Hans Freitag Haselnussschnitte Testbericht

Einleitung
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Heute möchte ich zur Abwechslung mal wieder über das zweitliebste Hobby des Menschen schreiben: Naschen. Es geht um ein bestimmtes Gebäck, welches mir vor Kurzen mal wieder aufgefallen ist: die Haselnuss-Schnitte von Hans Freitag.
Was schreibt man eigentlich über eine Haselnuss-Schnitte? „Schmeckt so wie Hanuta“ oder „Schmeckt nicht so wie Hanuta“? Ich werde versuchen es mal systematisch, aber doch irgendwie anders aufzuziehen.

Daten
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- Die Schnitten sind nur im 12er Pack erhältlich.
- Das ergibt dann 250 g Netto Gewicht
- Der Preis ist mir entfallen, doch im Internet (http://www.doit24.de) gibt es die 12 schon für 1,64 €
- Die Herstelleradresse lautet www.hans-freitag.de
- Die durchschnittlichen Brennwerte belaufen sich auf 2210 kJ (529 kcal) für 100 g, bzw. 460 kJ und 110 kcal für ein Stück, was soviel wie 20,8 g des Gebäcks ausmacht.
- Die weiteren Nährwerte: Eiweiß: 7,7 g / 1,6 g; Kohlenhydrate 51,5 g / 10,7 g wovon jedoch nur 37,5 g / 7,8 g aus Zucker, d.h. aus Saccharose bestehen; Fett 32,5 g / 6,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 18,5 g / 3,8 g); Ballaststoffe 4,9 g / 1,0 g; Natrium 0,1 g / 0,02 g

Verpackung
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Die Verpackung hat die gleichen Ausmaße wie alle anderen Haselnuss-Schnitte ebenfalls. Allein die Farbgebung ist bei der Schnitte aus Verden ein wenig anders. In unterschiedlichen Blautönen gehalten – auf der Vorderseite dunkelblau, auf der Rückseite hellblau – lässt sich die Verpackung äußerst einfach auf der linken oder rechten Seite öffnen. Allein die Trennung der einzelnen Schnitten von der Bandarolle war ein wenig ungünstig verlaufen.

Geschmack
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Das sei vorab schon verraten, die Haselnuss-Schnitten schmecken nicht wie Hanuta. Meiner Meinung nach schmecken Sie sogar besser, da sie nicht diesen trockenen Nachgeschmack im Mund hinterlassen. Klar ist es ein seltsameres Gefühl, wenn die Haselnusscreme mit einer geschmeidigen Konsistenz auf der Zunge zergeht, doch mir gefällt es so. Bei Hanuta hatte ich immer das Gefühl, „auf Staub geröstete Haselnüsse“ zu essen. Leider konnte ich nicht durch einen Vergleich der Nährwerte herausfinden, ob sich dieser unterschiedliche Geschmack im Aufbau niederschlägt. Im Test hatte ich jedoch einen längeren Nachgeschmack, der ein ganz klein wenig künstlich schmeckte, was mich dann wieder irritiert und die Waffeln mit vier Sternen nur bewerten lassen kann.

Meinung und Fazit
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Die Waffeln stellen sowohl preislich als auch geschmacklich eine wirkliche Alternative zu den bekannten Marken Knoppers und Hanuta dar. Hinzu kommen die Verpackung und die Etikettierung, die keine größeren Mängel aufzeigt. Aufgrund der kleineren Auffälligkeiten, die im Text erwähnt wurden, ist die Gesamtnote nur im „guten“ Bereich zu finden.


(c) Matze081