Fackelmann Zenker Backform Osterhase Testbericht

Vorwort
*******************

Oft schon habe ich in meinen Berichten erwähnt, dass ich eine leidenschaftliche Bäckerin bin. Und als solche bin ich natürlich auf einige Hilfmittel in der Küche angewiesen. Zum Beispiel auf Backformen. Und um eine solche Backform soll es in meinem heutigen Bericht gehen.


Das Produkt
***********************

Bei der Backform handelt es sich um eine Osterbackform "Hase" aus dem Hause zenker by FACKELMANN. Ist ja nicht mehr lange und dann ist wieder Ostern ;-)


Bezugsort & Preis
************************************

Gekauft habe ich diese Backform eher zufällig vor knapp zwei Wochen, als ich sie beim Einkauf bei real entdeckt habe. Bezahlt habe ich dafür knapp unter 5,00 Euro. So etwa 4,49 oder 4,99. Genauer kann ich es leider nicht mehr sagen, da ich den Kassenbon irgendwie "verlegt" habe. Ich weiß aber sicher, dass es über 4,00 Euro waren da ich nachträglich den Bon kontrolliert habe und mich etwas über den hohen Preis geärgert habe.


Der Hersteller
***********************

Die Adresse des Herstellers lautet:

Zenker Backformen
GmbH + Co. KG
Oberbernbacher Weg 4
D-86551 Aichach

Tel: 08251 / 9003-0
Fax: 08251 / 9003-90

natürlich gibt es auch eine Homepage, diese lautet: www.zenker-backformen.de


Die Verpackung
**************************

Vielleicht fragt ihr euch, wie denn so eine Backform verpackt sein kann? Die Antwort darauf lautet: in einer kleinen Plastikfolie die an der oberen Öffnung mit einem "Pappetikett" abgeschlossen ist. Auf diesem Pappetikett befinden sich alle relevanten Daten wie die genaue Bezeichnung, die Art.-Nr., der Hersteller, einige Hinweise zur Backform, die Aussage dass die Backform super-antihaft-beschichtet ist da sie aus Teflon hergestellt ist.


Wichtige Hinweise zur Backform
*****************************************

Auf der Rückseite des Pappetikettes waren noch einige Bildchen, deren Abbildungen zeigen was man mit der Backform nicht machen soll, bzw. wie man sie behandeln soll. Diese Bildchen sagen folgendes aus:

* nicht für den Geschirrspüler geeignet
* Backform vor dem benutzen einfetten
* bis max. 230° C verwendbar
* nach dem Backen die Form etwa 10 Minuten auskühlen lassen
* nicht mit dem Messer oder scharfen Gegenständen in der Backform schneiden


Das Aussehen
*************************

Damit ihr euch ein Bild von der Backform machen könnt habe ich euch ein Foto mit an den Bericht gehängt. Nichts desto trotz möchte ich noch ein paar eigene Worte hinzufügen.
Die Backform ist schwarz und etwa 15 cm hoch und knapp 13 cm lang. Die Backform stellt einen sitzenden Hasen dar, der auf den ersten Blick schon sehr niedlich aussieht. Sehr schön hervorgehoben ist bei der Backform das Auge des Hasen, seine Ohren sowie der "Puschelschwanz" den Häschen ja üblicherweise haben ;-)


Die Reinigung
**************************

Wie bereits erwähnt, rät der Hersteller diese Backform nicht im Geschirrspüler zu reinigen sondern von Hand. Da ich eh kein Gerät besitze das mir diese Arbeit abnimmt muss ich eh von Hand spülen. Was bei dieser Backform sehr einfach geht. Ich lasse die Backform kurz in heißem Spülwasser einweichen und kann sie dann mit einem Schwamm einfach auswaschen.
Der "Trockenvorgang" der Backform geht erstaunlicher Weise sehr schnell. Wenn die Form noch feucht ist, stelle ich sie kurz ab und schon nach wenigen Minuten trocknet sie schon fast von ganz alleine. Fragt mich aber bitte nicht woran das liegt, ich habe keine Ahnung bin aber davon sehr angetan.


Das Backen mit der Osterbackform
***********************************************

Gestaltet sich wie jedes andere Backen mit anderen Formen auch. Man rührt einen Teig an, fettet die Form, gießt den Teig hinein und stellt die Form in den Ofen. Nichts aussergewöhnliches also.


Das Ergebnis
***************************

Nachdem mein Kuchen in der Form fertig gebacken ist, lasse ich ihn immer noch ein paar Minuten im Backofen stehen und hole ihn dann etwa 10 Minuten später erst aus dem Ofen. So habe ich das auch bei dieser Backform getan. Als der Kuchen dann vollständig ausgekühlt war, hatte ich keine Probleme damit ihn aus dieser Form zu bekommen. Ich habe einfach einen Teller genommen, ihn unter die Kuchenform gestellt und das ganze dann auf den Kopf gedreht. Kuchenform abgezogen und siehe da, ich hatte einen kleinen Kuchen in Häschchenform ;-) In der Kuchenform selbst waren nicht viele Rückstände vom Teig, was daran liegen mag das die Backform ja anti-haft-beschichtet ist.


Fazit
***********

Vielleicht stellt ihr euch die Frage, ob man so eine Backform benötigt oder ob es nur rausgeworfenes Geld ist? Ich möchte mal sagen, nein man braucht diese Backform nicht unbedingt, allerdings bereue ich den Kauf nicht. Für Menschen wie mich, die eine Leidenschaft fürs Backen haben ist diese Form gerade richtig. Denn wie überall im Leben möchte man (ich für meinen Teil auf jeden Fall) doch ein bisschen Abwechslung haben, auch beim Backen.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis halte ich für angemessen. Zwar finde ich den Preis mit knapp 5,- Euro im ersten Moment ziemlich hoch, allerdings bin ich mir sicher dass ich noch viele Jahre Spass und Freude an dieser Backform haben werde und wenn ich den Preis auf die Jahre hochrechne dann halte ich ihn für angemessen.
Die Qualität der Backform schätze ich als sehr hoch ein, gerade auch der Hersteller ist mir persönlich bei Backartikeln ein Begriff und steht bei meinen bisherigen Erfahrungen für Qualität.
Eine Kaufempfehlung für dieses Produkt spreche ich allemal und sehr gerne aus. Ich vergebe für dieses Produkt vier von fünf möglichen Sternen, einen ziehe ich für den Preis ab.