Alnatura Kakao Mandeln Testbericht

Eigentlich wollten wir heute bei dm Teppichreiniger kaufen. Auf dem Weg zur Kasse kam ich an einem Aufsteller vorbei, der mit ALNATURA Naschereien warb. Die Bio-Marke machte mich neugierig und ich entdeckte die Tüte Schoko Zimt Mandeln.

Meine 1. Reaktion: Hmm, Schokomandeln mag ich eigentlich sehr.               

Meine 2. Reaktion: Nein, lieber nicht schon wieder was Süßes!

Darauf meinte mein Mann, nimm doch eine mit.

Meine 3. Reaktion: Eigentlich will ich schon, aber Zimt, mag ich den? Eigentlich nicht!                                                                                    

Meine 4. Reaktion: Hab ich solche Mandeln nicht schon mal geschenkt bekommen? Die waren lecker!

So wanderte die grüne Tüte mit dem ovalen Sichtfenster, welches weihnachtliches Dekor umgibt, doch in das Körbchen.

Zuhause angekommen, setzte ich mich an den PC und las bei ciao, ob diese Leckerei bereits eingeschätzt wurde und wurde auch fündig.

Nun öffnete ich die Tüte, die sich leicht öffnen lässt und die 1. Mandel verschwand in meinem Mund. Hmm, die schmeckt, war der 1. Gedanke und gleich holte ich mir die nächste aus der Tüte. Parallel dazu las ich 2 der 3 Berichte und achtete dabei auf die beschriebenen Erfahrungen. Jede dieser Erfahrungen überprüfte ich mit einer weiteren Mandel und so leerte sich die Tüte in rasantem Tempo. 

Zuerst zu den Inhaltsstoffen: 

-          Vollmilchschokolade* 59%

-          Geröstete Mandeln* 39%

-          Reismehl*

-          Zimt*

-          Nelken*

-          Kardamom*

-          Macis*

* aus ökologischem Anbau

Macis habe ich bisher noch nie gehört und deshalb bei Wikipedia mal nachgelesen: „Macis, Mazis oder Muskatblüte wird der Samenmantel des Muskatnussbaums genannt. Getrocknet oder auch gemahlen wird er zum Würzen (...) verwendet. Macis hat wie die Muskatnuss, die er umhüllt, einen aromatisch-harzigen und leicht bitteren Geschmack, ist aber milder.“

Zu Kardamom ist im Internet zu erfahren: „Die Pflanze ist buschig und krautartig, verwandt mit Ingwer und kann bis zu drei Meter hoch werden oder sogar höher. Die Blüten befinden sich in Bodennähe und bilden die Samenkapseln, welche noch vor der Reife geerntet werden. Um das Pulver zu erhalten werden die Samen oder auch die gesamte Kapsel getrocknet und gemahlen. Süße und Schärfe vereinen sich in diesem Gewürz, denn die beinhalteten ätherischen Öle sorgen für dieses außergewöhnliche Aroma.“

Weiterhin findet man auf der Tüte den Hinweis, dass Spuren von Gluten, Nüssen und Soja vorhanden sein können.

Zur Aufbewahrung heißt es: Trocken lagern, vor Wärme schützen.

Haltbarkeit bis 15.4.2014  Na, das war wohl nichts, denn die Tüte ist fast geleert. Sie enthält ja auch ur 100g. Bezahlen muss man auch dieses Jahr dafür 1,95€.

Der Hersteller ist
Alnatura GmbH
Darmstädter Straße 63
64404 Bickenbach
www.alnatura.de

Also, wie schon geschrieben, sind die ersten Mandeln fast aufgegessen und es tut mir jetzt schon leid, dass ich nur eine Tüte genommen habe. Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich bald wieder zur dm gehen werde und für mich, aber auch für meine Lieben zum Nikolaus oder zu Weihnachten weitere Tüten zu kaufen.

Was schmeckt und fühlt man, wenn man diese Mandeln sich gönnt?

Hat man die Tüte geöffnet sollte man kurz mal riechen, was die Vorfreude erhöht. Nimmt man  dann eine heraus, fühlt sie sich durch den Kakaomantel etwas rau an. Ist sie erst einmal im Mund verschwunden, gibt es 2 Möglichkeiten sie zu essen: Zerbeißen oder die Hülle schmelzen lassen.                                                                                                                                         Zuerst habe ich sie sofort zerbissen. Die Mandel ist knackig und würzig. Die Schokolade vermischt sich gut mit der zerkauten Mandel, so dass ich das Gefühl habe, dass sich plötzlich viel Speichel bildet. Es schmeckt sehr gut und auch ich spüre vor allem den Zimt. Allerdings merke ich auch einen sehr leicht bitteren Ton, der dann wohl von dem Macis kommt. Angeregt durch einen Bericht habe ich die nächsten Mandeln nicht sofort zerkaut und die Schokolade schmelzen lassen. Dabei bemerke ich die Gewürze eher und dann kommt erst die Süße, die nicht zu stark ist, heraus. Auf diese Art dauert es auch länger, bevor man die Mandel aufgegessen hat. Man geniest mehr und hat zum Schluss den Geschmack der gerösteten Mandel viel deutlicher. Das ist eindeutig die bessere Art diese leckeren Schoko Zimt Mandeln sich schmecken zu lassen.

Fazit: