Milbona Kaffeeweißer Testbericht

So heute möchte ich euch mal von Milbona Kaffeeweisser berichten. Diesen gibt es bei Lidl zu kaufen mit einem Inhalt von 250 g. Den Preis kann ich leider nicht mehr genau aus meinem Gedächtnis abrufen, aber es war weniger wie 1Euro.

------ Hersteller ------
Krüger GmbH & Co. KG
51469 Bergisch Gladbach
Werk Stendal
39576 Stendal

------ Inhaltsstoffe ------
- Glukosesirup ausgehärtetem Pflanzenfett
- Milchzucker
- Natriumpolyphosphat
- Dikaliumphosphat
- Milcheiweiß
- Tricalciumphosphat
- Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Mono- und Diacetylweinsäureester von Speisefettsäuren
- Salz

------- Nährwerte pro 100g ------
Brennwert: 2283 kj / 548 kcal
Eiweiß: 1,0 g
Kohlenhydrate: 57,1 g
Davon Zucker: 17 g
Fett: 35,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 32,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Natrium: 0,5 g

------ Warum Kafeeweisser, anstatt Milch? ------

Das hat einen ganz einfachen Grund ;o) da nur ich meinen Kaffee mit Milch geniesse, wurde diese ständig schlecht. Zu dem vergass ich oft welche mitzubringen und so kam ich auf die Idee Kaffeeweisser auszuprobieren. Denn dieser ist haltbarer vom Verfall und auch so kommt man damit wesentlich länger aus, als mit einer vollen Tüte Milch (ich mag spezielle Kaffeemilch nicht).

------ Verpackung ------

Der Kaffeeweisser befindet sich in einem braunen, aber durchsichtigen Kunststoffbehältnis. Dieses ist mit einem blauen Deckel verschlossen. Drumherum findet man eine Schriftbanderole die alle nötigen Infos enthält.

------ Aussehen, Konsistenz und Geruch ------

Bei dem Kaffeeweisser handelt es sich um ein weisses, feines Pülverchen. Steck man mal das Näschen in die Dose, stellt man fest das dieses eigentlich nach gar nichts riecht. Nahezu geruchlos.
------ Anwendung und eigene Erfahrung ------
Da ich von Natur aus ein wenig faul bin schütte ich erst einmal die für mich richtig erscheinende Menge in meine Kaffeetasse. Die Dosierung klappt auch so gut ohne Löffel ;o)
Präziser ist es natürlich wenn man einen benutzt und dafür reicht die angegebene Menge von einem Teelöffel. Schüttet man nun den frischen Kaffee darauf hellt der Kaffee sofort bei Berührung mit dem Kaffeeweisser auf. Der Kaffeeweisser hat eine sehr gute Auflösekraft und das in nur paar Sekunden. Ich brauch noch nicht mal einen Löffel zum umrühren!
Nun ist der Kaffee schön angebräunt, eigentlich nicht anders als wenn man Milch benutzt!
So nun zum Geschmack. Der Geschmack ist meiner Meinung nach nicht der Gleiche, als wenn man Milch benutzt, aber ähnlich. Ich finde das der Kaffee fettiger schmeckt, aber vielleicht liegt das auch nur daran das ich sonst Milch benutze mit einem Fettanteil von 1,5%.
Im großen und ganzen verschandelt der Kaffeeweisser den Kaffee aber nicht. Der Kaffeegeschmack bleibt voll erhalten, ist eben nur ein kleiner fettiger Nachgeschmack, wenn man genau darauf achtet. Ich werde ihn weiterhin nutzen, weil es einfach die beste Lösung für mich im Büro ist. Allerdings habe ich eben einen richtigen Schreck bekommen was die Nährwerte angeht...:o( Milch wäre wohl gesündern, aber was soll man tun...