Ritter Sport Bio Vollmilch 35% Testbericht

Endlich bin ich wieder bei einem trnd-Projekt dabei und das gleich mit einem Suchtfaktor: SCHOKOLADE! Gleich fünf Sorten werden getestet: Macadamia, Trauben Cashew, Mandelsplitter, Vollmilch 35% und Feinherb 60%. In diesem Bericht geht es um die Vollmilch-Schokolade.


Vollmilch (35% Kakao) mit ausgesucht kräftigen Kakaosorten
65g
ca. 0,99Euro

Verpackung

Das erste, was auffällt, ist natürlich, dass die Verpackung kleiner ist als die üblichen Ritter Sport-Schokis. Sie misst etwa 10 x 8 x 1,2cm, Sie ist in den Farben hell- und dunkelblau gehalten. Auf der Vorderseite abgebildet ist ein volles Glas Milch neben Kakaopulver und einem Stück Schokolade. Das Ritter Sport-Logo prangt groß in der Mitte, rechts oben etwas kleiner das Bio-Siegel. Die Rückseite enthät die wichtigsten Infos, wie Zutaten, die Ritter-Garantie, ISBN-Code, den grünen Punkt, Haltbarkeitsdatum (etwa ein Jahr) - nur die Nährwertangaben fehlen.
Es ist eine voll recyclefähige Verpackung, was ich als sehr positiv und wichtig empfinde.

Die Garantie der Familie Ritter

Seit 1912 bürgt meine Familie mit ihrem Namen für die hohe Qualität unserer Schokolade. Jede Zutat wird mit Sorgfalt ausgesucht und jede Tafel mit Leidenschaft zubereitet. Unsere ausgewählten Bio-Zutaten werden, wie von den strengen Richtlinien der EU-Öko Verordnung vorgeschrieben, aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft gewonnen und wir werden regelmäßig von der DE-006-Öko-Kontrollstelle geprüft.

Zutaten

Zucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Vollmilchpulver* (13,8%), Magermilchpulver* (5%), Butterreinfett*, Emulgator: Lecithine (Soja), Bourbon Vanille Extrakt*. Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen und Weizen enthalten.
(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Hersteller

Alfred Ritter GmbH & Co. KG
D-71108 Waldenbuch

www.ritter-sport.de/bio
Wer mehr zu den Nährwertangaben und der "Bio-Kuh" wissen möchte, dem empfehle ich diese Seite, da sie alles sehr gut widergibt.

Verbraucherservice D: 01802-748837 (pro Anruf 0,06Euro aus dem deutschen Festnetz)


Und sonst so?

Die Schokolade befindet sich im Knick-Pack wie die "normalen" Ritter-Sport auch. 16 kleine Quadrate erstrecken sich auf das Gesamtquadrat - auch das kennt man. Die Farbe ist ein kräftiges braun. Ohne Probleme kann man einzelne Quadrate abbrechen ohne gleich Schoki an den Fingern oder Splitter auf dem Boden zu haben.
Der Geschmack ist jedenfalls fantastisch. Und bei mir ist das so: Vollmilch mag ich zwar, aber viele (auch die normale Ritter Sport Vollmilch) haben komische Nachgeschmäcke oder sind auch so einfach bäh. Der Meister aller Vollmilch-Schokoladen war für mich immer Milka. Zartschmelzend und guter reiner Geschmack. *sabber* Aufgrund meiner bisherigen sonstigen frustrierenden Vollmilcherfahrungen war ich deswegen ein wenig skeptisch. Aber was soll ich sagen? Schon beim ersten Bissen war ich hin und weg. Der Geschmack ist sehr intensiv und totaaal kakaoig, nicht zu süß, nur ein leichter Nachgeschmack. Auch wenn die Schoki gerade aus dem Kühlschrank kommt, zergeht sie auf der Zunge, ist also sehr cremig. Den Bourbon Vanille Extrakt schmeckt man nur leicht heraus, vielleicht auch ein wenig Karamell. Ich kann nur sagen, dass Milka da ernsthafte Konkurrenz bekommen hat!
Den Bio-Faktor empfinde ich natürlich auch als positiv. Wie kann etwas so leckeres auch noch ein Bio-Siegel tragen? :) Beim Öko-Test hat diese Schoki übrigens mit einem "Sehr gut" abgeschnitten und bestätigt auch meine Meinung. Der Bio-Kakao kommt übrigens aus Ecuador, Nicaragua und Peru. Beim Schoki knabbern kann man daher gut ins Träumen geraten von fernen Ländern...

Fazit: Mir persönlich sind Nährwertangaben total unwichtig, aber ich weiß, dass Ihr alle richtig heiß darauf seid, deswegen für mich keinen Punktabzug, aber für Euch sicherlich! ;) Wenn man mal die Kalorien ausser Acht lässt, dann muss ich sagen: Hut ab! Unglaublich lecker und zartschmelzend. Wenn die mal im Angebot sein sollte, werde ich definitv zuschlagen, mit dem normalen Preis wird es nur ab und zu mal ein Leckerli sein, da es für mich einfach zu teuer ist. Ich sehe mich schon, wie ich im Supermarkt vor den Schokoladen stehe und mit Engelchen und Teufelchen Selbstgespräche führe. Verdammt! :)
Zu klein und zu teuer - deswegen einen Punkt Abzug. Aber klare Kaufempfehlung!