Kania Reisgericht mexikanische Art Testbericht

Da lag doch wirklich noch ein Fertiggericht in unserem Schrank, das haben wir uns dann auch gleich einmal für den kleinen Hunger zubereitet.

Preis/Inhalt
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Gekostet hat die Packung mit 160g Trockenmasse 0,79Euro. Ich würde sagen mittelmäßig, aber wenn's kurzfristig satt macht wohl ok. Die 2 Portionen die angegeben sind, stimmen ja sowie so nicht.

Hersteller
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Lidl Stiftung & Co. KG
74167 Neckarsulm

Zutaten
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72,5% Reis, 4,4% Paprika, 4,4% Kidneybohnen, Salz, Maltodextrin, Zucker, Tomaten, Glukosesirup, Zwiebeln, pflanzliches Fett, Schnittbohnen, Würze (mit Soja), Gewürze (mit Selleriesamen), Knoblauch, Hefeextrakt, Säuerungmittel: Citronensäure; Aroma (mit Gluten), Karamellzuckersirup

Kann Spuren von Ei, Milch und Senf enthalten.

Zubereitung
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~500ml kaltes Wasser in eine Pfanne geben
~Beutelinhalt einrühren
~bei starker Hitze ohne Deckel 5 Minuten kochen
~umrühren
~1 Minute stehen lassen

Nährwerte
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Je 100g Zubereitung:

Brennwert: 605kJ/143kcal
Eiweiß: 3,3g
Kohlenhydrate: 30,3g
Davon Zucker: 2,1g
Fett: 0,9g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Ballaststoffe: 1,7g
Natrium: 0,6g

Meine Erfahrungen
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Na dann also erst einmal die Tüte aufreißen und schon da strömt ein intensiver Paprika-Tomaten Geruch heraus. Vielleicht sogar etwas von en Bohnen.

Dann also direkt ins kalte Wasser damit und alles was ich da sehen konnte, war der Reis, viel rotes Paprika-Pulver und ein paar Kidneybohnen.

Nicht sofort, aber sobald das Wasser anfing zu kochen verströmte sich der Duft, den ich anfangs direkt aus der Tüte roch, nun auch in der Wohnung. Es war intensiv und irgendwie scharf.

Nach und nach verdampfte dann ja auch noch das Wasser und ich konnte noch etwas anderes außer dem sehen, was ich nur von Anfang an sah, auch wenn es nicht viel mehr war, aber da waren kleine grüne und rote Gemüsestückchen zu sehen, aber zu definieren was es denn genau sei, war nicht möglich.

Lässt man die Flamme wirklich hoch, so ist alles auch nahe zu in 5 Minuten fertig. Der Reis ist dann bissfest und wirklich gut zu essen.

Auf dem Teller selber riecht dann alles gar nicht mehr so intensiv, aber es soll ja schmecken und nicht riechen.

Der Reis ist wie gesagt sehr schön bissfest, weiter ist nur die sehr gute Schärfe zu merken und die Kidneybohnen merkt man von der Größe sowie vom Geschmack her. Diese sind lecker und auch nicht zu trocken. Das restliche Gemüse was dort dann aber noch am Schluss sichtbar ist, geht bei dem ganzen Reis und der Schärfe aber im Geschmack genau so wie in der Knackigkeit unter.

Wer Schärfe mag ist hier total richtig, nur leider fehlt alles andere, also ein frischer Geschmack oder eben leckeres Gemüse.

Allerdings sättigt das Gericht letztendlich sehr gut und schnell geht es allemal.

Fazit
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Vielleicht ganz nett, wenn man es scharf mag, da gibt es aber sicher noch bessere Fertiggerichte und selber machen wäre dann auch sicher nicht so einseitig gewesen.