der Hopfenschlingel ist eine private Hausbrauerei. Sie besteht seit 1997 in Rastatt und ist auch für größere Feiern geeignet, da sie ein separates Nebengebäude besitzt. Im Haupthaus befindet sich die "normale" Gaststätte, zudem hat das Lokal einen Wintergarten und einen großen Biergarten.

Die Örtlichkeit
******************
Das Haupthaus vom Hopfenschlingel ist sehr groß und geräumig. Aber obwohl er sehr viele Sitzplätze hat, ist es angebracht am Wochenende zu reservieren, da man sonst keinen Platz dort bekommt. Es relativ sauber dort und alles macht einen gepflegten Eindruck und Brauerei-gerecht eingerichtet, z.B. mit Hopfendolden an den Decken.

Was gibt es dort?
********************
Neben dem natürlich dem hausgebrauten Pils gibt es immer noch zusätzlich ein Saisonbier z. b. Weizen, Alt, Festbier etc.. Natürlich gibt es natürlich auch alle anderen Softtrinks und warmen Getränke.
Zu beißen gibt es natürlich auch etwas. Neben dem klassischen zum Bier, wie Obatzda, Käsespätzeln und & Flammkuchen - diese sind von dort sogar über die Landesgrenze im nahen Elsass bekannt und wirklich lecker. Das Essen und das Bier sind lecker und sehr zu empfehlen.

Der Service:
**************
Zu einem Lokal gehören natürlich auch die Bedienungen und die so finde ich machen viel aus, wenn es um das Wohlbefindens des Gastes geht. Es kann nicht sein, dass ich über eine halbe Stunde auf ein Getränk warten muß, wenn vier Bedienungen für einen fast leeren Biergarten zuständig sind. Und es gibt nichts schlimmeres, als wenn man an einem warmen Sonnentag, ewig auf sein Bier warten muß. Und wenn man was nachordern möchte bzw. Essen bestellen, dann kann man wieder ewig auf die Bedienung warten und das kann dann durchaus mal wieder eine halbe Ewigkeit gedauert. Zudem kann es durchaus passieren, dass man dann noch von der Bedienung dumm angemacht wird, egal ob man sich beschwert hat oder nicht. Dies ist kein Einzelfall, dies war auch der Grund, weshalb wir dieses Lokal auch einige Zeit gemieden hatten. Unverschämt sind die Bedienungen auch - so steckte sich die Bedienung das Wechselgeld gleich als Trinkgeld ein, anstatt rauszugeben. Nicht das ich wegen 20 Cent rummachen würde, aber der anstandshalber hätte sie zu mindestens den Versuch starten müssen rauszugeben. Im Normalfall sagt man ja dann schon, ob es passt oder nicht.
Die Preise:
**********
In Baden sind ja öfters mal die Preise höher, wie in der benachbarten Pfalz. Aber der Hopfenschlingel ist aber auch im badischen Schnitt etwas teurer, zu mindestens wenn man andere Brauhäuser oder gutbürgerliche Lokale vergleicht - so kostet z. B. ein Bier 0,3 l zwischen 2,40 - 2,60 Euro, SchniPoSa 9,20 Euro, Fleischgerichte zwischen 10 - 16 Euro.

Fazit:
******
Eigentlich ist es schade um dieses Lokal, aber es fehlt ihm in Rastatt einfach an Konkurrenz. Denn es ist leider immer noch zu gut besucht, damit sich hier mal im Management was ändert. Die höheren Preise würde vielleicht noch nicht mal so abschrecken, aber die Bedienungen die einem bei vollen Fässern fast noch verdursten lassen und dann noch unverschämt sind, leider nicht.
Obwohl Essen und Trinken wirklich lecker dort sind und geschmacklich sehr zu empfehlen und auch die Örtlichkeit urig gemütlich ist, werden wir diese Servicewüste so schnell nicht noch mal wieder aufsuchen.