Tristar EM 2101 Testbericht

Hallo liebe Leser und Leserinnen,

ich bin zwar ein gehetztes Tier doch geniesse ich auch eine gutes Essen, deswegen verwöhne ich mich oft selber mit Leckereien. Meistens gibt es aber als Mittagsessen einen Sandwich bei mir, da ich einfach keine Zeit essen zu gehen wegen meinem Job. Da ich Fertiggerichte nicht so mag, bereite ich mir oft ein Sandwich aber dann eben richtig. Dazu gehört bei mir einfach frischer Aufschnitt und nichts Abgepacktes vom Supermarkt. Deswegen habe ich vor einiger Zeit einen Allesschneider gekauft. Hier nun mein Bericht über diese Akquisition:


Das Produkt
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Folglich werde ich über den Allesschneider EM2101 der Marke Tristar. Diese Marke ist doch ziemlich bekannt in der Schweiz auch wenn Sie holländischer Herkunft ist, soweit ich weiss. Grund für den Kauf war wie oben erwähnt und ehrlich gesagt der sehr günstige Preis.
Das Messer ist wohl das Beste an dieser Maschine denn es ist aus Edelstahl, war und ist ziemlich scharf und man kann damit allerlei schneiden, der Rest besteht aus Hartplastik. Dieses Allesschneider sieht aus wie die herkömmlichen Allesschneider: ein rundes Edelstahlmesser auf der Vorderseite, daran wird das Schneidbare heran gestellt und dank dem Händeschutz (ein Kunststoffteil welcher mit der Hand am Schneidbares gehalten wird damit man sich eben nicht die Finger wegschneidet) ist ein sicheres Schneiden garantiert. Auf der Hinterseite kommt dann das Geschnittene danach in Scheiben heraus.
Ist etwas komisch beschrieben ist aber auch nicht gerade einfach zu beschreiben. Am besten man schaut sich die Fotos oberhalb des Berichtes an.
Dieses Gerät verfügt über eine mechanische Kindersicherung welche ein Kind daran hintern soll, sich am Gerät zu schaffen zu machen und sich ernsthaft (oder nicht ernsthaft) zu verletzen. Eine solche Sicherheitsmassnahme finde ich persönlich immer gut, man soll aber auch sagen dass ein solches Gerät einfach nichts zu suchen hat, wo Kinderhände daran kommen könnten. Also am Besten in einem Schrank aufbewahren und dieser dann schön und brav verschlossen halten mit einem sicheren Kinderschutz.
Eine kleine Unaufmerksamkeit und schon hat man Tränen ein Leben lang zu vergiessen. Das muss nicht sein.

Dank dem sogenannten Restehalter kann man Scheiben auch aus den kleinsten Brot-, Käse-, Wurst-Reste zaubern. Damit man sich eben nicht in die Hände/Finger schneiden kann ist ein Stück Plastik (Resthalter) dafür da. Man drückt dieses Stück am Resten welcher noch zu schneiden ist, und so kann man sich nicht verletzen. Persönlich benutze ich den Restehalter auch wenn ich nicht nur einen Resten zu schneiden sondern noch ein grosses Stück in der Hand habe. Sicher ist sicher.

Dieser Allesschneider war relativ günstig im Preis und es ist etwas billig in der Verarbeitung. Ich weiss gar nicht wie ich es beschreiben soll. Das ganze Gerät macht den Eindruck von einem Schlotter-Teil. Als ob nächstens alles auseinander fallen würde. Einen solchen Effekt oder Gefühl bei einem elektrischen Gerät welcher ein so grosses, rundes Messer besitzt und elektrisch herum-schwingt, naja ich habe dabei kein gutes Gefühl.
Da die Maschine klein, zierlich und eben relativ leicht ist (kein Wunder, abgesehen vom Messer ist ja auch alles aus Plastik), rutscht diese etwas herum beim Schneiden. Auch mit dem Restehalter-Sicherheitsschutz fühlte ich mich nicht richtig sicher und wohl bei der ganzen Übung.
Ich habe eine Klemm-Vorkehrung in meiner Küche, damit mache ich einen Holzbrett am Tisch fest und dieser dann an die Nudelmaschine (ja damit mache ich Hausgemachte Nudeln, mit dieser Vorkehrung kann man den Teig in ganz dünnen Streifen glätten und danach werden daraus Lasagne, Tagliatelle und so weiter und so fort). Ich habe versucht diese Vorkehrung am Allesschneider anzuwenden damit dieser etwas stabiler respektive nicht so herum tanzt. Etwas gebraucht hat es schon, nur braucht man fürs Anbringen 10 Minuten und fürs Entfernen nochmals so lange. Ja super, genau was ich brauche….

