Real Quality Paprika rot und grün Testbericht

So, da ich ja gerade auf meinem Abnehm-Tripp bin, dachte ich mir, ich kaufe mal wieder Gemüse. Hierzu nun mein Bericht.

Vor 2 Tagen habe ich mal wieder im Real die 1000g Packung gefüllt mir roten und grünen Paprikascheiben zu einem geringen Preis von 1,69 Euro gekauft. Diesen Preis finde ich nicht sehr teuer, da es ja, laut Hersteller, frisches Gemüse/Paprika ist. Ich schreibe hier über die "Paprika" von der neuen REAL QUALITY Tiefkühlkostserie. Die Paprika sind in einer recyclebaren Verpackung verpackt. Was mir an der Verpackung auch sehr gefallen hat ist, dass sie wieder verschließbar war. Das heißt, ich habe den kleinen Schlitz aufgerissen und da kam schon der rote Verschluß zum Vorschein.

Die Verpackung ist sehr grün gehalten, auf der Vorderseite lachen einen die roten und grünen Paprika an. Es ist in schöne Streifen geschnitten und es sieht aus als ob die Streifen ca. 2cm dick geschnitten sind. Als ich jedoch die Packung aufgemacht habe, hat mich doch fast ein Elch geknutscht. Die Streifen sind ca. 5cm lang, aber nicht mal 1cm breit. Das hat mich doch sehr enttäuscht. Sie sind rot und grün, aber nicht so wie auf dem Bild abgebildet.

Nun ja, ich dachte mir, ok das ist ja schon mal ein negativer Punkt.

Nun denn, kommen wir also zum Geruch. Da muss ich sagen, gibt es einen positiven Punkt, weil die Paprika gut gerochen haben. Also auch frisch und nicht irgendwie abgestanden oder so.

Kommen wir nun zum Praxistest, das kochen. Da ich in Probierlaune war, habe ich die eine Hälfte in die Pfanne gehauen mit etwas Olivenöl und die andere Hälfte in meinen Dampf-Garer. Also ich bin sehr enttäuscht, die gebraten Paprika, haben geschmeckt wie Unkraut. Es war fad, und ich habe aber gewürzt. Die gedampfte Variante war noch bescheidener, weil es nach gar nichts geschmeckt hat. Also wirklich gar nichts. Beide Varianten haben ausgesehen wie rausgekotzt und wieder gekaut. Ganz schlabbrig und irgendwie unappetitlich.

Laut REAL Quality sind die Paprika frischeverpackt. Der Paprika werden gleich nach der Ernte küchenfertig vorbereitet und schonend tiefgefroren, also nicht schockgefroren, das macht ja bekantlich vielen Vitamine kaputt.

In der Packung sind zu 50% rote und 50% grüne Paprika enthalten.

Nun zu den doch auch wichtigen durchschnittlichen Nährwertangaben:
100g 1 Portion 150g GDA pro Portion GDA
Brennwert 109kj 164kj 2%
26kcal 39kcal 2000kcal
Eiweiß 1,0g 1,5g 3% 50g
Kohlenhydrate 4,8g 7,2g 3% 270g
davon Zucker 4,8g 7,2g 8% 90g
Fett 0,2g 0,30g 0,4% 70g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,04g 0,06g 0,3% 20g
Ballaststoffe 0,06g 5,4g 22% 25g
Natrium 0,06g 0,09g 4% 2,4g
Kochsalz 0,15g 0,23g 4% 6g

Hergestellt wurde alles in den Niederlanden für REAL Handels GmbH, Schülterstrasse 5, 40235 Düsseldorf.

Die Aufbewahrungshinweise sehen so aus:
Im Kühlschrank kann man die Packung ca 1 Tag aufbewahren.
Im * Fach oder Eiswürfelfach ca 1 Woche.
Im ** Fach ca 1 Monat und
Im *** Fach oder in der Tiefkühltruhe bei -18 Grad ist es mindestens haltbar bis zum aufgedruckten Datum.
Man soll nach dem Auftauen die Paprika nicht wieder einfrieren.

Diese Packung habe ich vor 3 Tagen gekauft und sie war noch haltbar bis August 2010, aber da wir es gleich vor 2Tagen verspeist haben, sind die Paprika nun schon weg.

Ich spreche hiermit keine Empfehlung aus, da es einfach kein wirklicher Essens Genuss war. Ich schnibbel mir in Zukunft die Paprika lieber selber und mache sie so wie ich sie mag.

Tiziana für verschiedene Plattformen im Dezember 2008!