Sarotti CRANBERRY FRUCHT & FLAKES Testbericht

Um mal das Geheimnis zu lüften, was ich letztens in mich hinein gedreht habe, als ich mit meinem Buchbericht nicht weiter wusste:

Sarotti Frucht & Flakes mit Cranberry.

War auch nichts anderes da und im Gegensatz zu einer Tafelschokolade bot sich das Format nämlich an. Die 150 Gramm Tüte kostete etwa 1,70. Ich hatte wegen der Cranberries zugeschlagen, weil ich da noch nie was von probiert hatte. Ich weiß nur, die sind rot, sauer und gut gegen Blasenentzündung. Letzteres aber wohl nicht in Zusammenhang mit Schokolade.

War ich also gespannt.

Tüte aufgerissen und Nase rein. Hier riecht es deutlich schokoladig mit einem Hauch Fruchtaroma, letzteres aber nicht weiter definierbar. Also mit einem Auge in die Tüte geschielt, Mist dunkel, erstmal strategisch vor die Lampe setzen und aha: unförmige schokoladenbraune Objekte, ähnlich wie Mandelsplitter, jeder gerade groß genug um ihn in einem Happs wegschlingen zu können. Praktisch!

Richtig gut um sie vor dem Rechner in sich reinzuatmen, keine Schmierfinger, nix bröselt oder fällt runter und verschmiert später.
Der Vollmilchschokoladenüberzug schmeckt sehr gut, schmilzt nicht sofort und ist alles in allem vielleicht eine Spur süßer als Tafelschokolade. Ich vermute einfach, daß die Tafelschokolade beim Auftragen den Zuckerüberzug der Cornflakes auflöst und dass sie deshalb nach dem Trocknen insgesamt ein wenig süßer schmeckt. Die enthaltenen Flakes sind erstaunlich knusprig und knackig geblieben und in der Kombination mit der Schokolade insgesamt weniger süß als ich eigentlich befürchtet habe. Ich finde die Kombination wirklich gut gelungen, vor allem weil man wirklich was zu knuspern hat. Das fehlt mir nämlich sonst bei Schokolade immer ein wenig. Und das Knuspergefühl ist nicht keksartig, sondern erinnert tatsächlich etwas an Chips. Soweit bin ich echt zufrieden.

Was ich jetzt nicht so prall finde, ist das Cranberry-Zeug. Erstmal ist das Zeug mit Apfel versetzt und der Anteil verschwindet gering. Klar, man schmeckt was säuerlich-fruchtiges, das schmeckt auch nicht übel, aber das könnte im Grunde alles mögliche sein. Ein Effekt wie aaaaaaaah Cranberry! tritt nicht ein. Pro Schokobrocken sind etwa ein bis zwei Cranberry-Stückchen zu finden. Die Stückchen kommen anscheinend an einer viereckigen Schnur (etwa 1 mm dick) aus irgendeiner Maschine und werden dann kleingeschnibbelt, zu 2-3 mm kleinen rötlichen Stückchen. Sie schmecken auch mit den anderen Komponenten zusammen nicht schlecht. Vor allem sind sie nicht ganz so fies wie Rosinen beispielsweise. Aber besonders toll ist das auch nicht. Die Konsistenz erinnert an englisches Weingummi und man hat diese Stückchen halt dann auch gern in den Zähnen hängen. Das empfinde ich eher als störend, weil es mich am Weiterschaufeln hindert. Es bleibt eben länger im Mund erhalten als die Schokolade und die Flakes. Und anstatt sofort weitere Schokobrocken nachzuwerfen, ist man damit beschäftig erstmal die Klebmasse loszupröckeln.

Kaufen würde ich die Flakes jederzeit wieder. Auch mit dem Fruchtzusatz, aber für mich wäre die optimale Lösung fruchtlos.

In Sachen Haltbarkeit war die Tüte bei mir etwa 5 Tage offen und ich habe keine Verschlechterung der Qualität der Schokobrocken feststellen können.



***Es folgt langweiliges Zeug am Ende***

Inhaltsstoffe
Vollmilchschokolade (Kakao: 30%) mit 15% Cranberry-Apfelzubereitung und 15% Cornflakes. Zucker, Kakobutter, 15% Cranberry-Apfelzubereitung, (Fruktose-Glukosesirup, Äpfel, Zucker, Feuchthaltemittel: Glycerin, Weizenfasern, Cranberries, Geliermittel: Pektin, Planzenfett, Aroma, Fruchtextrakte), 15% Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalz), Kakaomasse, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Milchzucker, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Emulgatoren, Sojalecithine + Polyglycerinpolyricinoleat, Aroma Vanillin, Salz.

Nährwerte je 100g
Brennwerte: 496 kcal/2077 kJ
Kohlenhydrate: 65,6g
Eiweiß: 6,5g
Fett: 23g

Hersteller:
Stollwerck GmbH
Stollwerckstraße 27 - 31
51149 Köln Porz-Westhoven

Telefon +49 (0) 22 03 43-0
Telefax +49 (0) 22 03 43-319
Telefax Versand +49 (0) 22 03 43-238
Service-Telefon 0800 2020201

Internet: http://www.stollwerck.de
E-Mail: [email protected]