Müller Ecke des Monats Eichhörnchens Schatz Testbericht

Ab und zu kommt es sicherlich mal vor, dass wir Joghurt kaufen. Joghurt, dann sicherlich nicht den normalen, denn irgendwie mag ich es ja doch, mal neue Dinge auszuprobieren, mal etwas zu testen um dann hinterher hoffentlich nicht doch enttäuscht zu sein.

Von der Firma müller gibt es jetzt mal wieder einen neuen Joghurt mit der Ecke, die Ecke des Monats. Dabei handelt es sich um den '''Müller Joghurt mit der Ecke Eichhörnchens Schatz'''. Bevor ich nun aber auf den Joghurt an sich eingehen möchte nun schnell noch einige weitere Vorabinformationen zum Hersteller und den Joghurt an sich.

'''Hersteller'''

Der Hersteller ist die Firma müller, die dem ein oder anderen sicherlich mit einem leicht negativen Beigeschmack ins Gedächtnis kommt. Das soll aber hier nicht Thema sein.

Bei wikipedia habe ich zu diesem Hersteller die folgenden Informationen gefunden:

Ludwig Müller gründete 1896 in Aretsried eine kleine Dorfmolkerei, die sein Sohn Alois Müller 1938 als gelernter Käser weiterführte. 1971 übernahm Theo Müller, der Enkel des Unternehmensgründers, die Leitung des Unternehmens. Er baute die Molkerei mit vier Angestellten zu einer europaweit agierenden Unternehmensgruppe auf. Die Molkerei startete als erste deutsche Molkerei den nationalen Absatz von Milchfrischprodukten.

Im Laufe der 1970er-Jahre brachte Theo Müller die Müller-Produkte durch bundesweite Werbekampagnen und TV-Spots, z. B. mit dem Fußballspieler Gerd Müller, sowie durch Innovationen ins Gespräch. 1977 betrug der Umsatz 25 Millionen DM. 1987 trat das Unternehmen in den britischen Markt ein. Seit 1995 ist die Molkerei Alois Müller mit einer Vertriebsniederlassung in Verona in Italien präsent. Von 2003 bis 2007 erfolgte dies auch in Spanien, zum Ende 2007 wurde die Produktion für Spanien wieder eingestellt.

Mit dem Erwerb des Sachsenmilch-Werkes in Leppersdorf bei Dresden 1994 startete das Unternehmen eines seiner größten Investitionsprojekte. Für 600 Millionen DM entstand die größte und modernste Molkerei Europas, in der heute 1400 Beschäftigte arbeiten. Leppersdorf sollte als Ausgangspunkt für den Einstieg in den osteuropäischen Markt dienen. In Leppersdorf werden pro Jahr 1,4 Mrd. kg Milch verarbeitet.[1] 50.000 t Schnittkäse, 45.000 t Butter, 25.000 t Mozzarella und 20.000 t Sauermilchkäse werden jährlich dort produziert, zudem bestehen Kapazitäten für 2,7 Mrd. Verpackungseinheiten für Frischmilchprodukte, 310 Mio. Liter Haltbare Milch und 60.000 t für Milchprodukte mit Früchten.[2]

2000 übernahm ein Konsortium unter der Führung der Molkerei Müller die Leitung der Staatlichen Molkerei Weihenstephan. Die Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KG wurde 2003 als Holding der Gruppe gegründet. Von Januar 2007 bis April 2008 leitete Dr. Christoph Weiß als geschäftsführender Mitgesellschafter die Gruppe. Weiß kündigte damals in einem Focus-Gespräch[3] einen radikalen Kurswechsel an. Zum 1. Mai 2008 wechselte Weiß in den Beirat, und Thomas M. Hübner, zuvor im Management der Metro-Gruppe tätig, übernahm als geschäftsführender Gesellschafter den Vorsitz in der Geschäftsführung der Unternehmensgruppe. Thomas Hübner verließ das Unternehmen jedoch nach 2 Monaten wieder[4] und Hans-Peter Gai, der bislang für Unilever gearbeitet hat, ist Mitglied des Vorstandes geworden.[5] Die Position des Geschäftsführers ist seither unbesetzt.
(Zitat Ende)

Sicherlich ist der Hersteller zum Einen für eine müllermilch bekannt, eine Art Milch mit diversen Geschmäckern wie Haselnuss, Schoko, Frucht oder diversen Saisonprodukten, zum Anderen aber auch für seine Joghurts.

Zum Einen den Joghurt mit der Ecke, zum Anderen der Ecke des Monats, wobei das Prinzip hier das gleiche ist:

Es handelt sich zumeist um etwas mehr als 100g Joghurt, dazu in einer Ecke ein "Topping", dass man dann mit dem Joghurt mischen kann.

Bei der Ecke des Monats, die man neben den Grundsorten kaufen kann, erwartet man sicherlich ein monatlich wechselndes Produkt, jedoch sind die Zeitmargen hier so, dass man die Produkte auch über einen Monat hinaus kaufen kann.

Manche Produkte, gerade zur Weihnachtszeit wiederholen sich dann auch gerne jährlich, ohne dass der Inhalt sich ändert.

Kontaktdaten:

Molkerei Alois Müller GmbH & Co.KG
86850 Aretsried
www.ecke-des-monats.de

'''Joghurt'''

Bei dieser "Ecke des Monats" handelt es sich also um den Schatz des Eichhörnchens. Wenn ich nun an ein Eichhörnchen denke, erwarte ich irgendwas mit Nüssen und liege da gar nicht so falsch. Aus der Sparte des Joghurts bekomme ich hier einen Haselnussjoghurt. Das Ganze wird zwar als Macadamia- Joghurt verkauft, davon bemerke ich aber nicht viel, Haselnuss trifft es meiner Meinung nach besser.

Als "Topping" zum Reinschütten bekomme ich hier 13g schokolierte Knusperstückchen in Eichhörnchen und Macadamia- Form. Sicherlich ein nettes Goodie, gerade für Kinder, aber eine normale Form hätte mir persönlich dann an dieser Stelle auch gereicht.

Die Ecke an sich lässt sich super leicht abklappen, hier verkommt kein Joghurt durch verschütten oder ähnliches, hier bin ich vollkommen zufrieden.

'''Preis'''

Bezahlt habe ich für diesen Joghurt 39 Cent. Das ist sicherlich ein durchschnittlicher Preis, normaler Joghurt kostet zwar normalereise noch etwas weniger, aber dann hat man auch nicht das "Extra" mit der Ecke.

Im Angebot habe ich den Joghurt ein einziges Mal für 33 Cent gesehen, generell kostet er aber auch gerne mal etwas mehr als 40 Cent, nahe an die 50 Cent heran.

'''Zutaten'''

Enthalten sind hier 146 Kalorien, das entspricht 615 Kilojoule auf 100 Gramm. Dazu kommen nun 4,1g Eiweiß, 21,2g Kohlenhydrate (das ist ja meistens nur Zucker) und 4,6g Fett. Letzteres bezeichnet hier sicherlich einen durchschnittlichen Wert, nicht zu viel.
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'''Nährwerte'''

Enthalten sind hier Joghurt, Zucker, Glukose- Fruktose- Sirup, Weizenmehl, Kakaobutter, Macademiamark, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Weizenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Karamellzuckersirup, Milchzucker, Gerstenmalzextrakt, Glukose, Süßmolkenpulver, Speisesalz, Dextrin, Glukosesirup, pflanzliches Öl, Emulgator Sojalecithine, das Überzugsmittel Gummi arabicum sowie Aroma.

Der Hersteller weist darauf hin, dass das Produkt Spuren von Erdnüssen und anderen Nüssen bzw. Schalenfrüchten enthalten kann.

'''Geschmack / Erfahrungen'''

Nun ist es auch schon wieder Zeit für meine psitiven bzw. negativen Erfahrungen mit dem Geschmack dieses Joghurts.

Diese Erfahrungen möchte ich an dieser Stelle in zwei verschiedene Sparten teilen. Zum Einen haben wir hier den Joghurt, zum Anderen die Beigabe, die ich auch gerne als Topping bezeichnen möchte.