Das Schneidermesser wird relativ einfach und schnell entfernt von der Maschine und kann somit gereinigt werden. Einen feuchten Lappen oder einen Schwamm, etwas Waschmittel und schon glänzt es wieder und kann benutzt werden. Einfach schön aufpassen beim Reiben denn es ist wirklich Sau-Scharf das Ding. Dies macht die Reinigung etwas unangenehm denn man muss das runde Messer irgendwie festhalten und irgendwie solle man ja auch mit dem Schwamm oder mit dem Bürstchen ja schrubben. Ich hab dafür eine nicht kaufbare Eigen-Konstruktion von meinem Opa erhalten vor vielen Jahren. Ohne wüsste ich gar nicht wie ich es reinigen sollte.


Produktinformationen gemäss Hersteller
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Messer aus Edlelstahl
abnehmbaren Restehalter
Fingerschutzvorrichtung
Stärkeneinstellung
Kindersicherung
An - und Ausschalter
80 cm langes Kabel
Länge 17 cm
Maße 360x220x150
Stromversorgung
230 Watt, 50 Herz
Garantie 2 Jahre
Bedienungsanleitung



Dass dieses Gerät günstig bis billig im Preis war habe ich bereits erwähnt, wie viel genau es gekostet hat, könnt ihr weiter unten lesen. Trotzdem finde ich es einfach zu unsicher und gefährlich, auch für eine kleine Scheibe Salami. Ich kann dieses Gerät einfach nicht weiter empfehlen, beim besten Willen nicht. Ich habe es ein paar Mal benutzt und dann habe ich es aufgegeben und auf ricardo.ch (ähnliches Portal wie ebay, nur auf die Schweiz beschränkt) verkauft. Habe praktisch nichts dafür erhalten aber das ist mir egal. Natürlich habe ich den Käufer auf die Macken aufmerksam gemacht, aber wenn es ihn nicht stört…
Ich hab mir danach einen grösseren, seriöseren, stabileren, nicht tanzenden und eben teureren Allesschneider gekauft. In diesem Fall ist günstig nicht gut und gespart hätte ich wenn ich von Anfang an etwas qualitativ Gutes gekauft hätte.

Preis
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Wie praktisch alle von mir beschriebenen Produkten, wurde auch dieses in der Schweiz gekauft. Den Kauf habe ich in einem Discount in der Nähe von Zürich getätigt (hätte ich bloss die Finger davon gelassen). In der Regel verkauft dieser Discount nicht so billige und unbrauchbare Ware. Ich habe für diesen Allesschneider CHF 62.00 (EUR 40.00 ca. gemäss Wechselkurs von oanda.com). Der Preis für einen guten Allesschneider liegt um die CHF 150.00 da merkt man den Unterschied sehr sehr gut. Gut muss nicht immer teuer sein aber günstig kann auch nicht immer gut sein.
Ich bin von diesem Produkt etwas enttäuscht ehrlich gesagt. Grundsätzlich bin ich mir von der Marke Tristar an besserer Qualität und vor allem Sicherheit gewöhnt. Wäre dieses Gerät etwas schwerer, effektiv im Gewicht, gewesen, wäre es ein perfektes Gerät gewesen. Es wäre ein kleines gewesen und dieses Produkt hätte an Sicherheit und Qualität nichts zu neiden gehabt. Schade.


Fazit
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Vielmehr ein Spielzeug als ein Allesschneider. Das runde Messer ist scharf und aus Edelstahl, die Sicherheit-Vorkehrungen wie der Resteschneider sind super (auch wenn dieses jeder Allesschneider im Lieferumfang enthalten hat). Das einzige wirklich negative an dieser Haushaltmaschine ist die Instabilität des Gerätes selbst. Es macht den Eindruck von einer wackligen Angelegenheit. Würde es sich um einen Mixer, einer Kaffeemaschine, Knetmaschine oder sonst etwas handeln, kein Problem. Ich hätte dieses Defizit lächelnd geduldet. Da es sich aber um einen Allesschneider mit einem grossen, runden und scharfen Messer handelt, ist mir das Verletzungs-Risiko einfach zu gross. Meine Finger sind mir teuer, lieb und wichtig.