'''Joghurt'''

Es handelt sich hierbei um einen generell milden Joghurt, der aber schon auf den ersten Augenblick trotz seiner etwas hell- braunen Farbe sehr sahnig aussieht. Wenn ich die Alubeschichtung, die für die luftdichte Form des Joghurts steht, abziehe und den Läffel erstmalig in den Joghurt eintauche, bestätigt diese Erfahrung die sahnige Konsistenz des Joghurts vollkommen. Hier wurde Sahne verwendet oder ein anderer Stoff, der den Joghurt extrem cremig und somit auch recht zähflüssig macht!

Schon nach dem Öffnen der Verpackung nehme ich dann einen süßlichen Geschmack mit dem fienen Näschen war. Riecht irgendwie auch ein wenig nussig, was hier aber nicht im Vordergrund steht, wenngleich es das eigentlich sollte.

Geschmacklich bemerke ich dann zum Einen einen '''sättigenden''' sahnigen Geschmack, auf der anderen Seite aber auch einen intensiven Geschmack von Haselnuss- Joghurt. Zum einen vermisse ich hier den Geschmack von Macadamia, zum Anderen handelt es sich natürlich nicht um den Geschmack von echten Haselnüssen, als wenn ich eine frisch geknackte Nuss zwischen meine Zähne lege, nein, beim künstlich- süßen aber typischen Haselnussgeschmack, der einen solchen Joghurt eben ausmacht, muss man eben auch Abstriche machen - und die mache ich hier.

Was mir hier etwas fehlt sind kleine Stückchen echter Haselnüsse, die ich in anderen, vergleichbaren Joghurts gerne einmal vorfinde - hier aber leider nicht, wenngleich der Geschmack wirklcih dem von "dem großen Bauer Haselnuss" in nichts nachsteht.

Um für ein wenig Abwechslung zu sorgen haben wir hier jetzt aber noch das angesprochene Topping. Dabei handelt es sich um karamellisiertes Getreide (? - ich denke, es ist Getreide), dass im Geschmack zum einen sehr knusprig ist, in Verbindung mit Feuchtigeit des Joghurts aber auch sehr schnell pappig wird und dann an den Zähnen kleben bleibt.

Geschmacklich ist diese Zugabe sehr sehr süß, aufgrund der geringen Menge aber noch in einem Rahmen, den ich sicherlich als lecker bezeichnen würde.

Im Zusammenspiel weiss dieser Joghurt dann doch zu überzeugen, denn der cremige, sahnige Grund mit einem Geschmack von Haselnüssen passt zu den ursprünglich knackigen, kleinen Eichhörnchen und Macadamia- Förmchen sehr gut, wenngleich letztere auch sehr süß sind. Hier macht es einfch das Zusammenspiel.

Positiv noch zu erwähnen ist, dass der Becher zu geformt ist, dass er restlos mit einem herkömmlichen Löffel zu entleeren ist. Die Ecke sind abgerundet und haben einen angenehmen Winkel. Das klingt sicherlich banal, beim ein oder anderen Joghurt verschenkt man aber doch schonmal den ein oder anderen Cent und auch das summiert sich sicherlich mit der Zeit ;)

'''Fazit'''

Kommen wir nun zum Fazit, dem ich aber noch auf die Schnelle die Pros und Contras übersichtlich voranstellen möchte:

'''Pro

- cremiger, leckerer Joghurt mit Haselnussgeschmack

- sättigend und sahnig im Geschmack

- karamellisierte Macadamia- und Eichhörnchen- Förmchen passen gut zum Geschmack

- Preis des Joghurts im Angebot

- restlose Entleerung des Bechers gut möglich

'''Contra

- statt Macadamia- Joghurt schmecke ich hier eher Haselnuss- Joghurt heraus

- wenn der Joghurt nicht im Angebot ist, ist er recht teuer

- Macadamia- und Haselnuss- Förmchen sind alleine in der Menge sehr, sehr süß

Alles in allem handelt es sich meiner Meinung nach um einen guten, leckeren Joghurt, denn ich allen Nuss- Fans empfehlen würde zum Testen.

Im Angebotspreis würde auch ich diesen Joghurt noch einmal kaufen und vergebe letztendlich vier Sterne. Einen Stern Abzug, aufgrund der oben angeführten Contra Punkte, was mir aber letztendlich trotzdem eine klare Empfehlung wert ist!

Bitte beachtet gerne auch die Produktbilder 2-6 mit weiteren Bildern des Joghurts auch im geöffneten Zustand!